传统食品配方 食谱-烹饪汇编 第1部 2册 (油印本、稀缺版本。老菜谱(之1）(内含米面类34道、凉菜29道、猪牛羊类25道、鸡鸭类17道、海味类93道，有差页）。(之2）（清真菜，回民菜。内含凉菜类、牛羊肉类、牛羊下货类、汤菜类等200多种制作方法，详见书影，此书辽宁省安东市饮食业公司1965年后改为辽宁省丹东市饮食公司，此书前言详见描述）

￥5000000.00 60

甘露殿 2020-07-19

传统美食配方 南京大学外事食堂教学食谱 （老菜谱、江苏菜、南京菜、西餐、面点，内含中餐、西餐、面点等。油印本，内页有划痕及涂改。因年代久远，内页个别字不清楚及修改、有水渍、油渍、划痕，折痕，破损等，请谨慎下单。购者自鉴，售后不退。无五年工作经验，请勿下单。打折商品，请勿议价，内容详见推荐语和书影）

￥60000.00 65

甘露殿 2020-03-11

传统美食配方 食谱（初稿） （45页齐 ）（稀缺版本。老菜谱、老面点。内含204道菜点，只有菜名及投料标准，无制作方法。无封面和封底、全书有折角和破损现象。因年代久远，内页个别字不清楚及修改、有水渍、油渍、划痕，折痕，破损等现象，请谨慎下单。购者自鉴，售后不退。无五年工作经验，请勿下单。打折商品，请勿议价，内容详见推荐语和书影）

￥10000.00 10

甘露殿 2023-08-19

中国名菜谱第三四五六七八辑扬州菜点公共食堂食谱山药蛋吃法一百种九本合售六十年代

￥9000.00 75

Para老师的书房 2024-09-01

传统美食配方 食谱（53页齐 ）（老菜谱。内含肉类菜43道。鸡类菜9道，鱼类及其它菜119道，后补菜43道。封面有签名，全书有破损现象，书脊因脱钉重新装订。因年代久远，内页个别字不清楚及修改、有水渍、油渍、划痕，折痕，破损等现象，请谨慎下单。购者自鉴，售后不退。无五年工作经验，请勿下单。稀缺商品，请勿议价，内容详见推荐语和书影）

￥8000.00 10

甘露殿 2021-12-22

焦东樵子标注全四册菜谱一套，建国初期老菜谱，建国初期重庆地区出版老食谱，重庆地方老菜谱，建国初期名厨烹饪烹调技术资料

￥5001.00 75

传统医食文化书院 2021-11-06

1961年面食菜谱 老面食谱 面食基本知识讲义 内容包括面粉类 米粉类 豆类 发酵方法 制馅 方法，各种口味馅心。六种面点制作方法。蒸煮烙炸炉凉。都有很详细的用料用量和操作方法。

￥5000.00 80

烹饪菜谱集藏馆 2017-10-20

中国名菜谱 1960年 第五 广东名菜点老菜谱食谱点心菜点烹饪烹调技术

￥2990.00 75

书友kw7241343的书摊 2023-05-10

传统美食配方 代用品食谱 陕西饮食服务业跃进丛书之三（稀缺版本。老菜谱，陕西菜、面点。书脊有粘贴及二次装订。书封面、封底及内页有破损及划痕。扉页、目录、1-24页有小洞破损，有缺字少字现象。因年代久远，内页个别字不清楚及修改、有水渍、油渍、划痕，折痕，破损，请谨慎下单。售后不退。无五年工作经验，请勿下单。代友出售，请勿议价，菜名详见书影）厅铁柜4层

￥2400.00 10

甘露殿 2023-05-01

中国菜谱+本心斋蔬食谱山家清供饮食须知(14本合售)

￥2300.00 85

益阅楼 2024-03-16

中国名菜谱 第七辑

￥2100.00 90

沙坪坝友鱼书店 2023-04-28

【稀缺】建国初期镇江饮食制作技术资料。镇江菜肴，镇江老菜谱，镇江传统老食谱，地道镇江烹饪烹调技术…镇江小时候的味道，

￥2051.00 70

传统医食文化书院 2022-11-20

【原版正版老菜谱】陕西食谱·陕西饮食服务业跃进丛书之四（1960年第一版第一次印刷，近八成新）

￥2000.00 75

烏有齋 2017-10-17

民国旧书1532-4　 　 民国老菜谱：『家庭食谱』+「家庭食谱续编」

￥2000.00 80

兰亣古籍研究所 2024-10-09

民国老菜谱：家庭食谱+家庭食谱续编

￥2000.00 80

涵硕书店 2023-11-28

民国老菜谱：家庭食谱续编 中华民国二十五年四月

￥1888.00 90

金地书屋 2021-11-30

《时代家庭食谱》王丁秀珍著，罕见老菜谱

￥1800.00 80

夏木书房 2021-06-20

《家庭食谱大全》王玉环，1971年初版，老菜谱，版本稀见

￥1800.00 90

夏木书房 2022-05-19

民国老菜谱：家庭食谱+家庭食谱续编

￥1750.00 80

松姗书店 2025-03-03

云南烹饪集锦，《原版》云南老菜谱，少数民族食谱，云南地方特色菜谱，云南少数民族饮食菜点，云南菜烹饪烹调技术，云南名菜，中国地方名菜名吃 油印本，里面有些别处用钢笔作了修改

￥1600.00 80

守缺庐 2024-03-29

食谱大全——民国版老菜谱、共十二编、蒸熏煨煮腌炸酱糟等等秘诀、缺封面封底及版权页、内容完整、品如图

￥1600.00 80

春雨轩 2023-12-17

民国老菜谱《家庭食谱大全 上册》民国十五年新华书局老食谱

￥1500.00 80

金石长物雅志 2021-12-10

入厨三十年 第一集到第六集（1953-1956年的版本）粤菜新中国最早版本，港澳粤菜大师

￥1500.00 85

星厨老菜谱 2025-02-04

民国老菜谱 美味烹调 食谱秘典

￥1350.00 75

城固古玩轩 2025-06-18

广东烹调技术教材+烹调技术补充教材 二册全1973年粤菜

￥1280.00 80

星厨老菜谱 2025-03-27

民国十三年 食品烹制全书，民国老菜谱，民国食谱汇编，民国菜肴烹饪烹调技术，民国传统食品制作秘方，民国酱类制作，民国酱菜，民国酿酒，民国熟食，民国饮料，民国烧菜技术资料，民国面食面点制作方法，

￥1260.00 80

书友kw4450379的书摊 2024-02-22

烹饪指导 民国老菜谱

￥1200.00 75

星厨老菜谱 2024-10-11

食谱大全 民国老菜谱

￥1100.00 75

全书阁 2025-03-25

食谱大全 民国老菜谱

￥1100.00 75

金地书屋 2023-04-21

菜谱参考 湘菜 1973年

￥1080.00 75

星厨老菜谱 2025-02-04

民间菜谱1980年江西人民出版社食谱美食菜谱烹饪家常菜原版老旧书

￥1065.60 90

长长久久书店 2024-01-17

红苕制品食谱

￥1000.00 85

云南史料文献书店 2025-04-23

杭州市名菜名点 1956年 老菜谱食谱点心菜点烹饪烹调技术

￥1000.00 70

萧山无名书店 2024-07-27

最新家庭烹饪法 1951 民国老菜谱食谱点心菜点烹饪烹调技术

￥1000.00 85

小仙的书屋 2024-02-02

民国老菜谱：家庭食谱三编 民国二十五年五月七版

￥1000.00 80

涵硕书店 2023-11-28

老粤菜菜谱 烹调 食谱 70年代油印

￥1000.00 70

书友kw1634615的书摊 2023-07-27

素食谱二百种，吴明编著

￥999.00 80

城市孤独哥的书摊 2023-10-09

烹饪技术五百种 1959年 兰州 老菜谱食谱点心菜点烹饪烹调技术

￥980.00 80

语棋的书摊 2021-11-27

《营养食谱》陆露莎，1967年初版，老菜谱

￥980.00 85

夏木书房 2021-06-20

菜谱集锦 第1集

￥900.00 80

慕拉第书店 2023-05-13

最新家庭烹饪法 夏季本 品相好

￥880.00 90

东东书屋 2025-04-10

福州高级烹饪教材～闽菜

￥880.00 85

星厨老菜谱 2025-03-27

老食谱老菜谱 面食品种花样简介 各种老面食配方做法及花样图 油印本

￥880.00 90

书言俊语的书摊 2024-09-11

广州大众菜谱 第一辑 1960年粤菜 老菜谱食谱点心菜点烹饪技术

￥880.00 85

星厨老菜谱 2022-07-26

民国老菜谱：家庭食谱三编 民国二十五年五月七版

￥850.00 80

松姗书店 2025-03-03

《食在香江烹饪指南 第一集》 何芬厨师、1970年初版、老菜谱食谱、品如图自定（1排-右-里）

￥800.00 100

元亨利贞书屋 2025-06-23

广州名菜烹调法 1956年初版1973再版（油印本） 老菜谱食谱点心菜点烹饪烹调技术

￥800.00 85

星厨老菜谱 2021-04-19

中餐纲目 初版1966年 四册全 老菜谱食谱烹饪烹调技术资料

￥800.00 75

星厨老菜谱 2023-04-27

老食谱老菜谱 面案技术讲义 各种老面食配方做法 油印本品好

￥800.00 90

书言俊语的书摊 2024-09-11

老菜谱: 镛楼甘馔录 稀缺食谱,作者签赠本,包快递

￥800.00 90

书山房 2019-12-16