中国满汉全席菜谱

￥50.00 90

古玥斋的书摊 2025-07-05

大众素菜谱

￥6.50 90

古玥斋的书摊 2025-07-05

北京糕点

￥26.00 90

古玥斋的书摊 2025-07-05

北京饭店的谭家菜

￥35.50 90

古玥文化的书摊 2025-07-05

家庭山东菜食谱（90年代老菜谱由烹饪名师编写，合理饮食使幼儿正常成长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，患者早日康复。传统精品鲁菜，新派时尚鲁菜，日常三餐离不了。 本书介绍了山东菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。

￥8.00 90

菜谱大全的书店 2025-07-05

中国传统美食集锦

￥44.50 85

古玥斋的书摊 2025-07-04

徽菜

￥59.00 85

古玥斋的书摊 2025-07-04

天津面点小吃

￥199.00 90

古玥斋的书摊 2025-07-04

中国清真菜谱

￥88.80 90

古玥斋的书摊 2025-07-04

全羊席菜谱

￥59.00 85

古玥斋的书摊 2025-07-04

粥

￥5.90 90

古玥斋的书摊 2025-07-04

蛋糕配方与工艺

￥8.90 85

古玥斋的书摊 2025-07-04

中国小吃福建风味

￥48.00 90

古玥斋的书摊 2025-07-04

食品雕刻⑥---首届琼花杯食品雕刻大赛获奖作品选

￥5.90 90

古玥斋的书摊 2025-07-04

糖尿病饮食调养

￥5.90 90

古玥斋的书摊 2025-07-04

百吃禽蛋

￥5.90 85

古玥斋的书摊 2025-07-04

中国名菜闽台风味

￥10.90 90

古玥斋的书摊 2025-07-04

主食花样360种

￥6.90 90

古玥斋的书摊 2025-07-04

厨师学艺汤菜篇（无光盘）

￥5.90 90

古玥斋的书摊 2025-07-04

新侨饭店中餐菜谱

￥24.90 85

古玥斋的书摊 2025-07-04

中国名菜潇湘风味

￥10.70 90

古玥斋的书摊 2025-07-04

福建潮州菜点选编

￥13.50 85

古玥斋的书摊 2025-07-04

家常菜谱

￥7.90 85

古玥斋的书摊 2025-07-04

山药蛋吃法一百种

￥30.00 75

昆仑书局 2025-07-04

功德林素菜谱

￥39.20 90

古玥斋的书摊 2025-07-04

菜谱集锦（长春名菜名点集锦 ，80年代初期老菜谱 ）由长春饭店名厨潘琪、刘岗、刘熙田、康勋培、刘一等编写，长春饭店最为出名拿手菜三酥、三塌，2004年长春饭店已停止营业，本食谱为绝笔，记录了许多已失传的特色东北菜谱凉菜、干菜、山珍海味菜、水产菜、禽蛋菜、肉菜、豆制品菜、其他菜、汤菜等10类354种菜的做法。 有我国传统菜，吉林风味菜，东北菜 并有烹调技术知识。）

￥11.80 75

菜谱大全的书店 2025-07-03

凉菜精品365

￥5.80 85

古玥斋的书摊 2025-07-01

福建菜谱福州-福州市饮食公司 80年代闽菜老菜谱食谱 正版 原书

￥10.00 85

祥瑞书社 2025-07-01

仿膳菜谱（中国宫廷食谱）由北京仿膳饭庄编写，书名是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰题写。仿膳饭庄位于北京市的北海公园内，已有80多年历史。老北京仿膳饭庄专营清宫风味菜点，为传承技艺特编写此书.共选名菜点106种。内含海红扒鱼翅、扒熊掌、烩全鹿、葱烧海参、蚂螂海参、荷叶鸡、菠萝鸡片、金鱼鸭掌、糖醋桂鱼卷、凤尾大虾、荷包里脊、万字扣肉、糖醋鲤鱼、扒四宝等菜品等配方。）

￥16.00 85

菜谱大全的书店 2025-07-01

北京饭店的谭家菜

￥39.00 90

古玥文化的书摊 2025-06-30

上海名厨陆金华：菜肴围边集锦

￥5.99 90

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国菜谱安徽

￥44.50 90

古玥斋的书摊 2025-06-30

蜗牛菜及烹调法

￥7.90 90

古玥斋的书摊 2025-06-30

烹饪原料调料500例

￥9.80 90

古玥斋的书摊 2025-06-30

鲁菜烹调技术

￥49.00 85

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国名菜谱四川风味

￥49.00 90

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国名菜谱陕西风味

￥266.00 85

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国名菜谱山东风味

￥29.00 85

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国名菜谱上海风味

￥29.00 85

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国名菜谱广东风味

￥58.00 90

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国名菜谱北京风味

￥28.00 90

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国名菜谱云南风味

￥59.00 90

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国名菜谱安徽风味

￥28.00 90

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国名菜谱素菜

￥39.00 90

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国名菜谱湖南风味

￥48.00 90

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国名菜谱福建风味

￥29.00 90

古玥斋的书摊 2025-06-30

北京菜点选编

￥9.90 85

古玥斋的书摊 2025-06-29

菜肴烹制技术 (附点心制作) 70年代老菜谱，这是一本上海地方菜肴的烹制食谱。 上海科学技术出版社经市饮食服务公司推荐，特邀请南市区饮食学校整理编写了此菜谱。 本书介绍了三百四十余种菜肴和三十多种点心的制作，收罗较全，而不涉及极为专门的加工技术。故其中简易者，普通家庭即可如法掌炉；较繁者，亦能合乎一般筵席的需要。

￥8.60 80

菜谱大全的书店 2025-06-29

淮扬风味民间特色菜

￥28.80 85

古玥斋的书摊 2025-06-28

国宾馆点心谱

￥28.80 90

古玥斋的书摊 2025-06-28