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古玥斋的书摊 2025-06-13
上海新潮菜
古玥斋的书摊 2025-07-22
蒸煮煎烤小食品
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古玥文化的书摊 2025-06-15
安徽名菜（第2版）/安徽省高校“十三五”省级规划教材
馨怡书店 2023-05-31
上海菜
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古玥斋的书摊 2025-10-21
安徽名菜
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静语飞扬 2025-09-13
广东菜巧作指导
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罗坤点心选（第二辑：四季点心）
古玥斋的书摊 2025-06-19
日本常用菜300例
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古玥斋的书摊 2025-07-27
中国名菜钱塘风味
古玥斋的书摊 2025-07-12
烹坛艺苑——第三届全国烹饪技术比赛团体赛作品集
古玥斋的书摊 2025-07-06
烘焙宝典
广东菜巧做指导
古玥文化的书摊 2025-07-12
中国南北名菜谱
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古玥斋的书摊 2025-09-25
正宗川菜160种
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古玥斋的书摊 2025-08-25
冰凉甜品DIY
中国名菜民族风味
古玥斋的书摊 2025-07-26
中国名菜中州风味
古玥斋的书摊 2025-07-31
北京菜点选编
古玥斋的书摊 2025-06-29
徽菜经典菜谱
古玥斋的书摊 2025-07-13
川菜烹调诀窍
古玥斋的书摊 2025-09-11
美味鱼菜
古玥文化的书摊 2025-07-20
烹饪宗师方乃根传奇(16开平装 全1册)
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润言社科书店 2025-07-14
中华锅菜谱
古玥斋的书摊 2025-07-25
【实拍、多图、往下翻】中国菜谱上海【上海菜风味齐全，品种丰富 ，其特点是：汤卤醇厚，浓油赤酱，咸淡适口，保持原 味。烹调方法擅长“红烧”、“生煸”和“煨”、“糟”、“炸”、“蒸”等。如“红烧蛔鱼”，巧用火候，突出原味，色泽红亮，卤汁浓厚，肉质肥嫩，负有盛誉】。
津佳图书 2025-08-06
【实拍、多图、往下翻】中国菜谱（浙江）【香酥焖肉，干焖火腿，葱烤肉，生煎肉饼，香菇里脊，炸香脆肉，蟹粉狮子头，酥牛肉，芝麻牛排，西湖醋鱼，八宝全鱼，鱼头浓汤，龙井鱼片，五色鱼丝，黄鱼烩鱼肚，生爆鳝丝，虾仁鱼片，蛏肉糊，杭州煨鸡，黄焖鸡块，生炒竹鸡，烹鹌鹑，拔丝蜜桔，杏仁豆腐，素烧鹅，油焖春笋，三鲜肉，八宝豆腐等】
【实拍、多图、往下翻】中国菜谱上海【上海菜风味齐全，品种丰富 ，其特点是：汤卤醇厚，浓油赤酱，咸淡适口，保持原 味。烹调方法擅长“红烧”、“生煸”和“煨”、“糟”、“炸”、“蒸”等。如“红烧蛔鱼”，巧用火候，突出原味，色泽红亮，卤汁浓厚，肉质肥嫩，负有盛誉】
津佳图书 2025-04-10
新概念中华名菜谱 ——安徽名菜
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精诚书坊 2025-03-26
东北炖菜与火锅（由中国烹饪大厨唐文编写，他曾主编书籍：《餐饮管理》、《中国烹饪概论》、《东北教学菜点》、《东北菜》（系列一套五本）、《中国火锅》、《 南北菜点精粹》、《烹饪原料知识》《冷菜制作工艺》、《中国烹饪大师菜点精粹》、《中国吉菜》、《 现代中式快餐》等； 参编书籍有: 《中国烹饪辞典》、《 中国烹饪百科全书》等；总策划.撰稿.制作电教书有：《学烹饪》、《吉菜美食》、《雕刻技术》等。
彩虹桥二手书店 2024-11-21
安徽名菜 排挡厨师餐馆饭店中餐
沪川书馆 2024-03-28
来燕轩 2024-03-12
海鲜名菜168例
鑫旺书店 2023-02-15
当代旅游学规划教程：安徽名菜
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书壶斋 2019-05-29
中国八大菜系精选
帝喾书屋 2023-03-13
安徽名菜第2版【29---1层】
邵世勇书店 2021-11-26
海鲜名菜168例（包邮）
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芜湖日新书店 2019-12-11
正版二手 安徽名菜
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大学循环书店 2025-09-11
中国名菜潇湘风味
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古玥斋的书摊 2025-07-04
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