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甲骨书院 2025-07-30

吉林菜谱 上下册两本全 ！

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竹苓书屋 2025-07-29

北京饭店名菜谱（上下册 全二册 2本合售） 一版一印

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沐沐折扣书屋 2025-07-17

东方美食——酒店菜肴制作工艺与菜谱大全 上下

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书康书店 2025-06-30

菜谱上下（二册全）（绝版老菜谱，原版保真包老）

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行走尚书房 2025-06-22

吉林菜谱 上下册两本全！

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竹苓书屋 2025-06-09

北京饭店名菜谱 上下二册全 北京饭店 编写 北京出版社

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良文书社 2025-06-06

老菜谱：《西餐菜谱》上下两册全，有毛主席语录，北京市第一服务局1974年12月，500种西餐（实物拍图，外品内页如图，内页干净整洁无字迹，无划线，有钉锈）品相很好，收藏佳品

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舒慧书屋的书店 2025-06-01

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￥68.00 95

舒慧书屋的书店 2025-06-01

菜谱选编上下全

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彩霞旧书店 2025-05-16

津菜谱 上下（全二册）正宗老天津风味菜谱天津菜谱（老菜谱、天津菜，内含酱肘花、熏鱼、熏大肠、熏灌肠、卤四件、等菜点）

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梓云书店 2025-05-08

东方美食—一酒店菜肴制作工艺与菜谱大全（上下册）

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静心斋 2025-05-06

《北京饭店名菜谱》上下册全大32开1029页彩色插图20页封皮书脊有些旧内页新

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千里缘书屋 2025-04-20

新编大众菜谱 上下全二卷(大16开)精装本

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武汉博览书店 2025-03-30

北京饭店名菜谱 （上下册） 全二册

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凯利D淘书吧 2025-03-05

七十年代老菜谱《烹调技术学习参考资料》上下册全，内有毛主席语录，塑皮装，内容丰富

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彭城人书摊 2025-02-26

东方美食-酒店菜肴制作工艺与菜谱大全（上下册）

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极书苑 2024-12-24

吉林菜谱：上下，32开，全2册合售，1981年第一版1992年第二次印刷，吉林省饮食服务公司编写，吉林科技出版社出版。包括凉菜类、真不同酱菜类、肉菜类、蛋禽菜类、水产菜类、野味菜类、干菜类、甜菜类、素菜类、朝鲜菜类、回族菜类、传统宴席、套菜类、全羊席以及桌菜，应有尽有。

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惜文者的书摊 2024-12-15

吉林菜谱，上下册全

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文友书店 2024-12-06

北京饭店名菜谱 上下 全二册

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北京饭店《名菜谱》上下两册一套全

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北京饭店名菜谱 上下全

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唐山菜谱全两册，唐山菜谱上下全两册

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津菜谱 上下（全二册 天津菜谱）天津烹饪技术教材上下册，天津菜起源于民间，得势于地利，博采众长，独具特色。天津是退海之地，古有九河下梢之说，盛产鱼、虾、蟹、民间素有“吃鱼吃虾，天津为家”的说法。有代表性的天津风味菜肴八大碗、四大扒、冬令四珍最具代表性。热菜的烹调方法以及实例菜谱，用料用量详细，操作方法具体，做法原始地道。正宗老天津风味菜谱，天津菜，内含酱肘花、熏鱼、熏大肠、熏灌肠、卤四件等。）

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菜谱大全的书店 2024-08-26

烹饪技术菜谱上下民族菜谱（三册全）

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北京饭店名菜谱 上下两册全

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老菜谱：烹调 上下册全，（试用教材，1972年版）

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烹饪基础教材，烹饪技术教材 上下，烹饪技术教材（1册全）4本合售！【老菜谱、天津菜、本教材为上世纪八十年代天津市饮食服务公司烹饪技术进修班教材。内含烹饪基本知识，各种原材料知识、原材料初步加工方法配菜。烹调的基本知识火候，调味，勾芡、吊汤等，热菜的烹调方法以及实例菜谱书中介绍烹饪原料的种类，鉴别原料、原料的初步加工、海产品涨发、切配基础知识、刀法、配菜、冷荤拼摆、热菜拼烹调方法等。详情见书影！】

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北京饭店名菜谱（上下册 全二册 2本合售） 一版一印

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烹饪技术菜谱 上下两册全

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北京饭店名菜谱（上下册）一套2册全 北京饭店编写 北京出版社出版 书内图片色彩柔和，页面干净整洁，品相特别好

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北京饭店名菜谱（上下册全）

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山东济宁菜谱 上下两册全(大16开油印)

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北京饭店名菜谱 （上下册） 全二册

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北京饭店名菜谱 上下册全 一版一印

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《北京饭店名菜谱》上下全 实物拍摄如图所标品相供参考

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菜谱 津菜谱（上下全）素炒白菜丝，烧二冬，炸丸子，红烧狮子头，炸京丸，锅塌里脊，干炸里脊，爆三样，溜三洋，扒鸡，黄焖鸡等等

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