**语录版 传统赣菜谱 江西菜谱 本书是1974年南昌市服务公司组织编写 汇集了当时各地名师拿手菜，是赣菜名菜谱，有原材料用料用量，具体制作方法，地方风味特点，做法原始地道，有很强实用性。原版书
￥550.00 80
烹饪菜谱集藏馆 2016-10-12
红梅、花鸟练习本--手写膏剂、栓剂、丹膏、软膏、糊剂、注射液、眼膏、眼用溶液、油的精制等制作方法 两本合订合售（72年、74年老练习本 24开）
￥550.00 90
天添中古书店 2018-12-28
有优惠券 在互联网上创造东西--从电子乐器到原型制作方法--“将想法变为现实的提示” ネットでものを生み出すということ─电子楽器からプロトタイピングメソッドまで「発想を形にするヒント」 dsnsb
￥539.00 90
东瀛外文书店 2025-03-07
江西赣菜实践教学菜谱 本书是由厨师理论教材和实践教学菜谱 两本书组成，理论与实践相结合，介绍了赣菜的烹饪方法，名菜菜谱， 用法用料详细 ，制作方法具体，对学习制作赣菜有一定借鉴实用价值。
￥520.00 85
纸中世界 2025-09-05
版画入门 版の作り方 刷り方の基础と応用 Art graphic series 大薮雅孝 版画入门 版的制作方法 印刷方法的基础和应用 Art graphic series 大薮雅孝
￥503.00 85
江江火烧的书屋 2023-08-07
河北石家庄菜谱 烹饪讲义 内容包含10多种烹饪方法和各种菜谱， 猪肉类牛羊肉类 鱼虾类 鸡鸭类 禽蛋甜食类 凉菜类 汤类 主食类 面食类。 用料用量详细 制作方法简单易学，极具典型北方特点。
￥500.00 75
烹饪菜谱集藏馆 2016-05-11
旧钞清或民国抄本——记载现代遗失的传统古制手工艺。用墨制造法、酒历制造发、夏季饮品制造法、肥皂油墨等制作方法。小楷精美绝伦，有大师风范，内容十分有价值。一册全
￥500.00 80
書缘社 2025-07-19
福建闽菜小吃 福州风味小吃 汇集福州市地方独特风味，分咸味小吃，甜味小吃两大类，123种，每道菜都有典故，原料，主料，配料，调料，制法，特点，特别说明。用料用量详细，制作方法具体。内容如图。
￥500.00 75
烹饪菜谱集藏馆 2017-10-13
1973年老版白案面食菜谱 面食技术 面食基础和基本功，蒸煮烤烙炸100多种面点小吃的制作方法，用料用量很详细，制作方法很具体。发酵 合面 等详细面点操作方法。详细如图，按图发货
￥500.00 75
烹饪菜谱集藏馆 2018-01-23
无锡地方菜谱 本书是江苏省无锡市烹饪学会组织编写，收集无锡地方传统名菜，有用法用量，具体制作方法，典型的地方风味特点，操作简单，通俗易懂，实用性强。
￥500.00 80
烹饪菜谱集藏馆 2016-04-21
1980年面食面点菜谱 部队面食技术 有馒头类 花卷类 饼类 包子类 和糕类 面条类 饺子类 制馅类 蛋糕类 面包面类 白皮酥类 饼干类 糖酥面类 清油面类 甜菜类 杂粮类。用料用量制作方法详细。
￥500.00 75
烹饪菜谱集藏馆 2017-10-21
泰山菜谱 罕见山东地方鲁菜菜谱 都是鲁菜传统菜的制作方法，有详细的用法用量，操作方法具体，地方风味特点典型，是少见的地方名菜谱。有一定实用价值，如图，原书
￥500.00 80
烹饪菜谱集藏馆 2018-01-23
つくりかたから见る美术 コレクション彻底解剖! 群马县立馆林美术馆企画展示 从制作方法看美术收藏彻底解剖!群马县立馆林美术馆企划展示 artra
￥490.00 90
东瀛外文书店 2025-01-29