家宴冷餐谱（由烹饪大厨苗大林编写，本书是一本指导举办冷餐家宴的参考书。书中除叙述了家庭冷餐会的特点、器皿和菜肴组成、常用饮料、食品雕刻等一般常识外，还详细介绍了近150种冷菜、热菜、面点、水果拼盘的制作方法，具有较强的知识性和实用性。其原料普通，制法简便，可供一般家庭学习使用。）

￥8.00 85

菜谱大全的书店 2025-06-02

鲁菜美味30种（鲁菜是中国北方广大地区的流行菜系，受北方独特的物产和儒家文化的影响和浸丽，在民间形成了世代相传的家常鲁莱。 书中精选了较有代表性并适宜家庭制作的钽菜30种，每菜一图，并以简洁的文字对每款菜的用料配比、做法、成菜特点，对主要制作过程还配有示范图片。从鲁菜烹饪技法的角度，精选了传统鲁菜的经典之作，详细分列了主料、辅料、调味料、烹制技法、菜品味型、操作工艺流程、食疗评价、美食典故等。

￥10.00 80

菜谱大全的书店 2025-06-02

豆腐菜肴200种（由烹饪名厨沈继扬、赵洪顺编写，豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，现已风靡世界。本书是在我社出版的《美味豆腐100法》一书基础上，增补充实而成。书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了200种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，*家庭、食堂及餐馆阅读使用。）

￥6.50 85

菜谱大全的书店 2025-06-02

家庭牛肉食谱（大厨刘涛：中国烹饪名师，淮扬菜烹饪大师，主编参编《中国烹饪百科全书》、《家庭牛肉食谱》、《家庭蛋品食谱》、《烹调工艺学》等书。发表了《淮扬菜现状与策略研究》、《江苏名菜总体特征的量化分析》、《从华商大餐擤淮扬菜的特色》、《试论菜点质量的控制》等20多篇论文。曾获得全国第三届烹饪比赛、江苏省第三届烹饪比赛热菜金牌奖。2002年在马来西亚参加第四届中国烹饪世界大赛，获热菜金牌和冷菜金牌。

￥15.80 85

菜谱大全的书店 2025-06-02

川菜烹饪秘诀

￥3.30 85

瑞杰书屋 2025-06-02

快速烹饪智慧书东森电视事业股份有限公司 著汕头大学出版社9787810368513

￥1.39 85

浪浪山出逃记的书店 2025-06-02

豫菜技艺（长垣烹饪技艺）（高等职业学校烹调工艺与营养专业教材） 徐书振 著

￥32.70 100

博雅轩书院的书店 2025-06-02

饮食消费心理（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）

￥27.19 100

大智慧小美丽 2025-06-02

我爱玩贴纸(烹饪小高手)/果实童书益智馆 (韩)金睿瑟|译者:许吉蓉

￥11.60 100

博雅轩书院的书店 2025-06-02

饮食消费心理（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）

￥27.89 100

忠耀书店 2025-06-01

全新正版 全2册好滋味的百变米饭+川湘菜 家常菜谱大全书中国名菜大全烹饪书川菜粤菜湘菜炒菜煲汤书 饮食营养食疗生活书籍 好滋味的百变米饭饮食营养菜谱书籍米饭的多种做法多种炒饭菜 9787538888812 熊嫂 黑龙江科学技术出版社

￥36.74 100

胖子书吧 2025-06-01

《厨师的十日谈》（英）W・G沃特斯夫人/著（19世纪八大经典烹饪书之一）

￥224.00 100

跋涉者书店 2025-05-31

川味蔬菜菜肴（1999年3月一版一印，印刷出版5000册，由烹饪大厨尹敏编写，尹敏：重庆人，四川旅游学院食品学院教授，中国烹饪高级技师，中国国家级考评员。书中介绍了川菜的历史发展和特色,其体介绍了160 种正宗川菜、小吃的制作方法。全书内容丰富,文字简洁,通俗易懂,每一例都附有精美彩照,是烹制正宗川菜.的权威性读物。本书对广大家庭、典饪爱好者、专业烹饪工作者和有关教学单位.均具较高的学习参考价值。

￥10.00 95

老北市新古旧书局 2025-05-30

奶奶的菜谱：纳粹如何盗取了爱丽丝的烹饪书 （德）卡琳娜·乌尔巴赫

￥56.40 100

博雅轩书院的书店 2025-05-30

奶奶的菜谱：纳粹如何盗取了爱丽丝的烹饪书 （德）卡琳娜·乌尔巴赫 9787020184309 人民文学出版社

￥47.23 100

知一图书旗舰店 2025-05-30

新书--奶奶的菜谱：纳粹如何盗取了爱丽丝的烹饪书

￥45.60 90

金银图图书店 2025-05-29

2册 日式烧烤 和味道+201道酱汁及其料理 日本料理日式料理大全菜谱书 日式烧烤大全书籍烧烤烹饪菜食谱大全烤串蘸料配家常菜谱 9787553745794

￥103.10 100

领会图书 2025-05-29

轻松做150道空气炸锅创意美食 西镇一婶 空气炸锅使用方法薯条炸鸡块鸡翅薯条健康零食自制书 空气炸锅烹饪菜谱制作烘焙食谱书 9787555266068

￥31.71 100

领会图书 2025-05-29

豆腐料理一本就够335道豆类食品菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食书减肥餐瘦身蔬菜沙拉营养餐新手入门美食烹饪书籍大全家用 9787553742304

￥17.38 100

领会图书 2025-05-29

跟着大厨学做宴客菜美食书籍烹饪菜谱大全菜谱食谱家常菜谱大全食谱书籍大全家用菜谱大全厨师书快餐店菜谱书新手学做菜书 9787553743356

￥18.70 100

领会图书 2025-05-29

舌尖上的馆子菜好评餐厅菜一次学会好食尚系列 菜谱肉家常菜谱大全营养美味食谱菜谱书籍 美食书籍 美食烹饪技法大全烹饪书 9787553750651

￥18.70 100

领会图书 2025-05-29

新手学下厨：我的第一本烹饪书

￥7.80 90

阅壹本书 2025-05-29

正版✔料理实验室 J.显尔·洛佩兹-奥特(J. Kenji López-Alt)✍打通科学和厨房的壁垒，解读美味料理背后的秘密。英文原版累计销售超80万册。荣获詹姆斯·比尔德奖、美国亚马逊年度烹饪书等*高含金量大奖。114个专栏，破除传统烹饪的迷思。300道食谱，打造不会变质的正版全新书籍现货如需其他图书敬请联系客服:)

￥202.42 100

史学专业书店 2025-05-29

一看就会的百姓家常菜 新手入门菜谱家常菜大全 舌尖上的中国美食书 烹饪书 大全食谱调理大全中式面食家常菜小炒菜炖菜烤箱一看就会的百姓家常菜教你轻松做出美味家常菜

￥8.80 100

聚贤领航图书店 2025-05-28

有优惠券 inkbw 我的偏爱烹饪书 私の偏爱料理本

￥618.00 90

东瀛外文书店 2025-05-28

有优惠券 inkbw 关于羊的烹饪书 羊料理の本

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东瀛外文书店 2025-05-28

inkbw 首先读的烹饪书 最初に読む料理本

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东瀛外文书店 2025-05-28

优惠券 inkbw 我的第一本烹饪书很好。 はじめてのお料理BOOK　楽チンきちんとごはん编

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东瀛外文书店 2025-05-28

优惠券 inkbw 关于火的烹饪书 焚き火料理の本

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东瀛外文书店 2025-05-28

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东瀛外文书店 2025-05-28

川食奥秘（稀缺书 正版 1版1印 ）仅发行5000册（由熊四智烹饪教授主编，它从事中国烹任文化研究20余载，撰写并出版过20余部烹饪与饮食专著。其中最为著名的有《中国烹饪学概论》、《中国人的饮食奥秘》、《中国饮食诗文火典》《四智论食》，《四智说食》等。曾参加新加坡、加拿大等国际中国烹任文化学术研讨会。）

￥36.00 90

菜谱大全的书店 2025-05-28

《美味家常菜丛书•家常豆制品菜肴500种》本书是一本专门传授家常豆制品制烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉喜爱的各种豆制品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。本书内容丰富，科学实用，操作简便的美味家常菜。

￥45.00 100

跋涉者书店 2025-05-28

Kochen und backen heute外文烹饪书

￥82.00 85

问斋书苑 2025-05-28

宁夏清真烹饪技术（宁夏清真菜谱）本书分羊肉菜、牛肉菜、禽蛋菜、水产菜、山珍海味菜、植物菜、甜味菜和其他菜共8类，详细介绍了400味宁夏清真菜的原料、制作方法和特点。其中既有素负盛名的地方传统风味，也有近些年开发的名馔佳肴，所用原料大都是宁夏出产或常见的。书中还介绍了40种宁夏传统面点和10余种地方特产，本书是1958年宁夏回族自治区成立后，编撰出版的第一部宁夏清真菜谱。）

￥68.00 80

菜谱大全的书店 2025-05-28

家庭牛肉食谱（大厨刘涛：中国烹饪名师，淮扬菜烹饪大师，主编参编《中国烹饪百科全书》、《家庭牛肉食谱》、《家庭蛋品食谱》、《烹调工艺学》等书。发表了《淮扬菜现状与策略研究》、《江苏名菜总体特征的量化分析》、《从华商大餐擤淮扬菜的特色》、《试论菜点质量的控制》等20多篇论文。曾获得全国第三届烹饪比赛、江苏省第三届烹饪比赛热菜金牌奖。2002年在马来西亚参加第四届中国烹饪世界大赛，获热菜金牌和冷菜金牌。

￥25.00 90

菜谱大全的书店 2025-05-28

食经（第二辑）广州烹饪名师李秀松老师发表在《中国烹饪》杂志上的第一篇文章是和廉明署名的“漫话“烤乳猪””。后多以广州地方美食美点的历史起源、文化渊源、技术特征、风味特色为写作重点，为宣传粤菜、推广粤菜做出了积极的贡献。他编著的《食经》一书对全国各地的厨师认识粤菜、学习粤菜给予了极大的帮助。向老一辈烹饪工作者为烹饪事业做出历史的承载，为中国烹饪事业做出杰出贡献的前辈老师们致敬！）

￥10.60 80

菜谱大全的书店 2025-05-28

饮食消费心理（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）

￥27.88 100

万渊阁 2025-05-28

伊尹与开封饮食文化(作者签赠本) 作者孙润由上世纪80年代起，他自费出版了《伊尹与开封饮食文化》，孙润田参与主持研制仿宋菜点和包公宴，是开封“菊花宴”的倡导者，创新了开封菊花饮食文化。他主编的《开封名菜》等书。他编著的介绍开封饮食文化的专著超过200万字，填补了河南以及国内饮食文化研究的多项空白。他为《中国烹饪》等众多媒体撰写了1000余篇介绍开封饮食文化的文章。

￥48.00 90

菜谱大全的书店 2025-05-28

时尚新主妇上岗必备书：新主妇烹饪宝典

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简简单单-书店的书店 2025-05-28

百姓爱吃的家常菜 菜谱书家常菜谱大全 食谱书籍川菜湘菜谱大全图解家常菜做法教程做饭书籍爱吃的小炒菜家常菜食谱营养烹饪书籍图解学做菜的书家用美食减脂家常菜养炖汤菜谱新手学做家常菜

￥13.19 100

日日阅读书店 2025-05-28

奶奶的菜谱：纳粹如何盗取了爱丽丝的烹饪书

￥52.12 95

简简单单-书店的书店 2025-05-28

品质生活—新版早餐来了（精装）营养早餐食谱 早点早饭制作 美食菜谱 成人儿童老人食谱 烹饪美食 中式早点餐谱书做法大全 可搭配家常菜烘焙面点大全书

￥24.18 100

日日阅读书店 2025-05-28

空气炸锅的72种创意美食 彩图版 家常菜谱大全烹饪菜谱餐美食书籍烹饪教程书

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日日阅读书店 2025-05-28

美味调剂出的幸福生活 我们俩（恋爱中的烹饪书 54道甜蜜料理为爱情升温）

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日日阅读书店 2025-05-28

空气炸锅的72种创意美食 彩图版 家常菜谱大全烹饪菜谱餐美食书籍烹饪教程书

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蚂蚁书城2020 2025-05-27

烹饪的起源 烹饪历史书西方历史上重要的事件与食物史美食学及餐厅之间的密切关系饮食文化历史文化书籍 9787568074292

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领会图书 2025-05-27

大厨请到家:家常小炒 菜谱书家常菜大全烹饪食谱书籍菜谱大全做菜书籍美食家常小炒图解做法书籍 9787550226982

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领会图书 2025-05-27

大厨请到家:绝味家常湘菜 湖南湖北菜做法大全川湘家常菜食谱书新手下厨房学烹饪炒菜方法烹饪书籍 9787553742366

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领会图书 2025-05-27

川味家常菜 菜谱大全厨师版彩图全解 经典四川湘菜创意家常小吃烹饪做法书籍大全 新手入门川菜烹饪舌尖上的中国美食书 9787516014011

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领会图书 2025-05-27

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领会图书 2025-05-27