乳品实用加工技术
¥11.00 90
润州区古旧书店 2023-09-25
禽蛋乳品加工技术
¥2.00 90
如意旧书店 2023-09-14
醒园录-中国烹饪古籍丛书
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孔乙己书斋 2023-06-26
实用乳品加工技术
¥3.90 90
哥俩书屋 2023-06-13
蛋品乳品加工100个怎么做
¥35.00 80
广西苍梧杂玩店的书摊 2023-06-01
乳品工艺学 李晓东编著乳品科学的基础理论书主要乳制品加工技术教程 乳产品工艺标准及检验指导 科学出版社9787030300645
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鑫务的书店761 2023-05-15
¥3.00 80
滏水书苑 2023-04-21
¥8.00 90
深州市玉先书店 2023-04-13
牧区畜产品加工技术
¥23.00 85
陇上书人书店 2023-04-04
乳品加工业可持续发展与对策研究
¥58.00 90
哈尔滨印象书店 2023-04-01
乳品加工技术(高职高专教育十二五规划建设教材) 朱丹丹主编 乳制品加工技术 9787565507052
¥59.50 100
昌昌图书专营店 2023-03-17
铛铛图书专营店 2023-03-17
¥5.00 85
毛边书局 2023-03-15
乳品加工技术
¥4.56 90
温瞳书屋 2023-03-09
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小城書店的书店 2023-02-17
蛋品乳品加工100个怎么做【本书内容包括:北京皮蛋(京彩)、湖南皮蛋(湖彩)、山东松花蛋、滚粉皮蛋、平湖糟蛋、叙府糟蛋、蛋松、虎皮蛋、醉蛋、醋蛋液等的加工方法及多种奶制品加工方法)
¥45.00 85
蜀山书店 2023-02-17
现代乳品加工学——乳品科学技术丛书
江西黄金书屋 2023-02-16
乳品加工技术/教育部高职高专规划教材
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乳品加工技术 一版一印
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乳品加工与检测技术/“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校建设项目成果
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清月书店 2022-09-23
现代乳品加工技术丛书(2本合售):乳粉、液态奶
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现代乳品加工技术丛书:干酪
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乳品加工技术(最简单的制作就会最可能的减少成本)
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乳品加工技术/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材
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酸奶(现代乳品加工技术丛书)
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墨初书院 2021-12-31
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墨初书院 2021-12-30
¥19.00 80
陈氏旧书中心 2021-12-10
酸奶的加工(酸奶加工培训班教材)【酸奶的历史及科学基础。酸奶生产技术与加工方法(原料乳。菌株和发酵剂。在培养罐或容器发酵。培养后的冷却。凝胶体的机械处理。包装及包装材料。酸奶的贮藏、运输及消费。延长酸奶贮存期的方法。酸奶的缺陷)。酸奶的质量管理(酸奶的化学及微生物学组成的法规与标准。感官检验。灌装管理。试销检查)。附录:国际乳品协会IDF标准(47)。关于FAO/WHO乳与乳制品的基本法规。等】
¥200.00 80
杜梨书轩 2021-12-07
¥3.80 85
书香沂蒙书社 2021-12-05
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禽 蛋 乳品加工技术
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现代乳品加工技术丛书乳粉油印本
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十二五高职高专院校规划教材(食品类):乳品加工技术
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一步书店 2021-08-07
《固体饮料加工工艺与配方》蔺毅峰2000科技文献32开229页:本书介绍以果蔬、乳品为主要原料的三大类固体饮料实用生产技术。包括原辅材料及其处理、生产配方、主要设备、质量标准、包装容器、质量控制、销售策略等。介绍适合中小企业开发的新技术、新工艺、新配方,对促进果蔬加工、企业技术进步、新产品开发、繁荣市场经济等具有指导作用。适合从事饮料加工的科研生产、检验管理人员、有关院校食品加工专业师生参考使用。
¥268.00 85
亿卷楼 2021-04-15
《冰淇淋加工工艺与配方》蔺毅峰2008化学工业32开345页:本书从生产工艺角度出发,较系统地介绍了我国冰淇淋的加工现状与发展趋势、冰淇淋的分类、原辅料及冰淇淋加工的基本原理、生产设备、配方、工艺流程、工艺操作要点以及质量控制与检验技术等,还简要介绍了一些适合中、小企业开发的新技术、新配方和冰淇淋生产实例。全书内容丰富、较为实用、可操作性强,基本反映了我国冰淇淋行业的最新研究成果。
¥368.00 85
乳品加工新技术
¥22.00 90
济南华清书店 2021-04-05
四尺对开精品书法横幅
(1)
法隆药师兴福唐招提东西大寺佛
奈良的寺庙
十川信介筑摩书房复印论文格式
弱気の虫
筋骨
中国军警制敌术系列丛书
曲水婷
《历代儒法斗争文选评注史》