儿童的定义

　　《现代汉语词典》第五版给出的定义是：

　　儿童：较幼小的未成年人（年纪比“少年”小）。其中“少年”指“人十岁左右到十五六岁的阶段。”

　　联合国《儿童权利公约》中的规定是0－18岁，中国的《未成年人保护法》等法律的规定是0－18岁，医学界以0～14岁的儿童为儿科的研究对象，中国的儿童组织少先队的队员年龄在14岁以下，而共青团员的入团年龄为14岁以上。但现在北京儿童医院已把患儿年龄增大到18岁，且增加青春期门诊。

　　

　　关于儿童界定
　　

　　“儿童系指18岁以下的任何人,除非对其适用之法律规定成年年龄低于18岁。”这是依据国际《儿童权利公约》界定的。

　　《儿童权利公约》由联合国1989年11月20日大会通过。是有史以来最为广泛认可的国际公约。《儿童权利公约》,阐述了应赋予所有儿童的基本人权：生存的权利；充分发展其全部体能和智能的权利；保护他们不受危害自身发展影响的权利；以及参与家庭、文化和社会生活的权利。《儿童权利公约》通过确立各国政府在为本国儿童提供卫生保健、教育、法律和社会服务方面所必须达到的最低标准，从而保护这些权利。

　　中国政府于1992年批准了《儿童权利公约》，并与各人民团体、国际组织、新闻媒体以及个人共同努力，把本公约规定的义务从单纯意向角度上的宣言转变成为改善所有中国儿童的生活的具体行动方案。《儿童权利公约》于1992年4月1日开始在我国正式生效。

　　儿童年龄范围的争议

　　很多人都不太清楚儿童是指多大的人？社会和人们公认儿童的年龄段为0-12岁，因为此类人群都是正处学龄前和小学阶段，而且年龄比较幼小。一些儿童活动都是针对这个年龄段的人群的。
“六一”国际儿童节的由来

　　

　　1925年8月，世界54个国家的代表，聚集在瑞士日内瓦举行“儿童幸福国际大会”，发表了爱护儿童、保障儿童福利的宣言。国际儿童幸福促进会倡议建立儿童纪念日，英国、美国、日本等国积极响应，先后建立了自己国家的儿童节，英国规定每年的7月14日为儿童节，美国规定5月1日为儿童节。

　　我国儿童节，早期为每年的4月4日，是1931年根据中华慈幼协会的建议设立的。新中国成立后，劳动人民成为国家的主人，广大少年儿童也成了国家的小主人，为了培养广大儿童的国际主义思想。

　　在第二次世界大战期间，1942年6月，德国法西斯枪杀了捷克利迪策村16岁以上的男性公民140余人和全部婴儿，并把妇女和90名儿童押往集中营。村里的房舍、建筑物均被烧毁，好端端的一个村庄就这样被德国法西斯给毁了。

　　第二次世界大战结束后，世界各地经济萧条，成千上万的工人失业，过着饥寒交迫的生活。儿童的处境更糟，有的得了传染病，一批批地死去；有的则被迫当童工，受尽折磨，生活和生命得不到保障。

　　为了悼念利迪策村和全世界所有在战争中死难的儿童，反对虐杀和毒害儿童，以及保障儿童权利，1949年11月，国际民主妇女联合会在莫斯科举行理事会议，中国和各国代表愤怒地揭露了帝国主义分子和各国反动派残杀、毒害儿童的罪行。为了保障世界各国儿童的生存权、保健权和受教育权，为了改善儿童的生活，会议决定以每年的6月1日为国际儿童节。

　　1949年12月，中央人民政府政务院发出通令，废除旧的“4·4”儿童节，将6月1日作为我国的儿童节。与“六一”国际儿童节统一起来。从此，每年的这一天，全国少年儿童都要举行各种活动，欢庆自己的节日。许多公共娱乐场所特地为孩子们免费开放，各机关、团体、企业在这天还向本单位职工的子女和幼儿园的小朋友馈赠礼物，这是孩子们最愉快的一天。
学龄前儿童适宜食物

　　[1]1、主食及豆类的选择：

　　粳米、籼米、紫米、小麦面粉、燕麦、绿豆、赤小豆、黑豆，豆腐及其他豆制品等。

　　2、肉蛋奶的选择：

　　猪瘦肉、排骨、牛肉、鸡肉、鸭肉、猪肝、鲫鱼、带鱼、黄鳝、泥鳅、虾、虾皮、鸡蛋、牛肉等。

　　3、蔬菜的选择：

　　胡萝卜、土豆、菠菜、大白菜、青椒、南瓜、黄瓜、豆芽、海带、黑木耳、红薯、番茄、青菜等。

　　4、水果的选择：

　　苹果、香蕉、橘子、西瓜、桃子、哈密瓜、芒果、火龙果等。

　　5、其他：

　　花生、开心果、核桃仁、杏仁等。
学龄前儿童饮食禁忌

　　[2]1、忌暴饮暴食，忌吃饭的时候看书和说笑。

　　2、忌吃腐败变质的食物。

　　3、忌多吃过甜过凉的食物，如巧克力、冰淇淋等；少喝碳酸性饮料。
学龄期儿童适宜食物

　　1、主食及豆类的选择：

　　大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。

　　2、肉蛋奶的选择：

　　猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。

　　3、蔬菜的选择：

　　白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等。

　　4、水果的选择：

　　苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。

　　5、其他：

　　核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。
学龄期儿童饮食禁忌

　　1、忌暴饮暴食。

　　2、少吃含有防腐剂、甜味剂的零食，少喝碳酸性饮料。
世界部分国家的儿童节

　　日本：一年三次儿童节
　　

　　日本是世界上庆祝儿童节次数最多的国家，他们一年要庆祝三次儿童节，而且庆祝方式十分有意思，充满了浓浓的日本风情。

　　3月3日女孩节 又叫“桃花节”

　　这个节日是专门为日本的小女孩设立的，每到这一天，家中有女儿的父母会在家里设置一个陈列台，台上放上穿着日本和服的漂亮女娃娃玩偶，作为给自己女儿的节日礼物。

　　5月5日男孩节 又叫“龙虾节”，这一天也是日本的端午节

　　为了祝福家中的男孩健康、快乐，这一天日本家家户户都会用纸或布做成色彩鲜艳、形状像鲤鱼的彩带，然后把这些彩带串在竹竿上，并和金色的风车绑在一起，挂在屋顶上。之所以这样做，是因为日本人相信鲤鱼最有精神和活力，希望家中的男孩都像鲤鱼那样，因此这一天又称为“鲤鱼日”。

　　同时，日本的父母这一天也会在家里放置玩偶，但却都是武士装扮，样子很可怕。

　　11月15日“七五三”儿童节

　　在日本习俗里，三岁、五岁和七岁是小朋友特别幸运的三个年纪，所以每年的这一天，会专门为这三个年纪的孩子热闹地庆祝一番。

　　这一天，小朋友会穿上最好的传统和服，还会背上一个画了松树、乌龟或鹤等图案的小纸袋，纸袋里装满了父母买的糖果和玩具。穿戴整齐后，父母会带小朋友上日本神社，祈求并感谢神明给小朋友带来健康和快乐。

　　哥伦比亚：儿童节戴面具、扮小丑
　　

　　中美洲国家哥伦比亚将每年的7月4日定为儿童节。在这个节日里，全国的学校都要举行各种生动活泼的庆祝活动，儿童们还常常戴上各式各样的假面具，扮成小丑的样子在街头玩耍，十分开心。

　　巴西：看病打针，健康第一
　　

　　巴西的儿童节在8月15日，这一天正好也是巴西的“全国防疫日”。所以，每到这个日子，各地的医生们都要为孩子们看病，还要给5岁以下的儿童注射预防小儿麻痹症的疫苗，表明政府十分关心儿童的健康。另外，巴西的“圣母显灵日”10月12日也往往作儿童节，全国会有一些庆祝活动。

　　韩国：缤纷礼物手机受宠

　　其他国家的儿童节日期
　　新加坡儿童节：10月1日

　　英国儿童节：7月14日

　　印尼儿童节：7月23日

　　古巴儿童节：7月6日

　　土耳其儿童节：4月23日

　　印度的是11月14日，

　　瑞典的是12月13日，

　　巴拉圭的是8月16日，

　　土耳其的是4月23日，

　　古巴的是7月6日，

　　哥伦比亚的是7月4日，

　　巴西是8月15日，

　　泰国的是每年1月的第二个星期六，

　　越南的儿童节和中秋节是同一天

　　韩国的是5月5日

　　德国的是9月20日

　　墨西哥的“儿童节”是4月30日

　　秘鲁的是4月28日

　　美国政府定5月1日为美国儿童节。

　　1925年8月，54个国家的代表在瑞士日内瓦举行“儿童幸福国际大会”，通过了《日内瓦保障儿童宣言》。《宣言》对儿童的精神享受、贫苦儿童的救济、儿童谋生机会的获得等问题发出热切的呼吁。大会以后，各国政府纷纷制定本国的“儿童节”，借以鼓舞儿童，使他们感到自己伟大，幸福和快乐，也使社会人士重视和爱护儿童。