餐桌上的中药 中医养生食疗方中药材药粥茶酒【本书精心挑选了30种常见的、保健功效显著且广泛应用于餐桌的菜，如人参、黄芪、白术、山药、红枣、当归、桂圆等，为其建立了食材档案，言简意赅地介绍了药材的味归经、功效主治、适宜人群、忌用人群，以及配伍须知，又给出了与之相配的、营养丰富的菜式，设置了“材料准备”“制作方法”“功能效用”等板块，科学合理用药膳调养出健康的身体。】

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