家宴名菜谱——中国名菜精选丛书
¥300.00 八五品
南之大旧书店(3) 2024-05-08
中国南北名菜谱 精装
¥6.00 九品
雪岩书屋(3) 2024-05-08
中国名菜谱 第二辑北京名菜点之一
¥60.00 七品
余庆书屋(3) 2024-05-08
中国肉食制品加工大全(一版一印)*已消毒【原书正版】(本书包含天福号酱肘子、苏州酱肉、秦雁牌五香头肉、六味斋排叉、广式叉烧、常熟叫花鸡、砂锅居白煮肉、李连贵熏肉、辽宁熏鸡、镇江斋肉等我国南北各地近800种肉食的配方及制作方法)
¥158.00 八五品
古玥斋的书摊(2) 2024-05-08
烹饪菜谱 《中国名菜谱 第十一辑云南、贵州、广西名菜点 》
¥150.00 八品
金麦穗的书摊(3) 2024-05-08
新颖夏季面食300种*已消毒
¥6.00 八五品
中国名菜谱 安徽风味 书有招水印瑕疵见图
¥7.00 八品
听书观雨楼(1) 2024-05-08
中国名菜谱 河南风味 云南风味 安徽风味 3本合售
¥60.00 八五品
中国南北名菜谱
¥5.00 八五品
红门泰山文化广场书店(3) 2024-05-08
¥3.00 八品
王心雨123(3) 2024-05-08
中国名菜谱(湖北风味)
¥15.00 八五品
古南书店(2) 2024-05-08
中国南北名菜谱(第三分册)鲁菜、川菜菜谱
¥8.00 八五品
武汉博览书店(3) 2024-05-08
中国名菜谱 河南风味
¥30.00 九五品
佳木斯红军书屋(2) 2024-05-08
中国名菜谱 江苏风味
中国名菜谱 天津风味
¥100.00 九五品
中国名菜谱 浙江风味
中国名菜谱 云南风味
¥60.00 九五品
中国名菜谱 上海风味
¥30.00 九品
中国名菜谱 黑龙江风味
中国名菜谱 陕西风味
¥120.00 九品
中国名菜谱 素菜
¥40.00 九五品
¥110.00 九品
云浩书店(3) 2024-05-08
昊琳书店(3) 2024-05-08
¥7.00 九品
瑞瑞书店(3) 2024-05-08
¥40.00 九品
八方书屋(3) 2024-05-08
中国名菜谱 四川风味
¥20.00 八五品
中国名菜谱 福建风味
¥10.00 八五品
¥18.00 八五品
中国名菜谱:江苏风味,福建风味、湖南风味、上海风味(四册合售)
¥80.00 八五品
雨琪旧书屋(3) 2024-05-08
中国名菜谱 广东风味
中国名菜谱 安徽风味
中国名菜谱 湖北风味
¥25.00 八五品
中国全素名菜谱(80年代老菜谱)由烹饪大厨上官宪民编写,一般认为,中国素菜有三大流派,两大方向。所谓三大流派是指:宫廷素菜,寺院素菜和民间素菜;所谓两大方向是指:“全素派”和“以荤托素派”。全素派主要以寺院素菜为代表,不用鸡蛋和葱蒜等“五荤”。以荤托素派主要以民间素菜为代表,不忌“五荤”和蛋类,甚至用海产品及动物油脂和肉汤等。)
¥12.60 八品
菜谱大全的书店(3) 2024-05-08
中国名菜谱 湖南风味
¥25.00 九品
中国名菜谱 山东风味
高升诚信书店(3) 2024-05-08
中国名菜谱 北京风味
中国南北名菜谱。(第三版)
洪威书店(3) 2024-05-08
中国南北名菜谱(D三次修订版)
¥11.78 八五品
熙六旧书店(3) 2024-05-08
老正兴名菜谱
¥10.00 八品
书友kw5379195的书摊(2) 2024-05-07
中国名菜谱(第二辑)1957年北京商业部饮食服务业管理局组织北京著名餐厅萃华楼,丰泽园,全聚德,通和居,春元楼,玉华食堂,同春园,谭家菜二十三家名菜馆的名菜名点一二九种,各种菜品的制作方法都是由各菜馆的头灶厨师亲自介绍编写,最后还经过北京市名厨师共同鉴定编写。)
¥68.00 七五品
菜谱大全的书店(3) 2024-05-07
中国名菜谱 第三辑(1963年北京商业部饮食服务业管理局组织北京著名餐厅萃华楼,丰泽园,全聚德,通和居,春元楼,玉华食堂,同春园,谭家菜二十三家名菜馆的名菜名点一二九种,各种菜品的制作方法都是由各菜馆的头灶厨师亲自介绍编写,最后还经过北京市名厨师共同鉴定编写。)
¥120.00 七五品
中华名菜谱--四川名菜(由烹饪名师谢定源编写,本书是新型菜谱写作的一次革命性尝试。它是自各类菜谱面市以来科技含量高、文化品位高的新型菜谱。本书在编排方法上还突破了传统菜谱的编写方法,每款名菜都特设了以下小节:名菜品种举一反三的“菜品花样变化”;使读者能抓住制作要领的“做好此菜的诀窍”;从原料成分和中医养生角度谈名菜的“营养保健指导”等。另外,名菜的制作流程以图表表示,体现了菜谱编写的全新理念。)
¥15.00 九品
中国名菜谱 第二辑
¥43.00 八品
翰墨书缘(3) 2024-05-07
¥10.00 九品
乡韵书屋(3) 2024-05-07
中国名菜谱 第十一辑 云南、贵州、广西名菜点
¥170.00 七品
翠筠轩书画的书店(3) 2024-05-07
中国名菜谱.河南风味
¥28.18 九品
狮城书院(3) 2024-05-07
中国名菜谱:上海、安徽,天津、湖北、湖南等15本合售
¥1000.00 九品
潮白书苑(3) 2024-05-07
四尺对开精品书法横幅
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法隆药师兴福唐招提东西大寺佛
奈良的寺庙
十川信介筑摩书房复印论文格式
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中国军警制敌术系列丛书
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《历代儒法斗争文选评注史》