面食制作技巧300例（由面点技师宏云编写，本书作者对民间面食制作进行了长期有挖掘、改进和创新，实行粗粮细做、细粮精做，创制出不少风味独特的家常面点。本书从中选出60个品种，包括炸、烙、煎、蒸、煮等各种制作方法，奉献给读者。全书文字通俗易懂，介绍的制法简便易行，图文并茂，适宜家庭阅读学习，亦可供食堂、餐馆参考。）

￥12.00 80

菜谱大全的书店 2025-06-14

中国历史大系图(16开平装 全2册)

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润言社科书店 2025-06-13

【闪电发货】书籍写给大家看的UI设计书 柯皓 UI文字应用配色方法图标控件设计UI视觉传达设计零基础入门教程 从零开始学习UI设计 UI交互设计教程书

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乐在书香 2025-06-12

华夏菜点精萃.关东风味（由吉林特级名厨夏德润、孙玉民编写，本书简述了东北菜的历史发展和特点，详细介绍了东北风味菜肴的制作。通过对200余款东北特色菜肴用料配比、具体操作方法，直至成菜特点的介绍，将东北菜各式烹调技法尽述其中。本书内容充实，介绍的技术可靠，文字通俗易懂，实用性强，可供家庭阅读使用，也可供餐饮业人员学习参考。）

￥13.60 80

菜谱大全的书店 2025-06-12

北宋陈氏四令公史述(16开平装 全1册)

￥33.26 100

润言社科书店 2025-06-12

烹饪基本功训练教程（由烹饪大厨薛党辰编写，本书以烹饪工艺为主线，将各工艺环节的主要技能进行归纳和提炼，形成了涵盖刀工、临灶、原料初加工、干料涨发、调味、火候、初步熟处理、糊浆调制、烹制方法等多方面的技能训练内容体系。本书对所涉及的基本功理论知识和技能均做了详细阐述，文字叙述言简意赅、通俗易懂，图文并茂，直观性很强，可以帮助学生快速、扎实掌握这些基本功，是一本学习烹饪基本功知识和技能的好教材。）

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菜谱大全的书店 2025-06-11

花溪文史漫笔(16开平装 全1册)

￥42.13 100

润言社科书店 2025-06-11

传统陶瓷青花装饰(16开平装 全1册)

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润言社科书店 2025-06-11

陶瓷首饰设计与制作(16开平装 全1册)

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润言社科书店 2025-06-10

陶瓷造型艺术(16开平装 全1册)

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润言社科书店 2025-06-10

物流法律与法规第3版 第三版 胡兴成 高等教育出版社 ISBN9787040402377

￥28.80 100

爱读书1001的书店 2025-06-08

新时代治国理政思维方法研究

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江南鱼米书店 2025-06-06

学习的方法

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江南鱼米书店 2025-06-06

怎样想问题——学习新时代中国共产党人的科学思想方法和思维方式

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江南鱼米书店 2025-06-06

战国文字通论订补(16开平装 全1册)

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润言法律书店 2025-06-05

速度滑冰 哈尔滨体育学院 高等教育出版社 ISBN9787040509793

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爱读书1001的书店 2025-06-05

基层公务员素质与能力建设(16开平装 全1册)

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润言法律书店 2025-06-04

公共行政学(16开平装 全1册)

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润言法律书店 2025-06-03

川味蔬菜菜肴（1999年3月一版一印，印刷出版5000册，由烹饪大厨尹敏编写，尹敏：重庆人，四川旅游学院食品学院教授，中国烹饪高级技师，中国国家级考评员。书中介绍了川菜的历史发展和特色,其体介绍了160 种正宗川菜、小吃的制作方法。全书内容丰富,文字简洁,通俗易懂,每一例都附有精美彩照,是烹制正宗川菜.的权威性读物。本书对广大家庭、典饪爱好者、专业烹饪工作者和有关教学单位.均具较高的学习参考价值。

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老北市新古旧书局 2025-05-30

领导干部不可不知的读书智慧(16开平装 全1册)

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润言法律书店 2025-05-28

逻辑语法修辞 第2版 李衍华 社会科学语言文字 写作与修辞 循序渐进 讲究学习方法怎样学习逻辑学概念的概述北京大学出版社 9787301193563

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领会图书 2025-05-27

怎样写好心得体会规程·方法·案例(16开平装 全1册)

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润言法律书店 2025-05-27

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菜谱大全的书店 2025-05-27

于希宁写意梅花小画册 红梅画法

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文玩阁的书摊 2025-05-21

于希宁画红梅 红梅画法 （1987年12月一版一印）

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润言法律书店 2025-05-21

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菜谱大全的书店 2025-05-20

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菜谱大全的书店 2025-05-20

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爱读书1001的书店 2025-05-18

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史学专业书店 2025-05-14

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图形图像处理——Photoshop实例教程 王松坤 李明君 李艳 高等教育出版社 ISBN9787040575156

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隐形文字的孤立语言的历史 ： 学习方法第 2 章（ 《世界各国人民的语言》系列 ） История изолирующего языка с иероглифической письменностью: Методы изучения. Изд.2-е. (Серия <Языки Народов

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韩语学习者的象形文字基础 ： 教学和方法指南。 Основы иероглифики для изучающих корейский язык: учебно-методическое пособие. pjkn

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杜峰外文图书 2025-03-26

针灸学 光明中医

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武当山雅杰书店 2025-03-25

打造学习型大脑 : 理论、方法与实践

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