山西面食文化研究

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宁静书海 2025-06-04

山西面食

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简简单单-书店的书店 2025-06-04

山西面食

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文人墨客书香书店 2025-06-04

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诚心旧书店的书店 2025-06-04

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新起点书店 2025-06-04

山西面食文化研究9787508763293

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格子书店 2025-06-03

山西面食

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彩的面 绘本 朱伊文

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图书-天下的书店 2025-06-03

山西面食

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渊书阁 2025-06-02

山西传统面食文化艺术研究(民生与传统造物) 谢玮//任静莉//张哲//王丽娜//袁玲等|责编:王左佐

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博雅轩书院的书店 2025-06-02

山西面食

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RUC书店 2025-06-02

山西传统面食文化艺术研究谢玮

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【9成新】【良好】山西面食

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【正版】山西面食-全三册9787110084977

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山西面食 王长信 山西科学技术出版社 9787537714365

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三玄通书社 2025-05-29

《百年山西丛书•老字号 名字号》杏花村里酒如泉、玉波琼浆清徐露、老西陈醋遍九州、益源庆今昔传奇、清和元中说名士、面食名店风味长、清真佳肴鸿宾楼、芙蓉酒楼春意浓、六味香飘太原城、平遥牛肉数冠云、佐餐佳品酱玉瓜、世纪老店双合成、老香村香飘万里、三味神药广誉远、开明照相写真容、文房至宝五台砚、三晋琉璃耀京城、平遥漆器光灿灿 等

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山西传统面食文化艺术研究

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山西面食·绿色健康族

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菜谱类《面点及风味食品制作技术 1 》面点制作概述，面团种类与调制，馅心制作技术，成形加工工艺，熟制操作方法，面食营养常识，山西风.........

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金山书店 2025-05-26

山西面食

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满江红书店 2025-05-26

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趣谈山西面食故事

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山西面食

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经典老版丨山西面食（1994年版）343页大厚本，内收大量山西省传统风味主食小吃！

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（原版）山西面食中华一绝（太原晋阳饭店）宣传册

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山西面食 烹调丛书之一

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唐人美食丛书：山西面食

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物产与特产 三晋传统饮食文化丛书 传统面食、饮食风俗、传统小吃、筵席与菜肴、物产与特产 5册合售

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大众食谱（80年代老菜谱，由辽宁饮食公司组织特级厨师编写，选有特色菜肴二百四十六样，面食二十三种制做方法。有：肉类菜。蛋禽类。水产品类。下货菜类。蔬菜类。凉菜。其他。面食类。菜肴烹制方法简介。几种干料的涨发方法（海参。海茄子。海红。鱿鱼。银鱼。干贝、江瑶柱。乌鱼。鲍鱼。海米，等）。调味品的制做与使用（椒盐。辣椒油。糖醋汁。蕃茄汁。鱼香汁。特殊味）。猪、牛、羊的部位及其适于烹制的菜肴。）

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山西面食

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