食品色香味化学

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食品混搭式创新：巧克力产品开发

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食品法律法规与标准

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食品质量与安全专业综合创新实验教程（吴涛）

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食品营销学

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食品微生物学及实验技术

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食品安全概论邱礼平 编化学工业出版社9787122033918

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食品生物技术概论

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分析化学/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材

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正版新书现货 食品生物化学(汉英版双语教材第3版普通高等教育十一五国家级规划教材) 9787562338703 宁正祥

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现代食品营养与安全

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可食食品快速检验职业技能教材（高级）

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食品分析实验技术

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食品链工厂质量管理实务：手把手教你管质量

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食品质量与安全专业英语(吴澎)

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食品化学

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普通高等教育本科“十二五”规划教材：食品微生物学实验

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普通高等教育“十一五”规划教材：食品专业英语

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（库位为专发）全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品化学

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食品安全学

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