中式面点技艺(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材) 大中专文科文教综合 编者:任昌娟|责编:史祖福//贺晓琴

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小海马书店 2025-07-21

安徽省艺苑厨师职业培训学校中式烹调师理论教材

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汤王书苑 2024-06-20

中式烹调实训教程（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）

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半卷闲书观古今的书摊 2024-12-23

中式烹饪 : 专业技术学本

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华雅书业的书店 2024-12-04

中式面点师基础

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雅晨书斋 2024-11-20

厨师培训理论练习册 中级中式烹调理论

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陶寻古旧书店 2024-09-02

烹调基本技术

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海哥书店 2023-06-21

池州烹协实用技术培训学校（中式面点师培训教材）

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安庆状元堂书店 2024-06-26

中式烹调师培训教材

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陇庆书屋 2024-03-04

学力从“五行”到“五学”——一所现代学校的中式教育之路 素质教育

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水磨坊书屋 2023-12-31

中式烹调方法范例

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徐州73纸品收藏 2022-03-25

中式面点工艺与实训（含光盘）（“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材）

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北漂书屋 2021-12-27

中式烹调师

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技工学校中式烹调专业教改教学计划与教学大纲

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纵横书社 2020-04-11

中式面点制作实训教程(高等职业学校餐饮类专业教材)

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翰林文轩旗舰店 2025-02-18

中式面点师基础:操作篇&理论篇上海市青浦区初等职业技术学校编著

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求学易找书店 2025-07-20

中式点心师入职快训

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中式面点师(高级) 雄县兴达职业培训学校,河北省职工教育和职业培训协会 编 9787516754207

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中式面点制作实训教程(高等职业学校餐饮类专业教材)

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中式面点制作实训教程(高等职业学校餐饮类专业教材)

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中式面点制作实训教程(高等职业学校餐饮类专业教材)

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中式面点师基础:操作篇&理论篇 书上海市青浦区初等职业技术学校 9787542869630 烹饪、美食 书籍

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中式面点工艺与实训（含光盘）（“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材）实拍图为准

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中式烹调实训教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材) 大中专理科科技综合 编者:刘雪峰//孙录国

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中式烹调培训教材—内部培训教材（兰州新东方职业技术学校）

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大地湾书店 2019-08-09

中式面点师基础(操作篇&理论篇)

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古南都图书 2025-07-26

西北小吃（由唐人美食职业技能培训学校编写，本书主要介绍煮制品种、蒸制品种、炒制品种、烤烙制品种、其他品种50例西北小吃的配方和制作图解，既有精选的传统品种又有近年流行的新品种，图片丰富，配方详尽，图解详细，真正“手把手”式传授，可帮助面点小吃制作经营商户、中式面点师、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧，是其良师益友。）

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菜谱大全的书店 2024-08-16