吉林面点谱（由吉林饮食公司组织特级师编写，吉林菜点兼取京、鲁和西式烹调的精华，结合当地人民的饮食习惯，充分利用吉林丰富的物产，形成了自己的特色，吉林用物产烹制的长白山珍宴、松江水味宴、江城蚕宝宴、参芪药膳席、梅花鹿全席等名扬四海。先后编辑出版了《中国吉菜》《中国吉林名厨大典》《吉菜故事》《吉林菜谱》《吉林面点》《吉林烹饪原料集》《满汉全席-传承与发展》等10余种代表性吉菜文化类书籍。）

￥25.00 90

宜生泉读书社 2025-05-07

八十年代初老菜谱 菜谱集锦 （长春饭店著名厨师编撰。本书共介绍了凉菜、干菜、山珍海味菜、水产菜、禽蛋菜、肉菜、豆制品菜、其他菜、汤菜等十类三百五十四种菜的做法。这些菜肴既有我国传统菜，也有吉林风味菜，高、中、低档菜都有，并有烹调技术知识）。吉林人民出版社1981年第1版第1次印刷（实物拍图，外品内页如图，内页干净整洁无字迹，无划线，封面有瑕疵如图）

￥28.00 90

舒缘书屋 2025-01-15

4202山西地方戏曲汇编 第二集

￥22.00 80

沫若书店 2014-08-29

菜谱集锦（长春名菜名点集锦 ）80年代初期老菜谱 ）由长春饭店名厨潘琪、刘岗、刘熙田、康勋培、刘一等编写，长春饭店最为出名拿手菜三酥、三塌，2004年长春饭店已停止营业，本食谱为绝笔，记录了许多已失传的特色东北菜谱凉菜、干菜、山珍海味菜、水产菜、禽蛋菜、肉菜、豆制品菜、其他菜、汤菜等10类354种菜的做法。 有我国传统菜，吉林风味菜，东北菜 并有烹调技术知识。）

￥12.98 80

菜谱大全的书店 2025-07-26

菜谱集锦（长春名菜名点集锦 ）80年代初期老菜谱 ）由长春饭店名厨潘琪、刘岗、刘熙田、康勋培、刘一等编写，长春饭店最为出名拿手菜三酥、三塌，2004年长春饭店已停止营业，本食谱为绝笔，记录了许多已失传的特色东北菜谱凉菜、干菜、山珍海味菜、水产菜、禽蛋菜、肉菜、豆制品菜、其他菜、汤菜等10类354种菜的做法。 有我国传统菜，吉林风味菜，东北菜 并有烹调技术知识。）

￥12.98 85

菜谱大全的书店 2025-07-25

菜谱集锦（长春名菜名点集锦 ）80年代初期老菜谱 ）由长春饭店名厨潘琪、刘岗、刘熙田、康勋培、刘一等编写，长春饭店最为出名拿手菜三酥、三塌，2004年长春饭店已停止营业，本食谱为绝笔，记录了许多已失传的特色东北菜谱凉菜、干菜、山珍海味菜、水产菜、禽蛋菜、肉菜、豆制品菜、其他菜、汤菜等10类354种菜的做法。 有我国传统菜，吉林风味菜，东北菜 并有烹调技术知识。）

￥13.00 85

菜谱大全的书店 2025-07-25

菜谱集锦（长春名菜名点集锦 ）80年代初期老菜谱 ）由长春饭店名厨潘琪、刘岗、刘熙田、康勋培、刘一等编写，长春饭店最为出名拿手菜三酥、三塌，2004年长春饭店已停止营业，本食谱为绝笔，记录了许多已失传的特色东北菜谱凉菜、干菜、山珍海味菜、水产菜、禽蛋菜、肉菜、豆制品菜、其他菜、汤菜等10类354种菜的做法。 有我国传统菜，吉林风味菜，东北菜 并有烹调技术知识。）

￥13.00 80

菜谱大全的书店 2025-07-23

全羊席菜谱 烹调技法以扒、炸、烧，焖、烩、溜、炖等最为见长，善于烹制“全羊大菜”.山珍海味和高级清真筵席。菜肴质地酥、脆、软、嫩，味道鲜、咸、清、香，选料严格，制作精细本书“风味菜类”等二百七十八种。“全羊大菜”一百二十种，全羊席回民菜谱清真寺食品清真菜单伊斯兰菜新疆菜新疆办事处餐厅菜谱穆斯林菜谱回族菜清真菜独鱼腹慈禧宫廷菜

￥52.00 90

小心53的书摊 2022-12-27

《植物杂志 1981 5》 豆蕃：生物固氮研究新进展——西红柿结瘤固氮初获成功/倪 新等：泡桐的组织培养繁殖/裘树平等：劣境中的强者——卷柏/汪劲武：种子植物的黄金时代/童恩预：松树是怎样“开花”结籽的/薛惠：让山珍食品更加丰富多彩——全国第一次食用菌学术讨论会纪略/朱铃等：真菌之花——竹荪 ......

￥30.00 70

华书斋 2024-09-29

中国长白山珍贵稀少特有临危植物初探

￥86.06 90

河边我曾洗脚的书摊 2025-07-02

保定地区民间文学资料汇编 第二集（本集有：地方风物故事，如：二郎担山，珍珠窝的传说，狗台坡的来历，楼桑公鸡为什么沙哑；历史人物传说故事，如：万子尧巧断哑巴案，康节相面看吉凶，杨老其杀子；一般生活故事）

￥90.00 80

坐拥书城 2023-04-30

中国长白山珍贵.稀少特有.临危植物初探(油印本)16开

￥80.00 95

北方书店 2021-06-18

吉林面点谱（由吉林饮食公司组织特级师编写，吉林菜点兼取京、鲁和西式烹调的精华，结合当地人民的饮食习惯，充分利用吉林丰富的物产，形成了自己的特色，吉林用物产烹制的长白山珍宴、松江水味宴、江城蚕宝宴、参芪药膳席、梅花鹿全席等名扬四海。先后编辑出版了《中国吉菜》《中国吉林名厨大典》《吉菜故事》《吉林菜谱》《吉林面点》《吉林烹饪原料集》《满汉全席-传承与发展》等10余种代表性吉菜文化类书籍。）

￥16.00 75

菜谱大全的书店 2025-06-21

年画《长白山珍惜丰收》

￥160.00 95

书友kw2092389的书摊 2022-08-12

开国中将、红军长征功臣 张令彬 1981年为井冈山珍贵题词“发扬井冈山革命传统”一通1页。

￥10000.00 80

华山书局 2022-05-13

开国上将、革命元勋、井冈山革命根据地创建元老 张宗逊 1981年为井冈山珍贵题词“井冈山精神万岁”一通1页。

￥20000.00 80

华山书局 2022-05-13

功德林素菜谱【本书是由“功德林”著名厨师姚志行口述，罗来耀补充，康泰度执笔,经上海市周三金、陈耀文、单明道、丁海良等烹饪大师讨论修改。编选了“功德林”具有特色的素食二百三十余种。既有用豆制品、干菜、青蔬等原料烹制的“山珍味”和“鸡”、“鸭”、“鱼”、“肉”，也有家庭适制的大众化素菜。书中对每个菜的制作方法和烹调技术，均作了详细介绍，并附有彩色照片、部分技术图解和注释】

￥25.00 85

津佳图书 2025-07-31

山珍野味与菜谱 一版一印

￥10.00 90

北京诚品书店A 2025-07-23

吉林面点谱（80年代老菜谱，由吉林饮食公司组织特级师编写，吉林菜点兼取京、鲁和西式烹调的精华，结合当地人民的饮食习惯，充分利用吉林丰富的物产，吉林用物产烹制的长白山珍宴、松江水味宴、江城蚕宝宴、参芪药膳席、梅花鹿全席等名扬四海。先后编辑出版了《中国吉菜》《中国吉林名厨大典》《吉菜故事》《吉林菜谱》《吉林面点》《吉林烹饪原料集》《满汉全席-传承与发展》等10余种代表性吉菜文化类书籍。）

￥20.00 90

菜谱大全的书店 2025-07-23

吉林面点谱（80年代老菜谱，由吉林饮食公司组织特级师编写，吉林菜点兼取京、鲁和西式烹调的精华，结合当地人民的饮食习惯，充分利用吉林丰富的物产，吉林用物产烹制的长白山珍宴、松江水味宴、江城蚕宝宴、参芪药膳席、梅花鹿全席等名扬四海。先后编辑出版了《中国吉菜》《中国吉林名厨大典》《吉菜故事》《吉林菜谱》《吉林面点》《吉林烹饪原料集》《满汉全席-传承与发展》等10余种代表性吉菜文化类书籍。）

￥18.88 85

菜谱大全的书店 2025-07-22

吉林面点谱（80年代老菜谱，由吉林饮食公司组织特级师编写，吉林菜点兼取京、鲁和西式烹调的精华，结合当地人民的饮食习惯，充分利用吉林丰富的物产，吉林用物产烹制的长白山珍宴、松江水味宴、江城蚕宝宴、参芪药膳席、梅花鹿全席等名扬四海。先后编辑出版了《中国吉菜》《中国吉林名厨大典》《吉菜故事》《吉林菜谱》《吉林面点》《吉林烹饪原料集》《满汉全席-传承与发展》等10余种代表性吉菜文化类书籍。）

￥18.85 90

菜谱大全的书店 2025-07-22

80年老版经典｜山珍野味与菜谱（黑龙江商学院烹饪教授汪荣主编）364页大厚本，内收大量山珍野味）在全书的编写过程中，得到了盛英杰、刘国栋等前辈的悉心指教，并得到了张汝才、宋国胜、高峰、刘东来、王春山、王启瑞、任家常、唐文、夏德润等烹饪大师的积极支持，并对本书提出了许多宝贵的意见，同时得到了原中国人民解放军65411部队厨师培训基地总经理崔学臣、总经理助理杨光顺、厨师长魏志春烹饪大师的鼎力相助。

￥28.00 80

菜谱大全的书店 2024-10-15

吉林面点谱（80年代老菜谱，由吉林饮食公司组织特级师编写，吉林菜点兼取京、鲁和西式烹调的精华，结合当地人民的饮食习惯，充分利用吉林丰富的物产，吉林用物产烹制的长白山珍宴、松江水味宴、江城蚕宝宴、参芪药膳席、梅花鹿全席等名扬四海。先后编辑出版了《中国吉菜》《中国吉林名厨大典》《吉菜故事》《吉林菜谱》《吉林面点》《吉林烹饪原料集》《满汉全席-传承与发展》等10余种代表性吉菜文化类书籍。）

￥18.60 85

菜谱大全的书店 2025-07-16

果品南北货实用手册[介绍全国 鲜果.干果.蜜饯.炒货.山珍海味.干菜等160余种的产地品种,营养和鉴别]82年1版87年3印

￥4.00 85

凯旋书店- 2025-07-13

老菜谱---山珍野味与菜谱 一版一印

￥6.00 75

9品以上的书摊 2025-05-22

80年老版经典｜山珍野味与菜谱（黑龙江商学院烹饪教授汪荣主编）364页大厚本，内收大量山珍野味）在全书的编写过程中，得到了盛英杰、刘国栋等前辈的悉心指教，并得到了张汝才、宋国胜、高峰、刘东来、王春山、王启瑞、任家常、唐文、夏德润等烹饪大师的积极支持，并对本书提出了许多宝贵的意见，同时得到了原中国人民解放军65411部队厨师培训基地总经理崔学臣、总经理助理杨光顺、厨师长魏志春烹饪大师的鼎力相助。

￥28.90 80

菜谱大全的书店 2025-03-28

山珍野味与菜谱

￥40.00 75

鹏欣书社 2018-06-05

果品南北货实用手册【本书集全国果品、南北货之大成，并密切联系果品、南北货商业工作的实践和必需的科学知识，内容分鲜瓜鲜果、干果、蜜饯、炒货、山珍海味、干菜、调味品和其它共八个篇章，计160余个商品种类。】八十年代正版老书

￥15.00 80

记忆杂货铺 2025-03-06

80年老版经典｜山珍野味与菜谱（黑龙江商学院烹饪教授汪荣主编）364页大厚本，内收大量山珍野味）在全书的编写过程中，得到了盛英杰、刘国栋等前辈的悉心指教，并得到了张汝才、宋国胜、高峰、刘东来、王春山、王启瑞、任家常、唐文、夏德润等烹饪大师的积极支持，并对本书提出了许多宝贵的意见，同时得到了原中国人民解放军65411部队厨师培训基地总经理崔学臣、总经理助理杨光顺、厨师长魏志春烹饪大师的鼎力相助。

￥28.50 85

菜谱大全的书店 2025-02-19

油印本，82年，长白山珍奇，电影完成台本，16开！

￥88.00 90

废纸先生 2024-06-06

山珍野味与菜谱

￥10.00 80

棔柿楼 2024-08-02

山珍野味与菜谱

￥14.00 75

食古斋旧书坊 2022-02-23

山珍野味与菜谱

￥36.70 85

合作愉快网络书店 2018-07-20

李道熙

￥9900.00 100

峨眉山月画廊 2024-07-22

山珍野味与菜谱

￥30.00 85

林道韫的书摊 2024-11-27

山珍野味与菜肴

￥68.00 85

哈尔滨印象书店 2023-06-02

【八十年代初老菜谱】《山珍野味与菜谱》收录当年地方特色菜谱250多种，很多现在是失传的！

￥65.00 85

傻强子旧书店 2024-04-07

山珍野味与菜谱

￥30.00 80

孙海涛cc的书店 2024-03-03

山珍野味与菜谱

￥25.00 85

白鹿原古旧书店 2023-11-17

【八十年代初老菜谱】《山珍野味菜谱》都是当年地方特色菜谱250多种，很多现在是失传的！

￥55.00 85

傻强子旧书店 2023-08-03

山珍野味与菜谱

￥15.00 85

读友书屋 2023-06-20

山珍野味与菜谱

￥13.00 85

翡翠蝶的书摊 2023-06-20

【八十年代初老菜谱】《山珍野味菜谱》收录当年地方特色菜谱很多现在是失传的！

￥55.00 85

傻强子旧书店 2021-07-11

【八十年代初老菜谱】《山珍野味菜谱》收录当年地方特色菜谱250多种，很多现在是失传的！

￥55.00 85

傻强子旧书店 2021-07-11

山珍野味与菜谱

￥18.00 85

书友kw5281926的书店 2023-04-10

山珍野味与菜谱

￥28.00 90

dangyuana的书店 2022-09-23

山珍野味与菜谱

￥25.00 75

晶晶旧书屋 2021-07-21

山珍野味与菜谱

￥25.00 80

曲有意书屋 2022-06-25

山珍野味与菜谱

￥68.00 85

林家大院 2022-06-12

山珍野味与菜谱

￥30.00 85

淘书坊 2022-01-18