正版现货酒店热卖川菜:创新川菜·时尚川菜·招牌川菜赵峰主编9787538147919新华仓库多仓直发

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浩瀚无际图书 2025-04-28

正版现货酒店热卖川菜:创新川菜·时尚川菜·招牌川菜赵峰主编9787538147919辽宁科学技术出版社新华仓库多仓直发

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久久文化 2025-05-14

正版现货酒店热卖川菜:创新川菜·时尚川菜·招牌川菜赵峰主编9787538147919新华仓库多仓直发

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千正旗舰版一正版促销 2025-03-22

酒店热卖川菜:创新川菜·时尚川菜·招牌川菜9787538147919

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哲仁书店 2025-02-24

川菜闯江湖（四川烹饪大厨陈清友编写，川菜厨师北上南下，西出东进，闯荡江湖，传播川菜技艺。由于市场的需要，川厨运用当地原辅材料或借鉴当地烹调技巧，与川菜相融合，创造出一款款新颖菜肴，形成新的消费热点。正由于这些创新川菜的出现，壮大了川菜母体，使川菜在市场竞争中充满活力，使川菜在闯荡江湖中长盛不衰。本书汇集160余款历经江湖洗礼的创新菜肴，详述其原料、制作与特色，以推出受市场欢迎的新菜品。）

￥8.50 90

菜谱大全的书店 2025-08-16

川菜闯江湖（四川烹饪大厨陈清友编写，川菜厨师北上南下，西出东进，闯荡江湖，传播川菜技艺。由于市场的需要，川厨运用当地原辅材料或借鉴当地烹调技巧，与川菜相融合，创造出一款款新颖菜肴，形成新的消费热点。正由于这些创新川菜的出现，壮大了川菜母体，使川菜在市场竞争中充满活力，使川菜在闯荡江湖中长盛不衰。本书汇集160余款历经江湖洗礼的创新菜肴，详述其原料、制作与特色，以推出受市场欢迎的新菜品。）

￥8.60 90

菜谱大全的书店 2025-12-18

家庭川菜烹制指南（由烹饪大厨方生，方路编写，川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新。其特点为：“善用三椒”、“一菜一格，百菜百味”；口味多变，包含鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等24种口味。）

￥8.60 85

菜谱大全的书店 2025-11-26

新派川菜：创新美味

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哥们的书摊的书店 2025-12-18

创新川菜

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晟源图书 2025-10-18

创新川菜（第二集）

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永喜书屋 2024-11-21

创新川菜精华本

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師杰书楼 2019-10-25

新派川菜：创新美味

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书中自有黄金邬16523288889的书店 2025-10-13

新派川菜：创新美味

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藏雅阁 2025-02-06

新派川菜：创新美味

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海棠醉日 2025-08-23

创新川菜：精华本

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好印象书坊 2025-11-19

《正宗川菜160种》 川菜大师陈松如老先生编著，既有传统川菜又有创新并与北京饭店川菜专厨合作编著。

￥9.00 85

调琴师的书店 2025-09-20

创新川菜：精华本

￥9.00 90

好印象书坊 2025-09-03

创新川菜

￥9.00 90

如意旧书店 2025-08-11

川菜大全：菜肴创新之路（没有印章字迹划线 ）

￥9.00 95

通源阁书屋 2025-02-09

创新川菜.2

￥9.00 75

双利书店 2025-01-02

创新川菜精华本

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天艺文化 2024-04-12

创新川菜精华丛书：创新川味凉菜

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毛边书局 2024-05-05

创新川菜

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绵阳南山书局 2020-11-15

创新川菜

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成华区蜀雅轩书店 2024-01-26

菜肴创新之路川菜大全（书内无勾划）

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月亮书画音像店 2022-11-22

创新川菜第二集

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宗锦书屋 2021-06-29

巴国布衣烹饪经典：汤菜分册（85品大32开铜版彩图2000年1版1印4000册115页正宗川菜 创新风味）30828

￥9.10 85

双玥三元养生书店 2015-12-30

创新家庭川菜

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双玥三元养生书店 2019-02-16

创新川菜 第二集（8品16开外观有磨损下书口有水渍1993年1版1印15000册103页前录78页154种菜品彩色图版）51557

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双玥三元养生书店 2021-09-28

酒店热卖川菜:创新川菜·时尚川菜·招牌川菜

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灵感书店 2025-08-22

新派川菜：创新美味

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RUC书店 2025-12-15

新派川菜：创新美味

￥9.79 90

读书怪书店 2025-12-10

中国川菜制作大全(海鲜类淡水产类汤菜类) 川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。

￥9.80 85

菜谱大全的书店 2025-12-10

流行川菜（由川菜大师胡志强主编，一版一印 川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、板栗烧鸡、辣子鸡等。）

￥9.80 90

菜谱大全的书店 2025-11-17

四川火锅（修订版）由川菜大师李乐清编写，它从事川菜饮食文化、烹调技术研究几十年，已出版专著二十余本，如《四川火锅》、《药膳火锅》、《创新微波炉川菜》、《常见商品真伪鉴别》等；发表文章数百篇，刊登在《中国烹任》、《四川烹任》、《食品与健康》、《美食导报》、《中国食品报》等报刊上。）

￥9.80 90

菜谱大全的书店 2025-11-03

家常正宗川菜（作者李乐清从事川菜饮食文化、烹调技术研究几十年，已出版专著二十余本，如《四川火锅》、《药膳火锅》、《创新微波炉川菜》、《常见商品真伪鉴别》等；发表文章数百篇，刊登在《中国烹任》、《四川烹任》、《食品与健康》、《美食导报》、《中国食品报》等报刊上。）

￥9.80 90

菜谱大全的书店 2025-10-30

创新川菜 正版现货，内无笔迹

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新思路博雅书屋 2023-11-08

火锅大世界（由烹饪名师李兴春编写，川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新。四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、商贾农工人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。）

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菜谱大全的书店 2024-04-23

创新川菜.第三集（实物拍照

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洋溢书店 2025-09-19

《汤菜》创新川菜精华丛书

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菜谱精选大全的书摊 2025-06-08

新派川菜：创新美味

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地摊书香 2025-01-17

创新川菜

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览书堂的书店 2022-02-06

创新川菜精华本 田力、吴涛 著 四川科技出版社 9787536453876

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杜香书店 2025-11-27

创新川菜

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绥阳大禹书室 2025-11-20

教学菜.川菜（川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新。采取合理开设课程及选择教材,优选烹饪教学方法,完善教学内容等教学举措,可提升短期烹饪学生教学的效果和质量.）

￥10.00 90

菜谱大全的书店 2025-11-17

流行川菜（由川菜大师胡志强主编，一版一印 川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、板栗烧鸡、辣子鸡等。）

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菜谱大全的书店 2025-11-16

创新川菜 16开精装本 多彩页 菜谱类 1989年1印 经典川菜！

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汉安书店 2025-11-13

新派川菜：创新美味

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聚友阁文化传播书店 2020-11-01

创新川菜 架857

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创新川菜 精装！

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永升书店 2025-11-11