【酒文化资料】近代中国传统酿酒业的发展，主要是讲1840年鸦片战争后的中国传统酿酒业的事，茅台的成义酒房1860年成立，泸州老窖是由清顺治年间“舒聚源”，“温永盛”发展而来，山西汾酒由“德厚成”“崇盛永”“义泉涌”“晋裕汾酒公司”发展过来，绍兴老酒闻名的绍兴阮社章东明酒坊，丹阳黄酒“百花酒”出自驰名的丹阳福源淋坊，宜宾的五粮液源于明代，由邓子钓改良于1928年最后形成了现在的五粮液，董酒是遵义程氏

￥120.00 85

清屋酒文化资料馆 2024-12-13

油印酿酒资料《利用糖蜜酒精废液生产饲料酵母》

￥20.00 75

江门经纬书店 2021-07-17

苍山文史资料7 （兰陵美酒专辑）：

￥98.00 90

幽谷百合001的书店 2024-02-15

苍山文史资料7 （兰陵美酒专辑）兰陵美酒厂建置沿革，周总理携带兰陵美酒出席国际会议的前后回忆，我所知道的兰陵美酒，粗述兰陵美酒在太平洋万国赛会获金奖始末。谈谈兰陵美酒的恢复研制与发展，漫话萧氏佳酿，李白《客中行》笺释，兰陵美酒史话，忆先父的酿酒生涯，筹建兰陵美酒厂的点滴回忆，兰陵美酒/兰陵郁金香.兰陵大曲的商标设计，沂蒙深处有酒香，试制松毛酒的一段回忆，废糟代替麸皮曲的研制，兰陵旧酒业的经营与管理

￥98.00 90

东樾书店 2022-08-24

茅台酒

￥2000.00 80

新区旧书店 2022-11-07

茅台酒

￥100.00 80

酒史馆 2023-05-05

【酒文化资料】黑龙江酒，中国黑龙江大型彩色画册，名优酒有：阿城玉宝白酒，北凤酒厂北凤酒、没雪泉，哈尔滨中国酿酒总厂五加白，齐齐哈尔北大仓酒厂，玉泉酒厂，宾州酿酒总厂，双城市花园酿酒总厂，海林县酿酒总厂，牡丹江啤酒厂，绥滨啤酒厂，哈尔滨啤酒厂，佳木斯啤酒厂

￥198.00 90

清屋酒文化资料馆 2021-11-15

淄博经济史料： 淄博陶瓷，博山琉璃。淄博煤炭历史发展概况，周村丝绸，历史悠久的桓台建筑业，周村近代工业的发展，大有面粉厂，解放前的山东铝厂，山东新华药厂在张店建厂始末，周村酿造业，桓台酿酒业，苗氏企业六十年，周村的金店银楼，沂源杨家银饰手艺，临淄建国前商业概况，桓台穆氏企业，周村绸布行业，博山金堂酱园，张店瑞和洋行及其他，淄博回民的工商贸易，周村大集的由来和发展，建国前淄博金融业，解放前淄博当铺业

￥58.00 90

阳阳书书的书店 2024-06-12

隰县文史资料4、5合 ： 抗日战争期间在隰县复校的进山中学、从帝国主义毒化侵略说到山西禁烟禁毒、毒货泛滥成灾的历史内幕，《隰州志。兵防》补遗之二，建国前隰县民间文艺活动纪实，隰县义城粮店、昌记商号组建始末,隰县剿匪简记，回忆隰县第一期教师训练班，历代高僧名道补录，午城酿酒的传说，蒲伊子与《烂柯经》，小西天住持释性堂广积善缘功德无量

￥58.00 85

雨茜书店 2024-03-16

淄博经济史料

￥58.00 90

云淡流水的书店 2023-09-10

淄博经济史料：

￥58.00 90

东樾书店 2023-06-30

淄博经济史料： 淄博陶瓷，博山琉璃。淄博煤炭历史发展概况，周村丝绸，历史悠久的桓台建筑业，周村近代工业的发展，大有面粉厂，解放前的山东铝厂，山东新华药厂在张店建厂始末，周村酿造业，桓台酿酒业，苗氏企业六十年，周村的金店银楼，沂源杨家银饰手艺，临淄建国前商业概况，桓台穆氏企业，周村绸布行业，博山金堂酱园，张店瑞和洋行及其他，淄博回民的工商贸易，周村大集的由来和发展，建国前淄博金融业，解放前淄博当铺业

￥58.00 90

东樾书店 2023-04-05

隰县文史资料4、5合 ： 抗日战争期间在隰县复校的进山中学、从帝国主义毒化侵略说到山西禁烟禁毒、毒货泛滥成灾的历史内幕，《隰州志。兵防》补遗之二，建国前隰县民间文艺活动纪实，隰县义城粮店、昌记商号组建始末,隰县剿匪简记，回忆隰县第一期教师训练班，历代高僧名道补录，午城酿酒的传说，蒲伊子与《烂柯经》，小西天住持释性堂广积善缘功德无量

￥56.00 85

雨茜书店 2022-12-11

酿酒资料选编

￥120.00 85

索罗杰的书店 2024-09-25

绍兴酒文化③ /绍兴市中学文史资料委员会 绍兴市中学文史资料委员会

￥48.00 90

幽谷百合001的书店 2024-03-21

绍兴酒文化② /绍兴市中学文史资料委员会 绍兴市中学文史资料委员会

￥48.00 90

幽谷百合001的书店 2024-03-21

绍兴酒文化① /绍兴市中学文史资料委员会 绍兴市中学文史资料委员会

￥48.00 90

幽谷百合001的书店 2024-03-21

绍兴酒文化③

￥48.00 90

羊立杰的书店 2023-01-03

绍兴酒文化②

￥48.00 90

羊立杰的书店 2023-01-03

绍兴酒文化①

￥48.00 90

羊立杰的书店 2023-01-03

酿酒资料：多效蒸馏原理及工业开发 全国酒精工业技术协作会第十五届年会材料

￥50.00 80

新区旧书店 2019-10-29

酿酒资料：提高食用酒精质量的有关问题

￥45.00 85

新区旧书店 2019-10-29

酿酒资料：上海市金山酒厂酒精成品色度问题浅析

￥10.00 85

新区旧书店 2019-10-29

酿酒资料：九十年代酒精工业的技术革命

￥10.00 85

新区旧书店 2019-10-29

酿酒资料：好氧——厌氧并用工艺处理薯干酒精废液

￥100.00 85

新区旧书店 2019-10-30

酿酒资料：薯干酒精废糟粗滤液全回流新工艺生产实验报告

￥80.00 85

新区旧书店 2019-10-30

酿酒资料：酒精蒸馏微机控制系统简介（南阳酒精总厂）

￥50.00 85

新区旧书店 2019-10-30

常德文史2 解放后的常德四十年

￥46.00 90

云淡流水的书店 2025-04-28

酿酒资料：内江糖厂鲜苕生产酒精总结

￥50.00 80

新区旧书店 2019-10-29

酿酒资料：微型计算机在我厂酒精生产与管理中的应用（陕西省宝鸡酒精厂）

￥20.00 85

新区旧书店 2019-10-30

天水文史4 ：

￥56.00 90

幽谷百合001的书店 2025-05-02

天水文史4： 抗日英杰史超峰（74军营长），解放前天水酿酒业 ，抗战中国银行天水办事处

￥46.00 90

彤轩晨的书店 2021-07-03

【酒文化资料】中国酿酒漫话，其中有：四川泸州曲酒厂的前身“温永盛”酒坊，清代时期的白瓷酒瓶和一九一五年获巴拿马万国博览会金质奖时的酒罐包装，五粮液酒厂的瓶装包装车间，当年还是是用绵纸包裹直接装箱，20瓶一箱，山西汾阳杏花村汾酒厂以大麦和碗豆为原料制成的大块砖形大曲曲，以及历代青铜酒器等

￥280.00 80

清屋酒文化资料馆 2022-09-01

【酒文化资料】九十年代中期中国经济剪影大型画册，有贵州茅台酒厂飞天牌贵州醇、通辽市辽河酒业蒙古王、五粮液酒厂、安徽省淮北市口子酒厂、濉溪县口子酒厂、新疆伊犁酿酒总厂、泸州老窖、贵州鸭溪窖酒厂、亳州古井酒厂、孔府宴酒厂、杏花村汾酒、江苏高沟酒厂、安徽明光酒厂、内蒙古宁城老窖酒厂、燕京啤酒、蓝带啤酒、东西湖啤酒、丽都啤酒精美图片

￥138.00 90

清屋酒文化资料馆 2025-04-22

【酒文化资料】九十年代中期中国经济剪影大型画册，有贵州茅台酒厂飞天牌贵州醇、通辽市辽河酒业蒙古王、五粮液酒厂、安徽省淮北市口子酒厂、濉溪县口子酒厂、新疆伊犁酿酒总厂、泸州老窖、贵州鸭溪窖酒厂、亳州古井酒厂、孔府宴酒厂、杏花村汾酒、江苏高沟酒厂、安徽明光酒厂、内蒙古宁城老窖酒厂、燕京啤酒、蓝带啤酒、东西湖啤酒、丽都啤酒精美图片

￥260.00 90

清屋酒文化资料馆 2021-06-16

《美国酿造大麦、制麦和酿酒技术资料选编》

￥200.00 70

书痴书迷藏书楼 2025-03-20

【酒文化资料】论剑南春酒的独特风味一四川绵竹剑南春酒厂徐占成， 讨论五大香型白酒的相互关系一刘洪晃，凤型酒与窖泥， 汾酒蒸馏过程的物理化学一山西杏花村汾酒厂雷振河、吴淑英，浅谈春夏换季时节的转排配料一四川泸州老窖酒厂，谈提高清香型白酒质量的几项措施一邢明月，蜂皇黑米酒实验报告一北京酿酒总厂王秋芳、北京市牛栏山酒厂王忠臣，机械化通风制大曲试验总结一陕西省西凤酒厂。松花江酒厂简介

￥45.00 85

清屋酒文化资料馆 2025-03-11

【酒文化资料】湖北酒，湖北省通城县酿酒厂：耐高温活性干酵母及糖化酶在大曲酒生产中的应用。我酒厂是湖北省优质酒生产厂家之—，主要产品浓香型百丈潭系列酒

￥35.00 80

清屋酒文化资料馆 2025-03-11

90年代初贵州名优酒历史文化宣传广告资料：美酒河诗话/习水酒厂谭智勇——如今赤水河荣获国优金奖的有茅台酒、郎酒；国有金奖的有习酒和低度仙谭大曲；此外获部优省优的习水大曲、怀酒、毕节大曲、金沙窖酒、茅河窖、习琼液、赤水老窖、荔乡头曲等几十种名酒。很多赞茅台酒的诗词。酱香型酒的主要成分是什么——对酱香型白酒主香成分的几种主要说法的浅见/茅台酒/泸州特曲。沱牌曲酒荣获国家金质奖和国家名酒光荣称号。

￥260.00 80

新区旧书店 2024-09-06

茅台酿酒厂茅渡特曲赤曲、茅春酒厂茅春老窖、茅台酿造三分厂华台补酒、茅琼酒厂、遵义甲酒厂、桐梓酒厂娄山关酒桐梓窖、仁怀台酒厂台曲茅曲、茅台酒厂附属厂台源窖酒茅乡曲、绥阳酿酒厂仙台窖酒绥阳大曲、习水酒厂习琼液习泉大曲、仁怀台良酒厂台良大曲台良窖、金沙斗酒厂慎初斗酒、贵阳酒厂贵阳窖酒、都匀市酒厂匀酒、仁怀台河酒厂台河大曲、习水龙洞酒厂雪龙大曲仁怀怀乡村酒厂怀乡村窖酒董酒一分厂黔北老窖董酒三分厂黔北大曲

￥800.00 85

新区旧书店 2025-01-03

茅台酒

￥300.00 80

新区旧书店 2024-08-28

茅台酒五粮液西凤酒董酒习酒洋河大曲

￥300.00 85

新区旧书店 2024-05-24

庆祝天津食品交易中心成立三周年祝贺单位：茅台酒厂，汾酒厂，董酒厂，白云边酒厂，园林青酒厂，五粮液酒厂，沱牌酒厂，仙谭酒厂，郎酒厂，成都酒厂，双沟酒厂，洋河酒厂，古井酒厂，西凤酒厂，江苏洋河辉煌酒厂，武汉黄鹤楼酒厂，吉林白城酿酒总厂，大连龙泉酿酒股份公司，河南伊川杜康酒厂。

￥50.00 80

新区旧书店 2024-05-12

酒类老资料：90年代中期（约1995年）合肥老国营饭店名白酒老照片一张，内有四川省宜宾五粮液酒厂52度铁盖长城五粮液、安徽省明光酒厂53度精品明光特曲、四川省泸州老窖股份有限公司52度泸州老窖特曲、安徽省巢湖市含山县运漕镇安徽运漕酒厂运漕牌运酒，安徽省金寨县梅山镇安徽恒大集团恒大酿酒总厂恒酒等

￥128.00 95

艺元堂 2024-04-18

茅台酒

￥100.00 85

新区旧书店 2024-04-13

茅台酒

￥50.00 85

新区旧书店 2024-04-13

酒文化资料！绍兴市酿酒总公司广告页！杭州牙膏厂-黄芩牌牙膏广告纸！浙江资料！

￥45.00 90

同观阁书斋 2023-11-18

董酒

￥12800.00 85

新区旧书店 2022-03-29

新疆资料！新疆伊犁酿酒总厂-伊利特曲广告

￥99.00 90

同观阁书斋 2023-09-27

遵义酿酒厂

￥5.00 80

新区旧书店 2023-08-13