老成都菜谱 77年大16开精美油印本,成都工学院教学菜谱 成都川菜菜谱 ,汇集174道菜谱,做法原始地道,真实可信,原料用量详细,制作方法具体,并有特点说明,还有腌卤熏的制法,调料用量详细。看图
¥8000.00 八品
烹饪菜谱集藏馆(1) 2017-11-10
两本合售:1978年,大16开,精装《中华人民共和国公路桥梁画册》+1975年,16开油印厚本:《兰江大桥工程技术总结》(内有15张原版照片)
¥8000.00 八五品
蠡溪书斋(3) 2018-04-11
淳安县《新安江大移民》史料征编委员会初稿文本 第一到第八编加编余共九大册一套全 拦江筑坝,淹没受损,城镇迁建,移民安置,背井离乡,重建家园,旅游开发,重大亊件、编余。16开书品见图!油印本稀见
¥5500.00 八品
新安书局(1) 2021-10-05
(无锡御医邓星伯先生秘本)大16开本1959年油印《邓星伯或问一卷》邓竹斋钤印赠书。61年洛阳医学研究所土纸油印《医方四种》1937年《胚胎治疗与胚胎素》三种合售,都是孔网孤品。
¥5000.00 八五品
西岸书店(2) 2023-03-23
**油印版 菜谱 大16开本100页,包括烹调方法,蔬菜类,豆腐面类,禽蛋类 肉类,鱼虾类,各地名菜谱,鸡类,鸭类,鱼虾类 注意事项,精选各地典型名菜,有详细用料用量,制作方法,具有很高的实用性。
¥5000.00 八品
烹饪菜谱集藏馆(1) 2016-05-11
罕见油印本 大16开本200页 北方菜谱 本资料汇集了202道北方名菜,对每道菜都有很详细的讲解,202道名菜菜谱,原料用量详细,制作方法具体,有很高的实用价值,内容如图,如需详细了解加微信看图。
¥5000.00 七五品
烹饪菜谱集藏馆(1) 2017-10-22
罕见油印版1972年大16开本 菜谱 记载27种烹调方法 ,各地方名菜菜谱,做法原始地道,真实可信,都有详细的原料用料用量,很具体的操作方法,汇集各种风味地方名菜,有很强的实用性。如图
¥5000.00 八品
烹饪菜谱集藏馆(1) 2017-10-22
罕见油印版 1976年大16开本北方菜谱 北方菜烹调技术 本书记录烹调基本功,火候,调味 过油 走红 勾芡 挂糊上浆 冷菜烹调方法,热菜煎炒爆烧炸烩炖蒸焖做法和实例菜谱,各种面食制作方法。
¥5000.00 八品
烹饪菜谱集藏馆(1) 2017-10-22
毛主席文选 油印本 1967年3月国营红都机械厂红旗公社联络站出版16开本,大家知道油印本非常难印一般也就印刷几十本吧 一人刻板字太漂亮了,洋洋洒洒262页的大本子,稀少难得的很 天下红色书店之书
¥3800.00 八品
生玉书店(4) 2022-03-27
朱良春创办的南通中医专科学校早期教材:金匮要略方论今释(卷1/2/3/4/6合一册有大量毛笔小楷批注)(大16开线装厚册油印本)(著名老中医姚燧如编授)(民国书)(医学文献孤本)
¥3588.00 八五品
聚贤书庄(3) 2018-07-18
稀缺经典丨陈道隆医案(全一册)内收沪上名老中医陈道隆大量医案验方秘方!1958年油印本内布资料,印数稀少!原版老书非复印件16开大厚本,存世量极少!现代书法大家沈尹默先生题写书名!详见描述和图片
¥1880.00 八五品
老街精品书店(3) 2022-06-29