烹饪工艺学
¥39.26 95
靖鮟大君 2025-07-25
烹饪工艺学()
¥8.74 85
南岭万卷书屋 2025-07-25
¥16.19 95
靖鮟大君 2025-07-22
¥6.00 90
慧悦书吧的书店 2025-07-21
烹饪工艺学/普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列
¥45.00 100
雅逸阁书店 2025-07-21
烹饪工艺学 童光森 彭涛 中国轻工业出版社 9787518428861
¥6.51 85
雨洁书店 2025-07-20
¥10.53 90
旧书工 2025-07-19
烹饪工艺学 史万震陈苏华 复旦大学出版社 9787309112139
¥3.19 85
雨洁书店 2025-07-19
¥3.86 95
墨语阁书店 2025-07-18
¥3.88 95
烹饪工艺学张仁东 许磊 编重庆大学出版社9787568911443
¥5.65 85
古籍旧书院 2025-07-18
¥38.10 100
轻阅书店 2025-07-18
¥21.00 90
博学书香苑 2025-07-17
烹饪工艺学(第二版)(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
¥35.69 100
喜悦书屋的书店 2025-07-17
¥24.37 100
柏艺文库 2025-07-17
烹饪工艺学 吴永杰,邵志明 9787313201188 上海交通大学出版社
¥26.86 100
秋辰书店 2025-07-16
¥27.53 100
倒爷图书专营店 2025-07-16
中国烹饪工艺学粤菜教程 黄明超
¥43.40 100
休闲图书吧 2025-07-16
¥20.29 95
一页绪 2025-07-16
烹饪工艺学张仁东9787568911443重庆大学出版社
¥1.50 85
隔壁家的小书屋 2025-07-15
¥16.34 95
一页绪 2025-07-14
¥28.32 100
松竹轩 2025-07-14
中国名菜名点(由烹饪大厨周晓燕,陈洪华编写,烹饪大师周晓燕,男,扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院院长,教授,硕士生导师。中式烹调高级技师,中式烹饪国家一级评委,中国烹饪大师,淮扬菜烹饪大师。主编参编了《烹调工艺学》(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)、《国家职业资格培训教程—中式烹调师》(基础知识、初级、中级、高级、技师高级技师,5册)、《中国名菜名点》等专著与教材。)
¥14.80 80
菜谱大全的书店 2025-07-13
烹饪工艺学(由中国烹饪大师周晓燕编写,主编参编了《烹调工艺学》(普通高等教育“十一五”国家级规划教材、国家职业资格培训教程—中式烹调师》(基础知识、初级、中级、高级、技师高级技师,5册)、《中国名菜名点》等专著与教材。发表了《自动烹饪机器人锅具运动机构的设计原理》(核心.权威期刊)、《扬州蛋炒饭工艺标准化研究》、《中国菜肴自动烹饪机器人的研究现状与展望》、《中国餐饮业六大发展趋势》等数十篇论文。)
¥25.80 90
味道的传承——影响中国菜的那些人 周晓燕(烹饪大师周晓燕,男,扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院院长,教授,硕士生导师。中式烹调高级技师,中式烹饪国家一级评委,中国烹饪大师,淮扬菜烹饪大师。主编参编了《烹调工艺学》(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)、《国家职业资格培训教程—中式烹调师》(基础知识、初级、中级、高级、技师高级技师,5册)、《中国名菜名点》等专著与教材。)
¥88.00 95
味道的传承——周晓燕(烹饪大师周晓燕,男,扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院院长,教授,硕士生导师。中式烹调高级技师,中式烹饪国家一级评委,中国烹饪大师,淮扬菜烹饪大师。主编参编了《烹调工艺学》(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)、《国家职业资格培训教程—中式烹调师》(基础知识、初级、中级、高级、技师高级技师,5册)、《中国名菜名点》等专著与教材。)
¥88.88 95
中国烹饪工艺学粤菜教程
¥36.77 95
靖鮟大君 2025-07-12
¥14.00 85
菜谱大全的书店 2025-07-12
烹饪工艺学金晓阳,戴桂宝编著
¥47.20 100
求学易找书店 2025-07-11
面点工艺学 钟志惠 编著 16开
¥35.00 85
书林轩 2025-07-10
二手正版烹饪工艺学9787568911443张仁东,许磊主编
¥8.60 85
学习爱国的书店 2025-07-10
¥3.90 95
墨语阁书店 2025-07-09
全新正版图书 中国烹饪工艺学粤菜教程黄明超机械工业出版社9787111760887
大湾大书坊图书批发 2025-07-07
烹调工艺学(第五版)(“十四五”职业教育规划教材/高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
¥34.40 100
學源图书专营店 2025-07-06
¥39.60 100
二手烹饪工艺学9787568911443张仁东,许磊主编
¥3.60 85
广东二手图书 2025-07-06
¥31.00 100
拾星书店 2025-07-05
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拾星书店 2025-07-04
中国烹饪工艺学粤菜教程黄明超
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龙香书城 2025-07-04
烹饪工艺学9787568911443重庆大学出版社
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南宁大学二手书店 2025-07-04
烹饪工艺学(第二版)
¥37.54 100
拾星书店 2025-07-02
烹饪工艺学(第2版)
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拾星书店 2025-07-01
新东方烹饪烹饪教育两年制系列教材2010版【中西点基础知识、烹饪工艺学、餐饮管理、烹饪概论、烹饪营养与卫生、烹饪原料学】6本合售
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北京诚信藏书阁 2025-07-01
烹饪工艺学9787568911443张仁东,许磊主编重庆大学出版社
南宁虎群文化传播有限公司的书店 2025-07-01
¥6.70 85
广东三金书店1的书店 2025-06-30
【正版二手】烹饪工艺学第二版童关森第2版9787518450152中国轻工业出版社
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书百万旧书店 2025-06-29
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墨语阁书店 2025-06-28
烹饪工艺学 轻纺 吴永杰,邵志明 编 新华正版
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浩子书屋 2025-06-27
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龙香书城 2025-06-26
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