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花卉入肴菜谱(一版一印)(私藏品佳)
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中国南北名菜谱全套第一册 第二册 第三册 一版一印
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老菜谱--(中国烹饪古籍丛书)居家必用事类全集:饮食类 一版一印 9.5品 适合收藏 附当时购书发票
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北京饭店营养菜谱 全国最佳厨师 高望久 编著 中国旅游 1987年一版一印13000册
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中国清真菜谱 正版书籍,保存完好,实拍图片,一版一印,品相如图所示
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北京饭店营养菜谱 高望久编著 1987年一版一印 中国旅游出版社 江浙沪皖满50包邮
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北京鸿宾楼菜谱。【中国旅游出版社,北京鸿宾楼饭庄 编著,1985年,一版一印】。前页有多幅彩色菜谱照片,原版老版,私藏书籍,仅印25500册。
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(80年代老菜谱)中国小吃(安徽风味)一版一印,安徽小吃是安徽菜,也叫作徽菜,是在采用民间传统烹调技法的基础上,吸收其它菜系技艺之长而烹制的以咸味为主的地方菜肴,其主要风味特点是咸味为主,突出本位,讲究火功,注重食补。徽菜具有丰厚的文化底蕴,是我国的八大菜系之一。
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《历代儒法斗争文选评注史》