安徽名菜 第3版
￥25.57 100
柏艺文库 2025-08-12
￥35.21 100
轻阅书店 2025-08-10
安徽名菜（第2版）/安徽省高校“十三五”省级规划教材
￥4.00 90
豫园书屋 2025-08-10
野菜保健药膳
￥8.00 90
古玥斋的书摊 2025-08-10
上海糕点制法
￥9.00 85
古玥斋的书摊 2025-08-09
家庭实用药膳
￥5.90 90
保健汤菜大全
￥6.50 90
汤粥羹汁制作300例
￥6.00 90
安徽名菜（第2版）/安徽省高校“十三五”省级规划教材、
￥3.90 90
豫园书屋 2025-08-09
酱腌泡菜谱
古玥斋的书摊 2025-08-08
国宾馆点心谱
￥25.00 85
野菜野味
￥5.50 85
安徽名菜
￥21.13 100
百茂源文化 2025-08-08
【实拍、多图、往下翻】中国菜谱（浙江）【香酥焖肉，干焖火腿，葱烤肉，生煎肉饼，香菇里脊，炸香脆肉，蟹粉狮子头，酥牛肉，芝麻牛排，西湖醋鱼，八宝全鱼，鱼头浓汤，龙井鱼片，五色鱼丝，黄鱼烩鱼肚，生爆鳝丝，虾仁鱼片，蛏肉糊，杭州煨鸡，黄焖鸡块，生炒竹鸡，烹鹌鹑，拔丝蜜桔，杏仁豆腐，素烧鹅，油焖春笋，三鲜肉，八宝豆腐等】
￥10.00 85
津佳图书 2025-08-06
中国菜谱 湖北（70年代老菜谱）湖北风味，以水产为本，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法，具有滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美。 沔阳三蒸、红烧鮰鱼、珊瑚桂鱼、荆沙甲鱼、砂锅鱼糕鱼圆、黄州东坡肉、潜江油焖小龙虾、腊肉炒菜薹、莲藕排骨汤是湖北省十大楚菜名菜，蔡林记热干面、四季美汤包、三鲜豆皮、襄阳牛肉面、恩施炕土豆、谈炎记水饺、孝感米酒、油饼包烧梅、公安锅盔、糊汤米粉是十大楚菜名点。
￥15.00 85
【实拍、多图、往下翻】中国菜谱上海【上海菜风味齐全，品种丰富 ，其特点是：汤卤醇厚，浓油赤酱，咸淡适口，保持原 味。烹调方法擅长“红烧”、“生煸”和“煨”、“糟”、“炸”、“蒸”等。如“红烧蛔鱼”，巧用火候，突出原味，色泽红亮，卤汁浓厚，肉质肥嫩，负有盛誉】。
皖美好味道 百县名小吃（安徽小吃）由安徽省文化和旅游厅与省商务厅、省管局联合推出的美食品牌打造工程，旨在挖掘、传承和弘扬安徽美食文化，推动餐饮、旅游等消费，促进群众就业和增收。该工程评选出最具代表性的200道特色美食和100家体验店，涵盖了安徽各地的传统名菜和小吃。不仅展示了安徽丰富的美食文化，还通过美食与旅游的结合，推动了地方经济发展。例如，徽州臭鳜鱼、胡适一品锅等徽菜经典。）
￥32.00 90
菜谱大全的书店 2025-08-05
皖美好味道-百县名小吃-安徽 徽州名菜小吃菜谱-
￥18.00 90
e淘社 2025-08-05
实用冷拼围碟
古玥文化的书摊 2025-08-03
安徽名菜孙克奎，金声琅主编
￥34.90 100
求学易找书店 2025-08-02
清真菜谱及烹饪技术
￥28.00 90
古玥斋的书摊 2025-08-02
荤素冷盘
￥5.00 85
上海名店名菜谱（由烹饪名师周三金编写，本书简述了上海地方菜形成的历史，重点对开设在上海市中心地区的33家名菜馆及其188种著名菜点，从店史沿革、菜点特色、名菜典故和烹调方法等方面作了详细介绍。列入的菜点分别具有上海、山东、四川、北京、扬州、苏州、无锡、杭州、宁波、安徽、河南、福建、湖南等地以及素菜、清真和西菜等17种风味特色，其中多数是名闻中外的传统菜点。本书内容丰富，是制作上海名菜的指南。）
￥18.00 80
菜谱大全的书店 2025-08-02
正版新书现货 安徽名菜 第2版 9787565046445 孙克奎、金声琅编
￥26.97 100
读书阁书店 2025-08-02
中西传统食品配制法
￥79.80 85
古玥斋的书摊 2025-08-01
正版新书现货 安徽名菜 第3版 9787565052453 孙克奎,金声琅 编
￥33.61 100
读书阁书店 2025-08-01
中国满汉全席菜谱
￥39.50 80
中国名菜中州风味
￥9.90 85
古玥斋的书摊 2025-07-31
【实拍、多图、往下翻】大众菜谱(修订本)由烹饪特级厨师孟土信编写，是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发，详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。）
津佳图书 2025-07-29
【作者签赠】津菜（概述津菜的历史掌故、津菜名肴烹制技法、在津烹饪大师介绍及代表作品、收录有津菜代表名店红旗饭庄、天津菜馆、登瀛楼、集贤酒家、美膳酒楼、鸿起顺、迎宾楼、玉华台、粤唯鲜等，介绍津菜源流，津菜特色，津菜集萃，津门名席，满汉全席，全羊席，燕翅席，鸭翅席，目鱼席，四大趴四大碗，素席，面席，津门民间小吃，天津餐饮名店，传统菜品：一品官燕，醋椒鲤鱼，天津熬鱼，黄焖栗子鸡，全家福，酸辣汤，等天津菜
￥60.00 90
香山饭店菜谱
￥29.90 85
古玥斋的书摊 2025-07-29
黔味荟萃
￥55.00 90
【实拍、多图、往下翻】回民菜谱（70年代老菜谱，内有毛主席语录，天津燕春楼饭庄编写清真菜，酱牛舌，五香腱子，炸茄夹，爆三样，高丽羊脑，葱爆羊肉，软炸里脊，羊肉条，番茄牛肉，黄焖牛肉，手抓羊肉，炒腰花，独三样，滑溜里脊片，油爆肚仁，炖牛舌尾，麻辣香鸡，溜鲫鱼，独鱼白，麻辣野鸡，烧鸽雏， 托四虾，甘肃鸡，白斩鱼，红烧广肚，炖三样，家常熬鱼，砂锅鸡，烧蒸鸡，海参炖鸡，烧干贝，炒全腰，炸羊尾
￥65.00 85
安徽名菜 第2版 孙克奎、金声琅编 9787565046445 合肥工业大学出版社
￥36.48 100
峻铭书驿 旗舰书店 2025-07-29
仿膳菜谱
￥28.90 90
古玥斋的书摊 2025-07-28
正版新书现货 安徽名菜 9787565052453 主编孙克奎, 金声琅
￥24.32 100
启程文化书店 2025-07-28
￥13.47 90
宏铭图书专营店 2025-07-28
蔬菜类菜肴制法500例
古玥斋的书摊 2025-07-27
日本常用菜300例
￥9.80 85
滋补保健食谱
￥6.00 85
康乐食苑
家常素食制作
￥8.40 85
四川菜点选编
￥12.50 90
家庭药粥
家庭药膳
￥6.50 85
安徽名菜 第3版 孙克奎,金声琅 编 9787565052453 合肥工业大学出版社
￥29.41 100
峻铭书驿 旗舰书店 2025-07-27
中国名菜药膳风味
￥10.80 90
古玥斋的书摊 2025-07-26
中国名菜秦陇风味
￥10.90 90
中国名菜民族风味
滋补菜肴200例
古玥斋的书摊 2025-07-25
四尺对开精品书法横幅
(1)
法隆药师兴福唐招提东西大寺佛
奈良的寺庙
十川信介筑摩书房复印论文格式
弱気の虫
筋骨
中国军警制敌术系列丛书
曲水婷
《历代儒法斗争文选评注史》