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葱蒜类蔬菜栽培（1993年，总85页） （内页内容:韭菜:品种类型与优良品种；栽培季节；露地栽培管理；冬季保护栽培管理；秋季延迟与春早收栽培管；采收韭台、韭花与釆种留种；大蒜:品种类型与优良品种；秋播大蒜栽培管理；春播大蒜栽培管理；大蒜产品贮藏；蒜苗栽培管理；选种与留种；大葱:品种类型与优良品种……）

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大蒜栽培与贮藏（第2版）本书由中国农业科学院环境与可持续发展研究所顾智章研究员编著，自2001年1月出版以来，受到广大农民朋友欢迎，已印刷8．3万册。编著者鉴于10年来大蒜品种的更新和栽培技术的发展，对第1版进行了修订，增加了大蒜新优品种、地方特色品种和无公害栽培技术等内容。第2版内容更全面、具体和充实，突出先进性和可操作性，适合基层农业技术人员和广大农民阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考。

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starcloud的书摊 2025-04-04

大蒜高产栽培（第2版）本书由西北农林科技大学陆帼一教授和程智慧教授编著与修订。自1999年出版以来，重印9次，发行72520册，受到广大读者的欢迎。修订版主要介绍了大蒜的营养价值及医疗保健作用、植物学特征、大蒜类型及名优品种、生长发育过程及产量形成、对生存条件的要求、栽培季节、栽培制度、栽培技术、品种提纯复壮、病虫草害及其防治、贮藏保鲜、大蒜加工以及大蒜生产中存在的问题及解决途径等。

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