大众菜大众菜谱（修订本）【本书是《大众菜谱》的修订本，选编了北京、上海、杭州、宁波、南京、苏州、无锡、常熟、镇江、扬州、广州、合肥、成都、重庆、天津、沈阳、太原、西安、济南、青岛、保定、唐山、哈尔滨、福州、漳州、长沙、武汉、南昌等城市的经济实惠、富于营养，且具有地方特点的菜肴和食谱456种。分疏菜类、面筋豆制品类、肉菜类、禽蛋类、鱼虾类、凉菜类、汤菜类共七大类】

￥20.00 85

津佳图书 2025-07-25

长春名菜名点集锦【本书介绍了吉林风味、宫廷菜肴、长春西餐、民族佳肴、长春小吃、清真菜肴、长春面点等，取料考究、加工精细、火候适宜、味道独特】

￥50.00 85

晓珊文苑 2023-12-21

东北名菜精华（由中国烹饪大师吴杰编写，先后出版社编著出版了《中国著名菜系精选教材》《著名菜系常用菜谱精选》《清真风味菜精选》《实用清真名菜点谱》《清真特色食品》《实用斋菜》《冷拼精品》《实用菜围雕刻冷拼精选》《北方美味家常菜》《东北 名菜精华》《东北风味小嘱》《川鲁名菜谱》《海鲜名菜谱》《中国典故名菜精选》《清宫孔府名菜谱》《宫迁主食美味30种》等，先后出版了180余部著作。）

￥6.00 85

津佳图书 2025-04-10

【实拍、多图、往下翻】家常菜（80年代菜谱 该书精选经典家常菜，细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。时尚人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图。为读者精心编写了厨事实用内容，如做菜更好吃的厨房秘技，食品安全选购与食用窍门等。该书内容丰富，实例众多。）

￥3.00 80

津佳图书 2025-04-10

大众菜谱（由烹饪名厨李文斋编写，大众菜谱是一个以家常食品、凉拌、素食、汤粥、蛋类、肉类、鱼类、禽类、厨房百科、美食视频、茶余饭后、营养饮食、生活常识、烹饪技巧为主题内容栏目。用料、做法划分文章结构，便于查询参考。）八大菜系指的是鲁菜、川菜、浙菜、粤菜、徽菜、闽菜、苏菜、湘菜，是遍布各地的特色菜。中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、文化传统以及民族习俗等因素的影响。

￥5.00 90

津佳图书 2025-05-09

【实拍、多图、往下翻】大众菜谱(修订本)由烹饪特级厨师孟土信编写，是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发，详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。）

￥5.00 85

津佳图书 2025-07-29

菜点集锦（由烹饪大师黄子云编写，黄子云川菜泰斗，黄派川菜创始人，国家高级烹饪技师，国家特一级烹调师，全国第六届、第七届人大代表，北京烹饪协会第一、二、三届理事长，京华名厨联谊会会员，原北京饭店名厨，在北京饭店时黄子云与叶焕林、向绍兴、徐海元及粤菜名厨康辉，一时合称为北京饭店中餐厨房的“五虎上将”。

￥45.00 85

三勤书社 2024-06-03

国宴菜

￥199.99 85

孔乙己书斋 2024-07-19

好学易做家常菜1000样

￥3.00 85

再淘书摊 2020-09-06

好学易做川菜1000样

￥3.00 85

再淘书摊 2020-09-12

新手学下厨

￥2.00 85

再淘书摊 2020-09-06

川菜烹饪丛书家庭川菜

￥5.00 85

再淘书摊 2020-09-12

四季靓汤500例

￥5.00 90

再淘书摊 2020-09-06

川菜选料与制作

￥6.00 80

再淘书摊 2020-08-30

家庭海味菜制作

￥8.00 85

再淘书摊 2020-08-30

美味家宴套菜

￥1.00 70

再淘书摊 2020-08-31

巧做家宴冷盘300例

￥5.00 85

再淘书摊 2020-08-31

百味羹汤

￥3.00 85

再淘书摊 2020-08-30

巧做家常菜

￥5.00 80

再淘书摊 2020-08-31

瓜类百变法

￥2.00 85

再淘书摊 2020-08-31

家常风味菜肴200种

￥5.00 85

再淘书摊 2020-08-30

西餐名菜四百例

￥5.00 70

再淘书摊 2020-07-11

湖北名菜烹调工艺

￥88.00 85

再淘书摊 2022-07-08

家常菜谱 续篇

￥6.00 75

再淘书摊 2025-07-07

常用药粥治病小窍门

￥8.00 85

再淘书摊 2024-03-02

中国小吃安徽风味

￥20.00 70

再淘书摊 2022-11-19

酱腌菜制作技术

￥28.00 90

再淘书摊 2025-01-04

家常菜谱

￥9.00 85

再淘书摊 2025-04-18

罗坤点心选 第三辑 星期美点

￥19.00 90

再淘书摊 2025-01-04

家常菜谱

￥16.00 80

再淘书摊 2021-04-23

鹿鸣春饭店烹调法

￥29.90 90

Emmachen的书摊 2025-07-27

家常菜谱 盛应杰

￥13.00 85

尔滨书局 2025-04-27

健康美味素糕点一版一印

￥30.50 95

佳佳美的的书摊 2021-03-24

健康美味素糕点

￥30.50 95

佳佳美的的书摊 2021-08-27

健康美味素糕点一版一印

￥30.50 95

佳佳美的的书摊 2021-06-02

健康美味素糕点 素小吃

￥30.50 95

佳佳美的的书摊 2021-06-04

健康美味素糕点一版一印

￥30.50 95

佳佳美的的书摊 2020-04-16

健康美味素糕点·一版一印正版·

￥30.50 95

佳佳美的的书摊 2020-01-09

亲爱的西餐正版

￥3.50 90

佳佳美的的书摊 2019-12-10

健康美味素糕点·一版一印正版

￥30.50 95

佳佳美的的书摊 2019-12-26

健康美味素糕点

￥30.50 95

佳佳美的的书摊 2019-11-23

美人经络瑜伽（无光盘）

￥5.00 90

佳佳美的的书摊 2019-11-23

亲爱的西餐

￥3.50 90

佳佳美的的书摊 2019-11-23

健康美味素糕点一版一印正版·

￥30.50 95

佳佳美的的书摊 2019-12-06

健康美味素糕点一版一印正版

￥30.50 95

佳佳美的的书摊 2019-12-02

健康美味素糕点一版一印

￥30.50 95

佳佳美的的书摊 2019-11-23

【作者签赠】津菜（概述津菜的历史掌故、津菜名肴烹制技法、在津烹饪大师介绍及代表作品、收录有津菜代表名店红旗饭庄、天津菜馆、登瀛楼、集贤酒家、美膳酒楼、鸿起顺、迎宾楼、玉华台、粤唯鲜等，介绍津菜源流，津菜特色，津菜集萃，津门名席，满汉全席，全羊席，燕翅席，鸭翅席，目鱼席，四大趴四大碗，素席，面席，津门民间小吃，天津餐饮名店，传统菜品：一品官燕，醋椒鲤鱼，天津熬鱼，黄焖栗子鸡，全家福，酸辣汤，等天津菜

￥60.00 90

津佳图书 2025-07-29

黔味荟萃

￥55.00 90

古玥斋的书摊 2025-07-29

中国名菜药膳风味

￥10.80 90

古玥斋的书摊 2025-07-26

国宾馆点心谱

￥28.00 90

古玥斋的书摊 2025-07-26