张看：张爱玲散文全集上下册（含天才梦、忆《西风》、四十而不惑、张爱玲语录、回顾《倾城之恋》、中学时代的先生、说《小艾》、童言无忌、更衣记、中国人的宗教、私语、谈吃与画饼充饥、张爱玲忆胡适之、姑姑语录、我看苏青、双声、炎樱语录、谈女人、烬余录、公寓生活记趣、道路以目、草炉饼、汪宏声：记张爱玲）

￥50.00 90

高淳上书房 2025-04-27

中国糕点大全【糕类制品:苏(京)式绿豆糕、千层糕等148种、蛋糕类制品:京式大油蛋糕、冰肉蛋糕、布丁蛋糕等54种、酥类制品:蛋黄酥、如意酥等168种、饼类制品:京饼、炉饼、龙凤饼等107种、月饼类制品:苏式月饼、广式月饼、水晶月饼等20种、卷类制品:芸豆卷、豆沙卷、等15种、面包类制品:菠萝面包、蛋奶面包等30种、粽子类制品10种、糖点类制品27种、其他名点类制品141种、几种常用馅心10种】

￥238.00 85

汤王书苑 2025-03-12

中国烹饪杂志 辽宁专辑 老菜谱类 辽菜东北菜关东菜辽宁风味 1984年第11期 收辽菜与满族食俗乾隆盛京赋与东巡饮食关于满汉全席的几个问题论大陆海鲜的烹调技术—㸆，炖，加吉鱼的烹制沈阳鹿鸣春记刘敬贤精美无双豆腐宴宫廷菜两款砂锅炖甲鱼红烧猴头蘑红碗花蛋糕红帕麒面那家馆白肉血肠朝鲜族佳肴马家烧麦义县伊斯兰烧饼蒙古馅饼海滨品鲜群英楼沈阳保发园四绝菜杨家吊炉饼鸡蛋羹盖州三套碗筵席全羊席 辽宁名菜辽宁名厨师

￥30.00 80

孔乙己书斋 2024-08-01

《中国烹饪 1984 11》开创辽宁烹饪工作的新局面、论清入关前的满族饮食、辽宁饮食文化与饮具的演进、关于满汉全席的几个问题、谈大连海鲜品的烹调、独具一格的烹调技术——㸆、清蒸鲍鱼应注意的三个环节、杨家吊炉饼鸡蛋羹、谈儿童营养膳食......

￥30.00 60

书痴书迷藏书楼 2024-06-29

1997年3月 花城出版社《对照记》/对照记/罗阑观感/被窝/关于《倾城之恋》的老实话/“嘎”/草炉饼/笑纹……

￥30.00 60

书痴书迷藏书楼 2023-11-03

淮阴区政协文史资料（16）（大观园菜馆。宁氏大饼。码头汤羊肉。老侯牌野鸭。百年老店玉壶春。三元茶社。巩记油大头。新半斋饭店。渔沟大龙鱼馆。罗家驴肉。李记吊炉饼。王记剃头铺。 等

￥45.00 85

漫步书林 2023-06-23

面食技术1973年老菜谱 原版老菜谱类内含长春大饼锅盔火勺南翔馒头蟹粉小笼包饺子面条汤元麻花吊炉饼馄饨烧饼酥饼等

￥89.99 70

孔乙己书斋 2023-05-17

炉饼（油印本）

￥1000.00 80

纳川阁 2023-02-15

无锡地方资料汇编（6）（郁有满: 人口。无锡市优质产品（1979-1984年）。无锡状元楼菜馆。仁号茶食店与仁号炒货。鸡茸蛋。吊炉饼。糟烧白鱼。朱鉴珉：唐文治生平事略。冯振编：唐文治先生著作年表。江尖咀上团团转。余福媛: 最早的白话刊物。赵承中：无锡最早的钢铁结构公路桥。

￥26.00 80

漫步书林 2022-08-03

1942年5月22日 申报（一） 钱业准备库举办现钞票据交换 徐华坊实行计口售粮 比华小学节约助学 世界唯一和平城市里斯本漫画有照片 屈臣氏汽水股份有限公司启事 伯特利孤儿院记有照片 解决一切问题的工部局新机构 金毅《大虫死矣》 再生《生活》 何和一《一九四二年度囤户流年》 葛亮《履之沧桑》 孙德祥《金钱》 吴江冷《找》 新梦《新食谱草炉饼》 何家支《风雨同舟》

￥398.00 80

中华老报馆 2021-08-26

1942年5月22日 申报 （缺版特价） 电费加价后取消附加费 工部局上年度收支决算概况 解决一切问题的工部局新机构 金毅《大虫死矣》 再生《生活》 墨海堂藏古今名人书画展 何和一《一九四二年度囤户流年》 葛亮《履之沧桑》 孙德祥《金钱》 吴江冷《找》 新梦《新食谱草炉饼》 何家支《风雨同舟》

￥88.00 75

中华老报馆 2021-08-24

张家港文史资料（16）[周冰心：馨苑渡假村。徐振旗：沙洲宾馆。徐振旗：国贸酒店。季诵华：兴塍苑。何子龙：蓝馨大酒店。庞梁：塘桥宾馆。郑生大：长江三鲜。谢金良：血糯。季诵华：沙洲优黄。唐古特酒。周维勋：凤凰水蜜桃。谢金良：高庄豆腐干。曹乾石：“弄里”芹菜。黄明：鹿液茶。蔡琼：沿江芋艿。周维勋：拖炉饼

￥50.00 80

漫步书林 2021-06-05

四川烹饪1999·2/本书包括华君武吃的轶事、老成都食宿画（四十一）-昔日的老字号名店·时食饭店（续八）、《古兰经》中的清真饮食文明、“纸包炸”的制法及菜例、腰果虾仁的制作及要领、邓静斋与中和镇伏晒窝油、三款创新土豆饼、洪湖美食八款、带把肘子及其制法、烧藕圆、塞外江南的几款马肉馔、苏北草炉饼、川味锅仔菜四款、食雕原料及其制成品的保管、侗族烧鱼、等内容】

￥20.00 85

蜀山书店 2020-02-02

中州美食（含牡丹螺丝肉、云头对炉饼、豫西寿桃、露桨山子羊蒸、驼蹄羹、太极薯酥、虎皮冬瓜、白云仙饼、糖醋棒子鱼、迎宾洛阳红、牡丹蟹斗、洛阳牡丹燕菜、烧酿蹄筋、伞把排骨、走油猪蹄、试量集狗肉、果老骑驴等）

￥260.00 90

新儒林古旧书店 2016-09-22

【复印件】，清代手抄食谱，内有金菓法，上糖法，鸡酥，饼干，酥皮，杏仁酥，寿桃法，桃酥法，炉饼法，蛋糕法，月饼法，蒸酥月饼法，青丝桃酥，双龙饼法，山楂糕，芙蓉糕法，反菓法，提酱月饼，广东饼，马蹄酥法，元糕法等后面几个治病秘方。原书33筒子页

￥300.00 80

琛鑒苑 2023-11-01