观古楼||1990年《创新川菜》 四川省烹饪协会《四川烹饪》编辑部/四川科学技术出版社出版、发行 1989年9月第一版/1990年9月第二次印刷

￥15.00 80

寻漏I观古楼 2025-03-17

1990年《创新川菜》 四川省烹饪协会《四川烹饪》编辑部/四川科学技术出版社出版、发行

￥15.00 80

紫雲齋 2025-02-18

创新川菜

￥3.00 80

重庆凤龙 2024-05-18

创新川菜--店前柜1

￥10.00 90

江右匹夫 2023-04-05

烹饪饮食文化.杂志社稿件1561，【周龙章】创新川菜美味飘香

￥40.00 90

幽兰斋书画 2020-09-11

烹饪饮食文化.杂志社稿件1554，【周龙章】川菜创新“蛋皮果脯夹沙肉”

￥20.00 90

幽兰斋书画 2020-09-11

烹饪饮食文化.杂志社稿件363，【周龙章】川菜创新肴五彩鱼鳞冻糕

￥15.00 90

幽兰斋书画 2020-06-07

川菜大全； 菜肴创新之路 川菜烹调诀窍 家庭冷菜 家庭快餐 美味鱼菜 仿荤素食 6册

￥54.00 90

周草人的书店 2025-01-20

川菜大全 菜肴创新之路

￥10.00 85

金科书城 2021-07-02

川菜大全 菜肴创新之路

￥6.00 80

金科书城 2022-04-27

川菜大全： 家庭素食，家庭快餐，家庭筵席，家庭小吃，家庭汤菜 ，家庭药膳，四川家常菜，美味鱼菜，海鲜川菜、菜肴创新之路 10册合售

￥128.50 90

淘书之乐书店 2022-04-01

菜肴创新之路

￥5.00 90

银山书店 2025-03-25

四川烹饪1990·2/封二题词韩邦彦、苏东坡食事略、论菜点制作的用水之道、凉菜图案造型之七·凉菜图案造型的形式美、制作蛋酥花仁的技巧、临园创新菜肴集萃、关于凤尾酥制作要领的对话、记广州川菜楼经理冉朝川

￥20.00 85

蜀山书店 2017-10-29

北京饭店的四川菜（由国宝级烹饪大师，川菜泰斗黄子云编写，黄派川菜创始人，国家高级烹饪技师，国家特一级烹调师，原北京饭店名厨，在北京饭店时黄子云与叶焕林、向绍兴、徐海元及粤菜名厨康辉，一时合称为北京饭店中餐厨房的“五虎上将”。1975年参与《北京饭店名菜谱》编写工作，1987年与张国志合著《北京饭店的四川菜》，1990年与黄楚云、张老头合著《菜点集锦》，对川菜的发扬和创新作出了重要贡献。

￥24.00 85

菜谱大全的书店 2024-12-17

川菜精华图集 . 1 （本专辑由中国著名烹饪大师侯汉初等烹饪讲师及各地十余位烹饪名师共同撰写。其所介绍的川菜均从当地较具风味特色的菜中精选出来的，既有久负盛名的传统菜，又有近些年创新的名菜，集中国川菜之大全。它不仅反映我国传统和当代名馔佳肴精华之绝妙，还体现出中国烹饪的科学性、文化性和艺术性，勘为国粹之一。）

￥18.00 85

菜谱大全的书店 2024-10-22

川菜大全：菜肴创新之路

￥3.50 85

豪心书店 2024-10-20

菜谱书 菜肴创新之路 川菜大全

￥3.00 60

时间粉碎机 2020-06-07

菜肴创新之路 川菜大全

￥14.99 90

丨小木版丨古旧书店 2024-03-03

川菜大全 菜肴创新之路

￥5.00 85

都市文化图书 2023-06-12

川菜大全 11本合售:家庭筵席 家庭小吃 家庭泡菜 家庭快餐 家庭冷菜 家庭素食 美味鱼菜 火锅 四川豆腐菜 菜肴创新之路 海鲜川菜

￥80.00 85

青睐书店 2021-05-16

川菜大全：美味鱼菜+川菜杂谈+川菜烹调诀窍+菜肴创新之路+家庭快餐+仿荤素菜【6本合售】

￥48.00 90

冬宇书店 2019-12-06

川菜大全： 家庭素食，家庭快餐，家庭筵席，家庭小吃，家庭汤菜 ，家庭药膳，四川家常菜，美味鱼菜，海鲜川菜、菜肴创新之路 10册合售

￥120.00 90

蓝天书轩 2023-02-04

川菜大全：菜肴创新之路、家庭小吃、仿荤素食、家庭快餐、美味鱼菜、川菜杂谈、川菜烹调诀窍、四川菜点选编、跟我学做川菜800样11本合售

￥168.00 85

谦益居 2022-07-15

川菜大全： 家庭素食，家庭快餐，家庭筵席，家庭小吃，家庭汤菜 ，家庭药膳，四川家常菜，美味鱼菜，海鲜川菜、菜肴创新之路 10册合售

￥125.00 90

蜀山书屋 2021-09-12

创新川菜

￥20.00 85

江陵书苑 2021-06-23

旧书菜谱 川菜大全《菜肴创新之路》熊四智编著

￥5.00 85

天津东丽鑫鑫书屋 2021-06-18

菜肴创新之路（川菜大全）

￥10.00 85

缘聚书屋 2019-12-25

川菜大全； 菜肴创新之路 川菜烹调诀窍 家庭冷菜 家庭快餐 美味鱼菜 仿荤素食 6册

￥35.00 90

伟华书屋 2019-09-27

川菜大全 菜肴创新之路

￥6.00 90

玖玖书店 2019-09-18

创新川菜

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桂林象山旧书店 2014-01-26

创新川菜 [看图下单，后果自负]

￥10.00 85

成贵的书屋 2015-08-10

《创新川菜》16开硬精装，品好,内容全！

￥38.00 90

安徽三丰古旧书店 2015-06-09

创新川菜 川菜菜谱川菜比赛川菜川渝美食展台川菜创新京苏菜京鲁菜鲁菜粤菜四川菜，大众家常菜广东家常菜大众鲁菜素菜官府菜寺庙菜苏菜四川小吃红油抄手红油豆瓣酱郫县豆瓣酱郫县豆瓣酱小心53的书摊美食提供给你，四大菜系八大菜系十二大菜系干烧鱼麻婆豆腐宫保鸡丁锅巴虾仁锅巴肉片豆渣猪头素什锦甜烧白咸烧白家常臊子海参四川菜谱川菜大师烹饪技术教研资料开店必备技术教研资料烹调技术方法创新菜创新思路清晰可见。

￥2.88 85

小心53的书摊 2024-11-01

创新川菜（第一集）由已故四川烹饪大师史正良编写，出版有：《创新川菜集锦》、《中华名厨史正良烹饪艺术》、《中国烹饪大师作品精粹—史正良专辑》、《大师解密招牌菜》、《挡不住的麻辣诱惑》、《招牌小炒变变》、《婆婆妈妈当家菜》、《家常腌卤拌》、《海鲜风味菜》；《创新川菜》一、二集、《中式烹调》（川菜）、《四川豆腐菜》、《海鲜川菜》、《鸭肴百味》、《鸡肴百味》、《川菜烹饪事典》等20部烹饪专著。）

￥20.00 80

菜谱大全的书店 2025-05-14

创新川菜 第一集

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胶东宿氏书店 2024-07-01

创新川菜

￥4.00 80

兰贵的书店 2024-08-29

创新川菜

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旮旯书轩 2025-04-26

创新川菜（153道川菜彩图加做法，16开硬精装）

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凯旋书店- 2025-04-01

创新川菜(16开)精装本书衣全

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武汉博览书店 2025-03-31

创新川菜 （精装）

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思达富书店 2022-10-12

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银山书店 2025-03-23

创新川菜 一版一印

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风清书店 2023-04-22

创新川菜

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振明书店 2020-12-01

创新川菜 实物图 货号32-2

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南雅逸阁书店 2024-06-02

创新川菜

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书和远方书屋 2025-03-12

创新川菜

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书书书黄金屋的书店 2024-11-23

创新川菜 1

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碾边村书店 2025-03-03

创新川菜

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胶东宿氏书店 2025-03-08

创新川菜第一集

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盛合二手教材图书的书店 2024-03-02

创新川菜

￥10.00 90

黄金屋 2024-07-01