几种糖化发酵饲料制作方法选编---安康地区革委会生产组

￥58.00 80

西京藏书阁 2022-03-29

《幻灯片制作方法》内页彩图【**版】（内附一枚彩色胶片）

￥28.00 85

美欣斋 2019-03-02

赤脚医生杂志 1977.6（艾灸“腹泻特效穴”治疗腹泻、治疗细菌性痢疾验方九则、治疗流行性腹泻验方、生化汤加味治疗慢性子宫内膜炎的体会、流行性乙型脑炎（恢复期）二例治验体会、治疗急性结膜炎小方两则、板蓝根注射液治疗沙眼、挑治疗法治疗痔疮治疗瘘管验方、治疗口眼歪斜（面神经麻痹）、中西医结合治疗伸直型肱骨髁上骨折、中西医结合治疗急腹症简介（六）、关于柳叶膏制作方法的说明…

￥30.00 85

书墨缘 2025-09-06

盆栽树形的制作方法 林哲也 金园社 盆栽树形の作り方

￥1250.00 85

大国重器的书店 2024-01-21

老成都菜谱 77年大16开精美油印本，成都工学院教学菜谱 成都川菜菜谱 ，汇集174道菜谱，做法原始地道，真实可信，原料用量详细，制作方法具体，并有特点说明，还有腌卤熏的制法，调料用量详细。看图

￥8000.00 80

烹饪菜谱集藏馆 2017-11-10

天津菜谱（一、二、三全）正宗天津老味道！（老菜谱、天津菜，内含酱肘花、熏鱼、熏大肠、熏灌肠、卤四件、卤肉、鱼香肉丝、红烧肉、四喜丸子、红烧狮子头、炸肉轱辘、九方肉、坛子肉、扣肉、红烧狮子头、烧熬大肠、虎皮肘子、全爆、焖烧牛肉、红松羊肉、炖羊蹄、糖醋鲤鱼、金毛狮子鱼、酱爆田鸡、清蒸元鱼、扒鸡等菜点及面食面点小吃的制作方法）

￥168.00 75

菜谱大全的书店 2025-06-15

天津菜谱（一、二、三全）正宗天津老味道！（老菜谱、天津菜，内含酱肘花、熏鱼、熏大肠、熏灌肠、卤四件、卤肉、鱼香肉丝、红烧肉、四喜丸子、红烧狮子头、炸肉轱辘、九方肉、坛子肉、扣肉、红烧狮子头、烧熬大肠、虎皮肘子、全爆、焖烧牛肉、红松羊肉、炖羊蹄、糖醋鲤鱼、金毛狮子鱼、酱爆田鸡、清蒸元鱼、扒鸡等菜点及面食面点小吃的制作方法）

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菜谱大全的书店 2025-06-10

有优惠券 熟悉中国料理的根源、美味的制作方法、吃法 中国料理の通になる 　おなじみ料理のルーツとおいしい作り方、食べ方 tnmsg

￥800.00 90

杜峰外文图书 2025-02-14

日文微型电子计算机的制作方法

￥330.00 85

沫若书店 2024-11-05

《防病治病验方汇编》（名中药方附制作方法.用法.疗效.一版一印.据建国后26年24种中医期刊汇集而成。那个时代人们思想好，不是唯利是图不负责任，出的书有价值。验方不是古代医书上的流传方，而是没经过论证，但是临床却有疗效的.一般是民间的方子！验方和偏方有点相似的！临床经验证明确有疗效的现成的药方。无论如何正规的中医流派都是以临床实践为第一准绳）

￥360.00 90

二手精品书屋的书店 2024-06-17

《防病治病验方汇编》（名中药方附制作方法.用法.疗效.一版一印.据建国后26年24种中医期刊汇集而成。那个时代人们思想好，不是唯利是图不负责任，出的书有价值。验方不是古代医书上的流传方，而是没经过论证，但是临床却有疗效的.一般是民间的方子！验方和偏方有点相似的！临床经验证明确有疗效的现成的药方。无论如何正规的中医流派都是以临床实践为第一准绳）

￥180.00 85

二手精品书屋的书店 2021-06-04

天津菜谱全三册 全3册 正宗天津老味道！（老菜谱、天津菜，内含酱肘花、熏鱼、熏大肠、熏灌肠、卤四件、卤肉、鱼香肉丝、红烧肉、四喜丸子、红烧狮子头、炸肉轱辘、九方肉、坛子肉、扣肉、红烧狮子头、烧熬大肠、虎皮肘子、全爆、焖烧牛肉、红松羊肉、炖羊蹄、糖醋鲤鱼、金毛狮子鱼、酱爆田鸡、清蒸元鱼、扒鸡等菜点及面食面点小吃的制作方法）

￥130.00 80

天津东丽鑫鑫书屋 2023-10-18

【70年代老版菜谱】《烹调技术基础知识》（全十章）收录地方菜系菜谱和正宗菜的制作方法！

￥45.00 85

傻强子旧书店 2023-06-23

【70年代老版菜谱】《烹调基础知识与食谱》（全二十章）收录大量地方菜系菜谱和食谱的制作方法！

￥55.00 85

傻强子旧书店 2023-06-08

上海版 烹饪技术 试用教材上中下册＋点心制作四册全 本书记载烹饪基础原料加工刀工整料出骨火候，调味，制汤，走红，挂糊 装盆，配菜。热菜甜菜凉菜烹调方法和实例菜谱。点心原料，品种，馅心，制作方法详细。

￥9000.00 75

烹饪菜谱集藏馆 2017-10-14

上海点心制作技术 烹饪技术四 上海饮食服务公司1977年编写，内容独立完整，原始真实，包括原料 制法，关键，注意。用法用料用量详细，制作方法考究具体，有一定的实用借鉴价值。

￥5800.00 80

烹饪菜谱集藏馆 2016-05-11

防病治病验方汇编

￥170.00 85

七贤书屋 2021-03-06

【70年代老版菜谱】《烹饪技术基础知识》收录上百种地方菜系菜谱和正宗菜谱的制作方法！扉页：毛主席语录

￥65.00 85

傻强子旧书店 2025-03-12

【70年代老版菜谱】《烹饪技术基础知识》收录上百种地方菜系菜谱和正宗菜谱的制作方法！扉页：毛主席语录

￥80.00 85

傻强子旧书店 2025-03-12

各种腌菜、酱类品制作方法 （小作坊会议资料 油印本） 后面另附各种肉蛋鱼类的腌制方法

￥138.00 85

书迷摊铺 2024-01-09

成都菜谱 四川地方菜谱七七年成都工学院油印资料，汇集173种传川菜原始工艺制作技术，每菜都有原料配料，制作方法，操作过程。后附有传统醃卤薰的制作技术。香料配方及操作方法。

￥260.00 90

烹饪菜谱集藏馆 2021-03-12

油印本常用药物制剂讲义，此书有黑膏药和蜜丸等制作方法，开本大，非常厚，保存完整

￥650.00 80

国学古籍雪亦书店 2024-11-07

中医类：《消炎止痛膏疗效观察报告》（原版书，包括消炎止痛膏制作方法等内容）油印本

￥200.00 85

书友kw7219512的书店 2025-04-18

中医类：《消炎止痛膏疗效观察报告》（包括消炎止痛膏制作方法等内容）

￥220.00 90

宜霖书局 2024-08-31

四川菜谱 （1977年出版 品好 内容为：肉食、鸡鸭、鱼虾、海味、甜食、蔬菜 、其他类等264个菜品 包括原料、烹调制作方法、特点 详细制作方法，用料用量 内容真实原始地道）

￥58.00 80

无事为福斋 2024-11-20

很实用的《昆明中草药制剂选编》

￥500.00 85

骨伤科专卖摊的书摊 2024-10-19

第十三章 泡菜 (四川饮食服务公司技工校1977年8月油印本12页内容完整，详细介绍了四川泡菜起源，价值和特点，泡菜的制作方法、泡菜房和泡菜坛的设置、盐水的制作方法、蔬菜的选择和洗涤、泡菜盐水的主辅，香料的运用、泡菜的管理方法及泡菜的各种吃法，详细参照书影)

￥1280.00 80

成都谷子书屋 2024-10-20

常用主副食制作方法简介

￥280.00 75

邵世勇书店 2025-02-17

防病治病验方汇编

￥232.00 90

七贤书屋 2020-04-08

【70年代老版菜谱】《烹饪技术基础知识》收录上百种地方菜系菜谱和正宗菜谱的制作方法！扉页：毛主席语录

￥30.00 80

天目山我的书房 朱勇坤 2025-09-02

少年航模（湖南人民出版社于1978年7月出版。108页。书中内容主要涉及航模制作与相关知识，内有不少航模的图示帮助读者理解制作方法）

￥39.00 85

好学书店 2025-08-18

稀缺传统小吃秘笈 1978年油印资料 《湖南部分糕点制作》3册一套和售 有湖南 著名小吃的 制作方法和 配方 中国名菜谱 都没有这个内容 （长沙糕点厂的技师 衡阳糕点名师 和株洲糕点技师 ）合作完成！！

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长沙古旧书店 和诚达书店 2024-02-01

中草药通讯1978·2/制备中草药注射液要主义配伍禁忌问题、心血宁片·苦豆草片·山香园片·宫颈癌栓·宫颈癌片（有制作方法）、农村中草药制剂介绍·有药方及制法（石椒银黄片、柳叶注射液、挂金灯注射液、龙葵丸、青矾散、复方白芷注射液）、罗布麻雪茄烟治疗慢性气管炎106例临床观察、等内容

￥30.00 85

蜀山书店 2018-05-23

盆栽树形的制作方法 盆景树形 379页 绝版 包邮

￥750.00 90

华日书店 2023-11-19

上海糕点制作方法（糕点传统制作）

￥25.00 80

亚圣书铺的书摊 2024-09-18

湖南医药杂志 1977.4（百解茶预防夏秋季传染病、铁扫帚治疗毒草中毒、刮痧疗法、短程快逑疗法治疗细菌性痢疾、莲房治疗黄水疮、苍柏液治疗皮炎、复方补骨脂酊治疗白癜风、湿疹粉治疗顽固性湿疹、四用眼药水治疗眼外伤、蛇含草治疗铁钉扎伤水丸的制作方法…

￥28.00 90

书墨缘 2024-08-23

价可议 古代から未来へ繋ぐ 尺八製作法 nmwxhwxh 古代 未来 尺八制作方法

￥2048.00 90

止一古本 2023-12-07

可议价 大菊の作り方ー仕立図解 大菊的制作方法 18000220 （日本发货 本店没有的 亦可代寻）

￥749.00 85

止一古本 2024-03-09

高精度热导鉴定器制作方法

￥80.00 80

黄金舟书店 2022-09-20

上海糕点制法（修订本）【书中介绍了上海生产的苏式、广式、京式、潮式、宁绍式、扬式、清真等各种糕点以及一些著名糖食的制法。】【原理的选择与处理。制作糕点的炉灶设备。制品的保管。制作方法（饼类。糕类。酥类。油炸品类。其他制品（山楂冻。京江脐。蛋挞。蛋包。核桃球。奶油夹心片。上海蛋卷。各种糯米团。酥蛋面包。麻酥糖。豆酥糖。夏酥糖。寸金糖。潮州猪油花生糖。芝麻糖。苏轼猪油米花糖。牛皮糖。糖豆瓣）。等）】

￥78.00 80

南昌布衣的书摊 2021-03-24

16开：双二阶复合环锁相接收机的设计思想和制作方法（内页无涂画）

￥120.00 85

朋来阁 2021-12-15

老天津菜谱 天津菜品主食操作方法简介 本书介绍了天津地方风味菜谱，冷菜品种，炒菜品种，饭菜汤菜品种，主食品种（包括小吃），地方风味名菜，名小吃。有主料，佐料，制作方法 风味特点。用料用量详细。

￥190.00 80

烹饪菜谱集藏馆 2018-07-11

中国菜谱（安徽）（70年代老菜谱）绝版老菜谱1978年一版一印 遵照伟大领袖和导师毛主席关于“我们必须继承一切优秀的文学艺术遗产，批判的吸收其中一切有益的东西”的教导精神，我们邀请各地有实际操作经验的厨师和专业人员，集体编写了这套《中国菜谱》。 本辑是由安徽饮食行业部分特级厨师和专业干部共同整理编写的。

￥35.00 90

三勤书社 2025-09-12

金子兜太の俳句の作り方が面白いほどわかる本：みんなの俳句学校入门の入门 金子兜太的俳句的制作方法有趣地明白的书：大家的俳句学校入门的入门

￥438.00 85

云中阁古籍 2025-01-26

上海糕点制法 修订本（老食谱、传统面点，本书内有五大类130多个糕点制法含苏式、广式、京式、潮式、宁绍式、扬式、清真等各种糕点以及著名糖食的制作方法，饼类、糕类、酥类、油炸品类、其他制品等做法）

￥20.00 80

沪皖御书阁 2025-09-09

上海糕点制法（70年代老菜谱，书中介绍了上海做的苏式、广式、京式、潮式、宁绍式、扬式、清眞等各种糕点以及一些闻名糖食的制作方法。同时，对于原料的选择与处理、制作糕点的各式炉灶及制品的保管方法，也作了扼要的叙述。本书此次重印，对原书内容作了不少修订，幷增加了五十个糕点品种。本书适合于全国各食品工厂、各糕点糖果企业的工人、技术人员和有关商业营业员阅读。机关食堂、餐厅的工作者以及家庭制作也可参考。）

￥27.00 80

记忆杂货铺 2025-03-21

上海糕点制法 修订本（老菜谱、传统面点，本书内有五大类130多个糕点制法含苏式、广式、京式、潮式、宁绍式、扬式、清真等各种糕点以及著名糖食的制作方法，饼类、糕类、酥类、油炸品类、其他制品等做法。

￥60.00 85

来喜书屋 2021-10-06

图解 蔬菜的盆栽栽培制作方法

￥150.00 90

强生杂货 2024-12-07

中药制剂手册

￥1000.00 85

大有乾景书院的书摊 2025-04-15

经典老版丨中草药制剂技术（全一册）内收157种丸散膏丹等各种剂型中草药制剂的配方和制作方法！1978年原版老书456页大厚本，存世量稀少！友情提示：书口轻微水印，介意勿拍！

￥53.00 85

老街精品书店 2022-11-27