图解花式冷盘
¥5.90 90
古玥斋的书摊 2025-12-02
新疆风味食谱
¥86.00 85
流行乡土菜(由烹饪大师陈绪荣编写,世界烹饪联合会名誉会长姜习先生亲笔命为“乡土菜大王”全中国仅此一人,2003年被国际餐饮协会命为“中华御厨”。其代表光盘作品有:《湖北特色菜》《民间乡土菜》,2006年出版的图书代表作品有《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》,2007年出版的图书代表作品有《民间创新菜》《湖特经典热、凉、小吃、汤、炖菜》系列,等一百多种书籍。)
¥8.80 95
菜谱大全的书店 2025-09-15
养生保健汤谱【本书根据烹饪原料分类排列,但又考虑到西餐、养生、养颜等都是人们关注的饮食话题,一般原料以30道汤菜为主要内容,;花卉、野菜、野果类,在风味特点中讲述了一些汤的食疗、食补作用,又称药用价值,供读者参考】
¥13.00 75
记忆杂货铺 2025-02-06
剁椒美味秘笈
¥11.80 90
古玥斋的书摊 2025-11-27
美味家宴套菜
¥1.00 70
再淘书摊 2020-08-31
天天上好菜200例
古玥斋的书摊 2025-11-05
新概念中华名菜谱·北京名菜
古玥斋的书摊 2025-09-26
传统湖南菜
¥5.99 90
传统北京菜
古玥斋的书摊 2025-11-21
¥6.60 90
古玥文化的书摊 2025-10-24
野菜保健药膳
¥8.00 90
古玥斋的书摊 2025-08-10
美味鸡100样(由烹饪大厨陈绪荣编写,陈绪荣,高级烹饪技师,作品有:《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》《我爱厨房》杂志菜品技术顾问,《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》,《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志特邀专栏作者。)
¥8.80 85
菜谱大全的书店 2025-12-18
烘焙宝典
¥9.99 90
古玥斋的书摊 2025-12-13
保健饭点心与健康
在家煮面真简单
古玥斋的书摊 2025-11-03
瘦身素食100样(由烹饪大厨陈绪荣编写,陈绪荣,高级烹饪技师,作品有:《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》《我爱厨房》杂志菜品技术顾问,《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》,《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志特邀专栏作者。
¥6.80 85
菜谱大全的书店 2024-10-30
亲爱的西餐
¥3.50 90
佳佳美的的书摊 2019-11-23
亲爱的西餐正版
佳佳美的的书摊 2019-12-10
喜气洋洋:过年家宴,过年茶宴,过年喜宴,+中国年饭:民俗菜,吉祥菜,民俗菜共6本合售
¥36.00 85
久久白沙店 2023-04-29
【实拍、多图、往下翻】大众菜谱(修订本)由烹饪特级厨师孟土信编写,是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发,详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富,科学实用,不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。)
¥5.00 85
津佳图书 2025-07-29
大众菜谱(由烹饪名厨李文斋编写,大众菜谱是一个以家常食品、凉拌、素食、汤粥、蛋类、肉类、鱼类、禽类、厨房百科、美食视频、茶余饭后、营养饮食、生活常识、烹饪技巧为主题内容栏目。用料、做法划分文章结构,便于查询参考。)八大菜系指的是鲁菜、川菜、浙菜、粤菜、徽菜、闽菜、苏菜、湘菜,是遍布各地的特色菜。中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、文化传统以及民族习俗等因素的影响。
¥5.00 90
津佳图书 2025-05-09
冰凉甜品DIY
¥9.00 90
川菜精华
¥6.50 90
美人经络瑜伽(无光盘)
婴幼儿营养食谱
古玥斋的书摊 2025-11-06
经典上海菜
¥7.80 90
古玥斋的书摊 2025-10-21
自己在家做冰吃
卤味大全
¥65.00 90
美食—中国河豚岛扬中特刊。介绍河豚鱼的烹饪技杂志扬中河豚鱼河豚鱼扬中江苏扬中菜杭州菜浙江菜浙江风味南京菜盐城菜河豚鱼控毒白汁河豚鱼技巧烹饪技巧干货满满烹饪大师烹饪名厨烹饪名师获奖作品集美食—中国扬中第五届江鲜美食特刊河豚鱼四月河豚河豚美食菜谱大众菜谱河鲜加工河豚加工大众江鲜江鲜菜谱刀鱼鲥鱼秧草马兰头河豚制作河豚控毒干货满满烹饪大师烹饪名厨烹饪名师获奖作品集锦
¥32.00 95
小心53的书摊 2025-04-26
美味湘菜
¥12.00 80
子夜的杂货铺 2024-07-14
家常菜1000样
¥11.50 80
记忆杂货铺 2023-12-11
民间创新菜(由烹饪大师陈绪荣编写,世界烹饪联合会名誉会长姜习先生亲笔命为“乡土菜大王”全中国仅此一人,2003年被国际餐饮协会命为“中华御厨”。其代表光盘作品有:《湖北特色菜》《民间乡土菜》,2006年出版的图书代表作品有《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》,2007年出版的图书代表作品有《民间创新菜》《湖特经典热、凉、小吃、汤、炖菜》系列,等一百多种书籍。
¥12.80 90
菜谱大全的书店 2025-11-29
食经
¥18.00 90
古玥斋的书摊 2025-10-05
民间创新菜(由烹饪名师陈绪荣编写,陈绪荣,20多年的厨师生涯总结出的感悟是:只有吃苦耐劳,不断创新才能立于不败之地;只有对烹饪事业的执著追求,努力地学习,研究再学习,才能不断研制创新,开发新菜品。其代表作品有:《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴菜》等。
¥12.00 90
鲜美高汤100样(由烹饪大厨陈绪荣编写,陈绪荣,高级烹饪技师,作品有:《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》《我爱厨房》杂志菜品技术顾问,《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》,《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志特邀专栏作者。
滋补汤100样(由烹饪大厨陈绪荣编写,陈绪荣,高级烹饪技师,作品有:《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》《我爱厨房》杂志菜品技术顾问,《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》,《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志特邀专栏作者。)
红楼食谱
¥7.90 90
古玥斋的书摊 2025-11-23
家常面点
¥5.90 85
特色创新菜
¥7.60 90
食尚煮妇的妙心慧厨
¥5.98 90
家常滋补韩食
好吃易做老川菜(作者曾为邓小平司厨)
¥30.00 85
记忆杂货铺 2024-07-14
可口下酒菜(由烹饪大师陈绪荣编写,世界烹饪联合会名誉会长姜习先生亲笔命为“乡土菜大王”全中国仅此一人,2003年被国际餐饮协会命为“中华御厨”。其代表光盘作品有:《湖北特色菜》《民间乡土菜》,2006年出版的图书代表作品有《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》,2007年出版的图书代表作品有《民间创新菜》《湖特经典热、凉、小吃、汤、炖菜》系列,等一百多种书籍。
¥15.80 90
菜谱大全的书店 2025-03-27
大师教做招牌菜
古玥斋的书摊 2025-11-11
新编大众美味家常菜(陈绪荣,高级烹饪技师,作品有:《湖北特色菜》《民间乡土菜》《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》《我爱厨房》杂志菜品技术顾问,《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》,《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志特邀专栏作者。
¥8.00 80
菜谱大全的书店 2025-03-22
从零开始学烘焙
顶级花式蛋糕
新编家常菜1688例(陈绪荣,国家高级公共营养师,国家高级烹饪技师,中国民间菜发展研究中心主任,美食专家俱乐部主席,中国食文化研究会副秘书长,《我爱厨房》杂志菜品技术顾问,《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》,《中国烹饪》等品牌杂志特邀专栏作者。代表作:《湖北特色菜》《民间乡土菜》…… 图书代表作:《湘鄂乡土菜》《流行乡土菜》《下馆常点的100道菜》《家宴高手》……
菜谱大全的书店 2024-02-19
蛋糕配方与工艺
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