乳品加工与检测技术/“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校建设项目成果

￥37.10 100

一叶知秋语的书店 2025-02-18

乳品加工与检测技术/“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校建设项目成果

￥10.10 95

纸间岁月书店 2025-08-07

乳品加工与检测技术/“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校建设项目成果

￥15.23 95

秋绥冬禧 2025-10-14

乳品加工技术/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材

￥15.44 100

纸间回声 2025-12-16

乳品加工技术/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材

￥5.90 90

通通图书的书店 2025-10-28

正版✔乳品智能加工技术（韩双） 韩双 主编✍正版全新稀缺好书现货如需其他图书敬请联系客服:)

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史学专业书店 2025-03-14

乳品加工与检测技术/“示范等职业院校建设计划”骨干高职院校建设项目成果李志方、卢俭 编

￥16.67 85

浓诚书店 2025-12-20

乳品智能加工技术 韩双主编 9787122468697 化学工业出版社 2025-03-01 普通图书/综合性图书

￥23.15 100

陆地诗书屋 2025-12-18

乳品加工新兴技术 (澳)大卫迪塔·达努塔,(美)皮吉·M.汤姆索亚 编 胡刚,黄锐 译

￥96.17 100

幼吾幼书馆 2025-10-03

乳品加工与检测技术/“示范等职业院校建设计划”骨干高职院校建设项目成果李志方、卢俭 编9787109172531

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三品精品书院 2025-11-21

正版旧书乳品加工与检测技术/“示范等职业院校建设计划”骨干高职院校建设项目成果李志方、卢俭 编9787109172531

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南京书舟汇图书 2025-11-10

[正版新书]畜产品加工技术

￥9.00 95

智源博克 2025-11-05

乳品加工新技术 农业科学 杨贞耐 编 新华正版

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莹子书店 2025-04-02

正版✔乳品加工新技术<畜禽水产品加工新技术丛书> 杨贞耐 主编✍正版全新书籍现货如需其他图书敬请联系客服:)

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史学专业书店 2025-08-28

正版新书现货 乳品加工新兴技术 9787518442973 (澳)大卫迪塔·达努塔,(美)皮吉·M.汤姆索亚 编 胡刚,黄锐 译

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读书阁书店 2025-09-13

乳品加工与检测技术/“示范等职业院校建设计划”骨干高职院校建设项目成果李志方、卢俭 编9787109172531中国农业出版社

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京开图书旗舰店 2025-10-13

正版✔乳品加工技术 任志龙 编著✍液态乳、发酵乳、奶粉、干酪、炼乳、奶油、冷饮乳制品等乳制品的生产工艺、操作要点及质量控制正版全新稀缺好书现货如需其他图书敬请联系客服:)

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史学专业书店 2025-02-09

乳品加工新兴技术 (澳)大卫迪塔·达努塔,(美)皮吉·M.汤姆索亚 编 胡刚,新华文轩网络书店 正版图书

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新华文轩网络书店 2024-02-19

乳品加工中的冷冻技术 .乳粉的理化性质与工艺分析 .牛乳的基本成分及其理化性质讲课提纲 . 三本合售 油印本

￥320.00 85

半山藏书阁 2025-02-04

乳品加工新兴技术 (澳)大卫迪塔·达努塔,(美)皮吉·M.汤姆索亚 编 胡刚,黄锐 译 中国轻工业出版社

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秋辰书店 2025-10-13

乳品工艺学 李晓东编著乳品科学的基础理论书主要乳制品加工技术教程 乳产品工艺标准及检验指导 科学出版社9787030300645

￥62.88 100

鑫务的书店761 2023-05-15

乳品加工新兴技术 (澳)大卫迪塔·达努塔,(美)皮吉·M.汤姆索亚 编 胡刚,黄锐 译 9787518442973 中国轻工业出版社

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峻铭书驿 旗舰书店 2025-07-28

二000年我国畜牧业科学技术和生产发展预测（三）——养牛 养羊 乳品加工 油印本 【1983年9月】全品相 板板正正完完整整

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书友kw8783275的书店 2024-11-21

食品工艺与卫生（粮油肉蛋乳品豆品糕点罐头茶叶和各种酒的加工工艺及卫生标准）16开硬精装厚652页

￥70.00 90

民权玖玖书店 2012-05-19

乳品科学技术丛书《现代乳品加工学》/乳的热处理技术和液态乳生产/乳脂分离技术和奶油生产/乳的浓缩技术和炼乳生产/乳的干燥技术和乳粉生产……

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书痴书迷藏书楼 2024-03-15

乳品工艺学 李晓东 科学出版社 ISBN9787030300645

￥79.80 100

科学社新书店 2025-03-02

乳品加工技术 任志龙 液态乳发酵乳奶粉干酪炼乳奶油冷饮乳制品等乳制品生产工艺 食品加工技术食品营养与检测专业教材9787122424181

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阁帮书屋 2024-05-16

蛋品乳品加工100个怎么做【本书内容包括：北京皮蛋（京彩）、湖南皮蛋（湖彩）、山东松花蛋、滚粉皮蛋、平湖糟蛋、叙府糟蛋、蛋松、虎皮蛋、醉蛋、醋蛋液等的加工方法及多种奶制品加工方法）

￥45.00 85

蜀山书店 2023-02-17

正版✔乳品加工新兴技术（现代食品科学技术著作丛书） (澳)大卫迪塔·达努塔(Nivedita Datta)，(美)皮吉 .M.汤姆索亚(Peggy M. Tomasula)✍汇集了当前国际上有关乳制品加工技术与装备的新研究成果。正版全新稀缺好书现货

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史学专业书店 2025-09-15

奶牛养殖综合配套技术【奶牛体型外貌与生产技能、奶牛的品种与杂交改良、奶牛的繁殖技术、奶牛的营养、奶牛的饲料和饲料配合、奶牛的饲养管理、乳品加工及综合利用、奶牛场的建设与产业化、奶牛疾病防治技术、等内容】

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蜀山书店 2018-03-23

老报纸新闻照片80年代 北京市东直门乳品加工厂北京市右安门大街第一小学学生课间加餐大连童装厂服装设计师李家祥安徽淮北矿务局杨庄煤矿技术革新全国生产电饭煲的最大企业广东省湛江市家用电器工业公司三角牌新闻照片目录

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红宝宝书店 2023-10-17

液奶生产过程质量安全控制技术 液奶生产及加工质量控制技术及监管 乳品安全液奶生产食品安全质量控制 化工食品类等专业师生参阅9787122422804

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阁帮书屋 2024-05-16

《固体饮料加工工艺与配方》蔺毅峰2000科技文献32开229页：本书介绍以果蔬、乳品为主要原料的三大类固体饮料实用生产技术。包括原辅材料及其处理、生产配方、主要设备、质量标准、包装容器、质量控制、销售策略等。介绍适合中小企业开发的新技术、新工艺、新配方，对促进果蔬加工、企业技术进步、新产品开发、繁荣市场经济等具有指导作用。适合从事饮料加工的科研生产、检验管理人员、有关院校食品加工专业师生参考使用。

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亿卷楼 2021-04-15

酸奶的加工（酸奶加工培训班教材）【酸奶的历史及科学基础。酸奶生产技术与加工方法（原料乳。菌株和发酵剂。在培养罐或容器发酵。培养后的冷却。凝胶体的机械处理。包装及包装材料。酸奶的贮藏、运输及消费。延长酸奶贮存期的方法。酸奶的缺陷）。酸奶的质量管理（酸奶的化学及微生物学组成的法规与标准。感官检验。灌装管理。试销检查）。附录：国际乳品协会IDF标准（47）。关于FAO/WHO乳与乳制品的基本法规。等】

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杜梨书轩 2021-12-07

乳品加工技术

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橙领书店 2025-12-17

《冰淇淋加工工艺与配方》蔺毅峰2008化学工业32开345页：本书从生产工艺角度出发，较系统地介绍了我国冰淇淋的加工现状与发展趋势、冰淇淋的分类、原辅料及冰淇淋加工的基本原理、生产设备、配方、工艺流程、工艺操作要点以及质量控制与检验技术等，还简要介绍了一些适合中、小企业开发的新技术、新配方和冰淇淋生产实例。全书内容丰富、较为实用、可操作性强，基本反映了我国冰淇淋行业的最新研究成果。

￥368.00 85

亿卷楼 2021-04-15

醒园录-中国烹饪古籍丛书

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孔乙己书斋 2023-06-26

畜产食品工艺学 潘道东,孟岳 科学出版社 ISBN9787030381828

￥70.00 100

科学社新书店 2025-04-17