精装2册 百姓爱吃的家常菜+小炒菜 图解菜谱家常菜大全书做法食谱书籍舌尖上的中国川菜菜谱大全美食烹饪厨师书籍养生做菜食谱家

￥25.50 100

瀚琳小书屋的书店 2025-03-13

全2册 百姓养生菜谱爱吃的小炒菜家常菜食谱营养烹饪书籍图解学做菜的书新手学习厨艺家常菜普入门家用美食养生厨师书书籍大全

￥22.80 100

云飞小书屋的书店 2025-03-13

精装2册 百姓爱吃的家常菜+小炒菜 图解菜谱家常菜大全书做法食谱书籍舌尖上的中国川菜菜谱大全美食烹饪厨师书籍养生做菜食谱家

￥24.80 100

思源小书斋的书店 2025-03-13

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云飞小书屋的书店 2025-03-13

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思源小书斋的书店 2025-03-13

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思源小书斋的书店 2025-03-13

【70年代老版菜谱】《烹饪技术基础知识》收录上百种地方菜系菜谱和正宗菜谱的制作方法！扉页：毛主席语录

￥65.00 85

傻强子旧书店 2025-03-12

炊事人员刊授辅助教材【1--3全三册】80年代老菜谱，本书安排了大量的篇幅对厨师烹饪技术进行了全面、详细的介绍，突出了菜肴的烹饪技术操作，对烹饪理论知识进行了一般的阐述。 针对社会上厨师从业人员必须掌握的烹饪知识以及实际操作程序，本书在编排体例上做了合理的安排，努力使内容丰富，文字简洁，通俗易懂，便于操作。）

￥46.50 80

菜谱大全的书店 2025-03-12

北京美味斋 家宴菜谱(北京烹饪协会理事、美味斋老厨师王柏春作品，上海菜 北京菜 老菜谱。有冷菜10道，热菜80道，面点8道，内含芝麻鸡、脱骨酥炸鸡、糖醋黄鱼、樱桃汁肉、清蒸元鱼、海参肉片、清蒸八宝鸡汤、鲜肉土司、红焖肘子、金玉满堂汤等菜做法）)

￥40.00 85

二楼旧书坊 2025-03-11

正版 过瘾川菜一学就会 川菜菜谱家常菜谱书籍烹饪食谱大全厨师新手做菜烧菜蒸菜火锅干锅 9787555236801

￥4.90 90

东汉书局 2025-03-11

【正版保证】菜谱书家常菜大全 烹饪食谱书籍菜谱大全做菜书籍 美食家常小炒图解做法 川菜湘菜煲汤营养书 大众菜厨师烧菜做饭书烘

￥37.00 100

琍璇书阁 2025-03-11

主妇烹调必读（特一级厨师吴正格编写）他编饮食学术著作《满族食俗与清宫御膳》获辽宁省优秀科技图书奖。著有《南国萍踪》（传记文学）、《人生恋曲》（诗集）、《学厨偶记》、《美食佳话》、《满汉全席》、《中华烹饪》、《乾隆皇帝御膳考述》等18部书籍，并有自行编导、主厨的烹饪技术录像带6盘已由辽宁远距离教育（音、像）出版社出版。曾参加《中国烹饪辞典》、《中国烹饪大全》、《中国名菜谱》等饮食典籍的编辑工作。

￥9.80 85

菜谱大全的书店 2025-03-09

菜谱（上册）

￥2200.00 70

许大马棒的书摊 2025-03-08

菜谱

￥2200.00 65

许大马棒的书摊 2025-03-08

正版 过瘾川菜一学就会 川菜菜谱家常菜谱书籍烹饪食谱大全厨师新手做菜烧菜蒸菜火锅干锅

￥2.00 90

玉楷书屋 2025-03-08

全5册 百姓养生菜谱爱吃的小炒菜家常菜食谱营养烹饪书籍图解学做菜的书新手学习厨艺家常菜普入门家用美食养生厨师书书籍大全

￥44.80 100

可星书屋的书店 2025-03-08

全5册 百姓养生菜谱爱吃的小炒菜家常菜食谱营养烹饪书籍图解学做菜的书新手学习厨艺家常菜普入门家用美食养生厨师书书籍大全

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湘云书屋的书店 2025-03-08

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芙丹小书屋的书店 2025-03-08

正版 过瘾川菜一学就会 川菜菜谱家常菜谱书籍烹饪食谱大全厨师新手做菜烧菜蒸菜火锅干锅

￥8.00 95

彩云弋的书店 2025-03-06

北京饭店名菜谱 上下【前面多幅全国各地有名的美食照片。全书共收入各种菜店1011种。包括四川菜284种、广东菜151种、淮扬菜235种、谭家菜121种、冷菜70种、面食点心150种。本书较详细地介绍了各种菜肴的原料、配料的用量、加工过程，风味特点和制作的注意事项。本菜谱是北京饭店著名厨师师傅几十年的经验结晶。】八十年代老菜谱

￥150.00 80

记忆杂货铺 2025-03-06

全3册 百姓养生菜谱爱吃的小炒菜家常菜食谱营养烹饪书籍图解学做菜的书新手学习厨艺家常菜普入门家用美食养生厨师书书籍大全

￥30.80 100

可星书屋的书店 2025-03-06

全4册 百姓养生菜谱爱吃的小炒菜家常菜食谱营养烹饪书籍图解学做菜的书新手学习厨艺家常菜普入门家用美食养生厨师书书籍大全

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可星书屋的书店 2025-03-06

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湘云书屋的书店 2025-03-06

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湘云书屋的书店 2025-03-06

精装百姓爱吃的家常菜面食食谱书籍大全菜谱大全做法营养餐舌尖上的中国美食书烹饪做菜大师的菜厨师做饭清淡饮食食普健康素食K

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可星书屋的书店 2025-03-06

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芙丹小书屋的书店 2025-03-06

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湘云书屋的书店 2025-03-06

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芙丹小书屋的书店 2025-03-06

全套5册舌尖上的中国美食书 厨师烹饪书籍大全家庭家用食谱书籍零基础做川湘粤蒸菜面点书籍大全家常食谱菜谱书家常菜大全书籍

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可星书屋的书店 2025-03-06

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芙丹小书屋的书店 2025-03-06

中国北方著名老菜谱：大连菜谱 即 “旅大菜谱”1-4册 （全四册）.近全新；送友佳品。...

￥366.00 95

岁月留痕旧书屋 2025-03-06

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芙丹小书屋的书店 2025-03-06

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￥25.50 100

芙丹小书屋的书店 2025-03-06

大连菜谱，油印资料两本，大连饮食公司厨师进修班

￥130.00 85

focusoil的书摊 2025-03-05

烹饪荟萃－厨师 服务技师晋级考核指南（80年代老菜谱、东北菜、黑龙江菜、内含四珍菜肴、飞龙宴、龙珍宴等制作方法）本书是利用东北内陆产的绿色食品原料和特有的烹饪工艺，并结合东北内陆地区各民族饮食文化和习俗形成的独特菜系。清朝宫廷菜、王（官）府菜、市井菜、民俗菜、民族菜构成东北菜的基本框架

￥10.00 90

凯利D淘书吧 2025-03-05

50年代大连厨师菜谱，共700多道菜，59年跃进笔记本手抄本

￥280.00 80

focusoil的书摊 2025-03-05

菜谱，笔记本手抄本，4本合售，应该是一位老厨师1990年左右，在重庆学习烹调时的笔记本，记录各种菜谱、烹调技法要点等，应该是四川菜谱或者重庆菜谱资料，具体参考照片和详细描述。

￥1000.00 60

月升日恒的书摊 2025-03-05

精装加厚百姓爱吃的家常菜食谱书籍大全菜谱大全做法营养餐舌尖上的中国美食书烹饪做菜大师的菜厨师做饭清淡饮食食普健康素食G

￥12.50 100

可星书屋的书店 2025-03-05

全套2册 过瘾湘菜和川菜家常菜菜谱书籍大全舌尖上的中国烹饪书做菜事典美食厨师川味四川学做饭的书炒菜大众名菜做法教材M

￥19.50 100

可星书屋的书店 2025-03-05

全套2册 过瘾湘菜和川菜家常菜菜谱书籍大全舌尖上的中国烹饪书做菜事典美食厨师川味四川学做饭的书炒菜大众名菜做法教材M

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湘云书屋的书店 2025-03-05

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