群龙戏珠:龙的造型菜点一百例(由烹饪名师张仁庆、刘恩海 编写,正版珍本1995年一版一印全国仅发行1万册,有76页精美彩页,龙是中国的吉祥物,谁也没见过它,好神秘的样子。自古以来,父母都有一个心愿,叫望子成龙。相信同桌时代身边“童鞋”的名字里,尤其是男生,很多都会用“龙” 。神话中的龙,十分华丽,还能飞天。带着传统对龙的美好祝愿,咱们也来创造100道形式像“龙”美味佳肴。)
¥10.00 90
书友kw6882707的书摊 2024-03-19
新编大众面点198例(95年16开1版1印)(由特级面点师周洪喜编写,本书不仅让人品味中国点心特有的韵味和美感,而且更教人自己动手做营养美味的点心。书中点心的主要编写特点有:品种多:有水调面团、油酥面团、蓬松面团、糯米类制品等150余种款式。取材广:使用了面粉、糯米粉、马蹄粉、海河鲜、禽蛋类等多种原料。易操作:不需要专业设备,可利用普通加热器具、微波炉、家用烤箱就可制作。)
¥8.00 95
菜谱大全的书店 2024-02-29
中国餐馆菜 鸡鸭篇(由烹饪名厨李伯彤、刘丽青编写,以前大部分家庭鸡,鸭,是要过年吃,现如今天天都摆上餐桌,在家做法也讲得究色,香,味!不仅要好吃,也要色泽诱人,有食欲呀!如果做法太单调,都是一种吃法,家人也不会喜欢吃!让自己做的每一道菜都是赋予爱心!用最简单的做法不同食材的搭配,让菜品变得更美味!每每我们走过一个城市都会买些当地特产带回来,往往食品居多。路过德州,买只扒鸡;路过湖南,买只酱板鸭…)
¥15.00 90
菜谱大全的书店 2023-12-09
美味面点400种
¥2.00 80
同缘书店 2023-11-27
川鲁粤菜中菜(把川味、鲁味、粤味精华展现给读者)馆藏本有印鉴
¥9.90 85
谦益居 2023-10-19
美味家常菜
¥3.00 85
争锋书社 2022-10-09
美味面点400种 (货bz29)
萌歌书屋 2022-09-04
家庭川菜绝技精萃(舌尖上的美味。中国四大菜系之一,由川菜大师王永发亲自掌勺的美味简单易上手。值得入手)
¥36.00 85
谦益居 2021-07-31
0352老大同书店 2022-10-20
美味家常菜W124b16开
¥7.00 85
笨鸟后飞 2025-12-19
¥9.00 85
九重紫薰衣草的书摊 2025-11-08
¥5.00 85
家诺书屋 2025-09-06
¥3.20 85
墨初书院 2022-03-13
美味家常菜 中国商业出版社
博文No.1书店 2023-11-11
¥4.00 85
满江红书店 2023-04-08
¥6.00 85
小胖书店 2020-04-16
《美味家常菜》95年1版1印9品,16开
¥20.00 90
黄金如玉旧书店 2013-08-18
上海菜图文全解百例(由上海大师李伯荣编著,本书在此讲述了很多的上海菜的讲解,包含了冷菜类,河鲜海味类,还涉及到了,读过后收获颇深,非常助于我们学习提升,上海菜品的口味特色鲜明观点朴实,专业且不失严谨,解说文字简练,美食做法的知识点归类清晰,涉及的范围广泛。菊花鱼球的菜品展现完美,美味菜肴的配图精美,打造的画面感满满,来提升自己学习吧。)
¥29.80 85
菜谱大全的书店 2025-10-21
新编家常菜烹饪大全(由烹饪大厨刘占华编写,也许生活节奏忙碌的你,没有那么多精力去为准备什么菜色操心――那么,就由烹饪有方来帮助你吧!家常菜谱大全,集合了全面的食谱,选用了需要的食材,用省事、快捷的方式烹饪,全方位照顾身体的需要,呵护你的胃,让你在美味中释放压力,越吃越健康。烹饪,用爱制作,健康快乐共分享,品尝美味,体验美好。)
¥8.00 85
菜谱大全的书店 2025-08-11
孙小南书屋 2025-06-03
美味面点400种(第二版)
¥4.30 85
陇秦书店 2025-03-31
有优惠券 一位中国诗人的美食探索 花ひらく中華料理 詩人の美味探求 tnmsg
¥585.00 90
杜峰外文图书 2025-02-14
新编家庭医疗指南,面典制作,美味汤谱,烹饪美食,餐桌添锦,五册合售55元
¥55.00 90
雨来鸽 2025-07-31
法国名菜(由烹饪大厨焦守正编写,法国菜是世界上著名菜系之一,已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。法国菜的烹调方法很多,几乎包括了西菜所有的近20种烹调方法。一般常用的烤、煎、烩、焗、铁扒、焖、蒸等。)
¥10.00 80
菜谱大全的书店 2025-07-29
八大名菜谱:粤川京沪苏浙徽鲁(由烹饪大厨邝穗编写,清代初期时,鲁菜、川菜、粤菜、苏菜, 成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国传统饮食的“八大菜系”。对于吃,很多都说喜爱,喜欢吃各种各样的美味食物,吃到喜欢的食物能让我们的心情感到愉悦,但是对于吃方面的知识却很少有人愿意去深究,比如属于我们国家的八大菜系。)
¥20.00 85
菜谱大全的书店 2025-06-27
美味面点400种 破损
¥11.00 85
陈氏旧书 2023-11-20
¥6.00 90
快乐淘二手书屋 2013-06-27
美味佳肴在你的餐桌上:家庭饮食烹调指南
辰星书屋 2021-12-14
¥5.20 85
辰星书屋 2021-12-13
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辰星书屋 2021-12-09
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辰星书屋 2021-11-28
家庭饮食烹调指南美味佳肴在你的餐桌上
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光光书店 2024-12-17
美味佳肴在你的餐桌上家庭饮食烹调指南
光光书店 2024-12-09
私人画廊 2024-08-06
¥5.00 95
润扬古旧书店 2024-07-19
美味佳肴在你的餐桌上:家庭饮食烹调指南 ,扉页有字迹 平装32开
松阳书店 2022-03-15
美味面点400种 16843
沫若书店 2024-01-30
家庭饮食烹调指南 美味佳肴在你的餐桌上
9号书店 2018-08-09
乔木在堂书店 2019-06-03
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馨瑞昌书店 2016-01-31
佰墨书苑 2025-10-05
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潑墨齋 2021-03-28
美味佳肴在你的餐桌上:家庭饮食烹调指南【馆藏】
¥2.00 85
父子书店 2019-11-02
书趣旧书店 2024-03-27
禽蛋美味30种
古玥斋的书摊 2025-07-17
菜蔬美味30种(由大厨刘自华编写,从事川菜烹饪二十余年,先后在《中国烹饪》、《烹调知识》发表文章。在国内出版了《川菜烹调入门》《辣味菜肴烹调270种》《正宗中国菜》等十多本专业书籍,本书精选了以禽蛋为主要原料的菜目30种,介绍每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和司厨心得,每种菜主要制作过程都配有示例图片介绍。语言通俗,技术可靠,文图并茂,实用性强,适合于家庭阅读使用,也可供餐饮从业人员参考。)
¥7.00 90
菜谱大全的书店 2025-09-26
菜谱大全的书店 2025-07-16
¥5.00 90
晉陽棋苑的书摊 2024-04-24
18种珍稀美味食用菌栽培
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