中式糕点配方与工艺_图书标签

￥198.00 95

东南北中书社 2022-08-13

《中式点心大全(彩)》新凤凰工作室2006汕头大学16开159页：本书系统地介绍了面点制作的基本技法，将中式面点分为面条、馒头、包子、花卷、饺子、馄饨、糕点、酥饼等常见种类，介绍了200余款经典面点的材料配方和制作方法，配上精美成品图和详细步骤图，提示制作时间和相关处理技巧，一书在手，让人轻松做出花样百变的中式面点，与全家共享美味面食。经典、热门、回味，中式点心详细制作技术工艺大全！

￥168.00 85

研成社 2022-03-21

中式糕点配方与工艺+中式传统糕点图鉴全2册中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全

￥127.15 100

鑫务的书店761 2023-07-29

正版现货中式糕点配方与工艺+中式传统糕点图鉴全2册中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全

￥126.95 100

鑫务的书店761 2023-10-23

【闪电发货】书籍中式糕点生产工艺与配方+中式面点加工工艺与配方 2册中式糕点烘焙书面点制作中式面点制作面团种类及调制馅料制作教程书籍

￥106.54 100

乐在书香 2025-06-12

【闪电发货】书籍中式糕点生产工艺与配方+中式面点加工工艺与配方 2册中式糕点烘焙书面点制作中式面点制作面团种类及调制馅料制作教程书籍

￥106.24 100

峻铭书驿旗舰书店 2025-11-21

书籍中式糕点生产工艺与配方+中式面点加工工艺与配方 2册中式糕点烘焙书面点制作中式面点制作面团种类及调制馅料制作教程书籍

￥106.02 100

山水图书 2025-11-02

黄金比例馅料点心+中式面点加工工艺与配方甜点制作书籍 DIY自制点心书籍中秋糕点中西式做法教程书籍凤梨酥蛋黄酥泡芙派类做法

￥100.70 100

书友kw9284214的书店 2024-06-05

【闪电发货】【全2册】中式糕点生产工艺与配方中式糕点配方与工艺中式糕点食谱大全中式糕点面团调制技术中国传统糕点点心制作教程美食书籍 9787506494144

￥82.66 100

乐在书香 2025-06-22

【闪电发货】【全2册】中式糕点生产工艺与配方中式糕点配方与工艺中式糕点食谱大全中式糕点面团调制技术中国传统糕点点心制作教程美食书籍 9787506494144

￥82.36 100

峻铭书驿旗舰书店 2025-11-20

中式糕点配方与工艺

￥80.00 90

东湖书社 2022-04-12

【原版闪电发货】【全2册】中式糕点生产工艺与配方中式糕点配方与工艺中式糕点食谱大全中式糕点面团调制技术中国传统糕点点心制作教程美食书籍

￥69.38 100

长林书店 2024-08-15

【全2册】中式糕点生产工艺与配方中式糕点配方与工艺中式糕点食谱大全中式糕点面团调制技术中国传统糕点点心制作教程美食书籍 9787506494144

￥68.88 100

领会图书 2025-05-29

【全2册】中式糕点生产工艺与配方中式糕点配方与工艺中式糕点食谱大全中式糕点面团调制技术中国传统糕点点心制作教程美食书籍 9787506494144

￥68.58 100

峻铭书驿旗舰书店 2025-11-26

正版书籍【全2册】中式糕点生产工艺与配方中式糕点配方与工艺中式糕点食谱大全中式糕点面团调制技术中国传统糕点点心制作教程美食书籍

￥67.62 100

萌兽书店 2024-09-08

【原版闪电发货】【全2册】中式糕点生产工艺与配方中式糕点配方与工艺中式糕点食谱大全中式糕点面团调制技术中国传统糕点点心制作教程美食书籍

￥67.62 100

书香书城 2023-12-11

中式糕点配方与工艺

￥57.56 90

墨小仙的书店 2025-05-07

中式糕点配方与工艺+爱上中式点心全2册中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方

￥47.58 100

领会图书 2024-07-27

中式糕点配方与工艺+爱上中式点心全2册中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方

￥47.28 100

峻铭书驿旗舰书店 2025-12-04

【正版】中式糕点生产工艺与配方高海燕,金萍,丁楠编著化学工业出版社9787122261984

￥41.79 100

万卷淘书斋 2025-09-30

中式糕点生产工艺与配方中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺

￥40.80 100

一哥图书专营店 2024-04-24

中式糕点配方与工艺(食品配方精选) 李祥睿 9787506494144

￥38.74 100

小玉树 2025-08-28

中式糕点生产工艺与配方

￥38.00 100

雅逸阁书店 2025-10-30

中式糕点配方与工艺【京八件，蝴蝶酥，核桃酥，枣糕，天津麻花，水晶糕，苏八件，太史饼，巧酥，定胜糕，雪角，青团，鸡仔饼，椰蓉酥，德庆酥，蛋酥，沙翁，油角，马拉糕，潮州饼，腐乳饼，核桃松饼，蛤蟆酥，潮糕，盒子酥，吉饼，白果糕，桂花酥，一捏酥，空心酥，夹心条，光饼，老公饼，酥饼，云腿红饼，石子饼，太谷饼，东北月饼，陈店麻花，龙须糕，油旋，徽州麻饼，太阳饼，松糕等各类中式糕点制作技术。】

￥38.00 85

白水书斋 2024-03-21

中式糕点生产工艺与配方糕点原料糖浆添加剂馅料制作步骤大全中式糕点面团调制技术油炸烘烤蒸制油煎烙饼制作美食书籍化学工业

￥38.00 100

便当书屋 2023-02-01

中式糕点配方与工艺 20多种中式糕点的配方、制作风味特色种类齐全内容全面正版书籍中式糕点种类齐全、方法简便实用

￥37.14 100

鑫务的书店761 2023-07-19

中式糕点生产工艺与配方

￥36.96 100

当书拾光 2025-11-26

【正版新书】中式糕点生产工艺与配方

￥36.70 100

观读书店 2025-06-21

中式糕点配方与工艺 20多种中式糕点的配方、制作风味特色种类齐全内容全面书籍中式糕点种类齐全、方法简便实用

￥36.00 100

字在云间 2024-05-25

正版书籍中式糕点配方与工艺 20多种中式糕点的配方、制作风味特色种类齐全内容全面书籍中式糕点种类齐全、方法简便实用

￥35.93 100

萌兽书店 2024-06-07

中式糕点生产工艺与配方高海燕,金萍,丁楠编著 9787122261984

￥34.36 100

鹏鹏爱书的书店 2025-08-31

【原版闪电发货】中式糕点配方与工艺(中国传统糕点配方与制作大全) 李祥睿陈洪华著食品工业技术烹饪/美食烘焙甜品工业技术书籍配方

￥33.35 100

书香书城 2023-11-13

中式糕点生产工艺与配方

￥33.00 100

心流图书 2025-09-10

中式糕点生产工艺与配方

￥32.77 100

西西书店的书店 2025-12-11

中式糕点生产工艺与配方

￥32.58 100

开金书店 2025-12-11

中式糕点生产工艺与配方糕点原料糖浆添加剂馅料制作步骤大全中式糕点面团调制技术油炸烘烤蒸制油煎烙饼制作美食书籍

￥32.00 100

字在云间 2023-12-02

正版中式糕点配方与工艺(中国传统糕点配方与制作大全) 李祥睿陈洪华著食品工业技术烹饪/美食烘焙甜品工业技术书籍配方

￥31.84 100

鑫务的书店761 2023-09-05

中式糕点生产工艺与配方高海燕

￥31.70 100

博雅轩书院的书店 2025-06-03

【原版闪电发货】中式糕点生产工艺与配方中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺

￥30.44 100

长林书店 2024-08-15

正版书籍中式糕点生产工艺与配方中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺

￥30.38 100

萌兽书店 2024-09-15

中式糕点生产工艺与配方中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺

￥30.32 100

鑫务的书店761 2023-07-30

中式糕点配方与工艺

￥30.00 100

筱雨文库 2025-02-11

中式糕点生产工艺与配方中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺 9787506494144

￥29.94 100

领会图书 2025-05-29

正版书籍中式糕点生产工艺与配方中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺

￥29.67 100

萌兽书店 2024-09-08

【原版闪电发货】中式糕点生产工艺与配方中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺

￥29.67 100

书香书城 2023-12-11

中式糕点生产工艺与配方中式糕点烘焙书烤箱食谱美食书菜谱家用蛋糕面包糕点甜品制作新手入门书籍教程大全专业配方菜普专业厨艺 9787506494144

￥29.64 100

峻铭书驿旗舰书店 2025-11-26

中式糕点生产工艺与配方

￥29.25 100

倒爷图书专营店 2025-05-11

中式糕点生产工艺与配方

￥29.25 100

拾星书店 2025-07-01

中式糕点生产工艺与配方

￥29.25 100

典亮图书专营店 2025-09-03

中式糕点生产工艺与配方 9787122261984

￥29.25 100

倒爷图书专营店 2024-10-12