创新菜烹调实用技法100例
¥2.00 85
津门好古书店 2022-04-04
《书法导报》1991年3月13日 总64期 第一版-第四版 /关于书法创新的思考-一、书法创新的基本要素:虞卫毅/团结、奋进、进取 书论研究新潮-四川省第四次书学研讨会纪要:纪欣/蜚声中外的上海博物馆:冯天虬/技法原理试论(十二)-关于往复垂收:陈方既/瘦劲清肃的曾熙联:同羽/赵古泥刻印的秘诀:矫毅/挥云斋劄记(三)-令人后悔的艺术:周俊杰/谈谈做“书法诤友”:曾广……
¥30.00 60
书痴书迷藏书楼 2024-04-16
《书法导报》1991年4月3日 总67期 第一版-第四版 /遒逸多姿 率真自然-赵冷月书法:丁祖敏/豫、皖六县首届书画展在阜南举行:程春风/关于书法创新的思考-三、书法创新的现代理论:虞卫毅/技法原理试论(十三)技法发展的辩证法:陈方既/明末女篆刻家韩约素:孙洵/挥云斋劄记-渐变与突变:周俊杰/阮元跋《宋拓定武兰亭肥本》:谷林/一部舛误颇多的《篆刻字典》:谢三中……
创新吉祥菜100例(由特级厨师孙宝和编写,现代人就餐,既讲究营养,又追求时尚,都希望有一个欢乐的气氛和愉快的心情。本书就是一本专为人们在吉祥之日宴请新朋好友而设计的喜庆祝福菜谱。书中按祝寿、婚庆、生日等,共精选了100种精美的家常菜,并针对每道菜的用料或造型,均在原菜名上冠以一个吉祥菜名,以增添宴席的欢乐气氛。本书对每个菜例的用料配比、制作方法、成菜特点都作了详细介绍,书后还配有特殊烹饪技法。)
¥8.00 85
故旧书店 2023-04-28
¥0.10 80
东岳春风书店的书店 2025-08-13
现代中国菜 创新菜烹调实用技法100例
森宇图书专营店 2025-05-15
【4架5排】 创新菜烹调实用技法100例 自然旧 看好图片下单, 书品如图
¥3.00 80
故宫旧书店 2025-03-09
百果书屋 2019-11-28
¥3.00 85
古书香屋 2024-09-30
创新菜烹调实用技法100例(由北京楼外楼烹饪大厨孙宝和编写,本书既有实用性又有艺术性,内容丰富,特色鲜明,格调清新,在很多地方体现出作者对烹饪艺术创新的独到见解。此书的面世,对丰富饮食文化生活有着积极的促进作用,也是青年烹饪爱好者学习的良师益友。本书既可作为各类烹饪学校的教材,又可作为厨师及烹饪爱好者的自学读物使用。)
¥12.00 80
菜谱大全的书店 2025-01-06
¥5.00 85
三槐堂书店南京分店 2024-12-17
现代中国菜,创新菜烹调实用技法100例
¥886.00 90
芳诺晴书店的书店 2024-03-27
创新菜烹调实用技法100例 (现代中国菜)
¥6.00 70
海源藏品 2009-10-02
现代中国菜—创新菜烹调实用技法100例
¥5.00 90
释香书坊 2024-12-09
现代中国菜——创新菜烹调实用技法100例
景德镇蓝天古旧书店 2024-10-22
诗雨书斋的书店 2024-10-03
¥9.00 85
毛边书局 2024-09-27
¥5.00 95
沁扬古旧书店 2024-08-18
《350例鲁菜烹调》+《创新菜烹调实用技法》两册合售
¥15.80 90
书迷如意哥的书摊 2024-03-29
现代中国菜 创新菜烹调实用技法100例 孙宝和 著
¥8.00 80
中州收藏书店 2024-05-09
现代中国菜 ——创新菜烹调实用技法100例
遂宁斗城古旧书店 2023-04-13
云南旧书店 2022-10-07
¥10.00 80
昱辰书屋 2022-03-14
现代中国菜:创新菜烹调实用技法100例
¥4.00 85
满江红书店 2021-10-20
¥2.00 80
九层台书屋的书店 2021-04-03
一个戏曲音乐创新的范例一吕剧金嫂音乐与西方作曲技法,一张纸
¥1.00 90
甲6046的书店 2023-12-06
炎艺术45 特集:人间国宝铃木藏的志野烧 「日文原版」
¥280.00 90
武藏野书店 2025-08-18
水彩画技法指导
¥7.00 90
友嘉书店 2019-10-15
¥19.00 85
陈氏旧书 2023-04-28
现代中国菜 创新菜烹调实用技法100例 有水渍 内页不平整
¥16.00 80
陈氏旧书 2023-04-27
创造行为与创造技法 (大众创业.万众创新学习用书) 1版1印6500册
¥40.00 90
抚顺旧书店 2015-03-05
家庭双色双味菜谱(由烹饪大厨焦守正编写,本书是中西合壁、荤素合菜的双色双味菜谱,是作者近年来精心设计的家庭创新菜的汇集,作者力图将中西菜点、荤素菜肴中的某些长处综合在一起,推出新式品种,使一盘菜点中,具有两种原料 、配料、切配和调味技法、造型等,书中介绍的既有家常菜,也有高档菜,适于城乡家庭、小餐馆、大饭店及烹饪专业人员参考。)
¥8.80 90
菜谱大全的书店 2025-03-31
¥5.00 80
果导书屋 2013-03-11
现代烹饪图集(由烹饪名师梅方编写,包罗了现代烹饪与餐饮经营、现代烹饪流行技法与运用、现代菜肴工艺解析、现代面点工艺解析、调味技艺的灵活运用、创新菜点制作与基本思路、宴会菜品与主题菜单设计、厨艺探索与美食美名、现代厨艺与市场接轨等诸多方面。可以毫不夸张地说,只要认真读一读这本书,餐饮管理工作者可以从中领悟到经营的“取胜”之道;烹饪实际操作者可以从中学习到菜点的“出新”之方。)
菜谱大全的书店 2025-07-16
《中国书画报》1993年9月2日 第35期总368期 第1、2、7、8版/现代书法家批*-张大千:梅墨生/当代名家掠影:陈大羽/现代·傅抱石扇画/书法诗歌比较谈(上):王登科/岭南自有南海风-评欧广勇书法作品:陈二泉/书苑人物:邱能鲁/岩画之旅-仙字之谜:陈兆复/精细整饬中的创新与拓展-读龚文桢的工笔花鸟画:曹玉如/董平石 何云-中国画新技法(20)……
¥30.00 50
书痴书迷藏书楼 2024-04-19
企业创新与公关策划实用技法
光光书店 2025-03-10
光光书店 2024-11-26
写意古典人物画技法
¥15.00 95
长清大学城 2022-03-03
企业创新与公共策划实用技法
¥1.00 85
云飞洋书屋 2025-09-30
企业创新与公关策划实用技法(作者签赠本)
¥3.00 90
陶然书店 2025-05-15
¥7.20 85
顿丘书店 2023-04-28
¥2.00 90
新意书店 2017-10-26
烹饪基础(全二册) 烹饪专业高级工技术培训教材,该书全书分为烹饪基本知识、选料技术、刀工技法等十一大模块,覆盖原料筛选、刀工处理、火候调控、调味搭配及菜肴创新等核心环节。教材采用模块化教学模式,通过制熟介质运用、糊浆芡制作、热处理技术等关键流程,构建从食材加工到成菜设计的完整技术链条。书中设置宴席组配与菜肴创新章节,强调技能实践与行业应用的衔接。)
¥20.00 90
菜谱大全的书店 2025-07-31
《中国书画报》1993年9月2日 现代书法家批*-张大千:梅墨生/当代名家掠影:陈大羽/现代·傅抱石扇画/书法诗歌比较谈(上):王登科/岭南自有南海风-评欧广勇书法作品:陈二泉/书苑人物:邱能鲁/岩画之旅-仙字之谜:陈兆复/精细整饬中的创新与拓展-读龚文桢的工笔花鸟画:曹玉如/董平石 何云-中国画新技法(20)篆刻研究
¥30.00 80
文斋图书店 2025-06-07
楷书技法.赵体笔法与结构
家豪书院 2023-07-17
江苏当代方志论文选(载论文139篇,就方志学学科地位,方志起源及方志学历史分期,方志属性特征功能文化,新方志的理论指导、编纂原则、体例结构、继承创新、总纂技法、编纂技巧、志体、文体文风等作了论述)
¥66.00 95
喜来意的书摊 2010-09-15
创新插画技法:粉彩&色铅笔
¥99.00 85
缘来是書店 2024-04-13
南北大菜 中华食品大全(书中既有各地传统美食,又有现代创新菜品,“一书在手,南北通吃”,向读者推荐了1000余款适合不同地域人群食用的家常菜,从单品种原料及细化原料的讲解入手,介绍了每一种原料的饮食功效、烹调应用、烹调提示、实用偏方和饮食安全等相关知识,并根据每种原料的特性,分别推荐6~15款不同地域、不同口味、不同技法的家庭常用实用菜例,您可按需寻料、按料索菜、按菜选做,方便实用。)
¥38.00 90
菜谱大全的书店 2024-08-03
按摩自疗指南(16开平装 全1册)
¥6.00 90
润言科学书店 2025-09-13
农村党员、基层干部实用技术培训丛书企业创新的原理与技法
¥1.54 85
惜书藏 2024-12-14
四尺对开精品书法横幅
(1)
法隆药师兴福唐招提东西大寺佛
奈良的寺庙
十川信介筑摩书房复印论文格式
弱気の虫
筋骨
中国军警制敌术系列丛书
曲水婷
《历代儒法斗争文选评注史》