实用家庭川菜1200样
¥5.00 85
晟源图书 2025-03-02
现代家庭实用从书 用家庭川菜1200样
晟源图书 2025-07-10
家庭实用版, 一看就会的家常川菜300例
伟祺书屋 2025-02-27
¥5.00 95
陶园书韵的书店 2022-12-23
家庭实用川菜
至诚书屋 2025-08-29
【实拍、多图、往下翻】大众菜谱(修订本)由烹饪特级厨师孟土信编写,是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发,详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富,科学实用,不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。)
津佳图书 2025-07-29
实用家庭川菜(实物拍照
¥5.00 80
洋溢书店 2025-06-28
实用家庭川菜
金科书城 2021-05-13
创新书城1号店 2021-09-13
一看就会的家常汤粥300例 一看就会的家常川菜300例(家庭实用版) 共两本
华中特价书店 2024-03-22
涌泉书海 2020-01-13
¥5.00 90
锦江书苑 2021-10-07
廖姐互惠书店 2021-01-10
《实用家庭川菜》川菜系列之一 1995年2月1版1印
麦香古旧书屋 2016-05-25
川菜系列(一):实用家庭川菜
大运书局 2017-04-06
实用家庭川菜(后几页受潮有皱)
古今书坊 2016-05-27
¥5.20 80
成华香澜的店 2025-08-22
川菜美味30种(由烹饪名师王俊玲编写,专为家庭学做四川风味菜肴而编写。书中精选了较有代表性并适宜家庭制作的川菜30种,每菜一图,以简洁的文字介绍了每款菜的用料配比、制作方法、风味特色等,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适宜于家庭阅读使用。也可供餐饮从业人员参考。
¥5.80 80
菜谱大全的书店 2025-09-05
家庭实用药膳
¥5.90 90
古玥斋的书摊 2025-08-09
实用家庭川菜。
¥5.98 85
鑫鑫实体书店 2024-11-03
川菜美味30种(专为家庭学做四川风味菜肴而编写。书中精选了较有代表性并适宜家庭制作的川菜30种,每菜一图,以简洁的文字介绍了每款菜的用料配比、制作方法、风味特色等,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适宜于家庭阅读使用。也可供餐饮从业人员参考。
¥6.00 80
菜谱大全的书店 2025-07-05
实用家庭川菜 芬芬编 西南师范大学出版社
¥6.00 85
乱劈柴WB的书店 2024-12-07
¥6.00 60
书友_543657的书店 2024-06-22
可口香素菜
¥6.00 100
众妙之门也的书摊 2024-01-29
实用家庭川菜等(2本合售)
锦江书苑 2023-12-20
一看就会的家常川菜300例(家庭实用版)
¥6.54 100
白露图书 2025-08-17
菜蔬美味30种(由大厨刘自华编写,从事川菜烹饪二十余年,先后在《中国烹饪》、《烹调知识》发表文章。在国内出版了《川菜烹调入门》《辣味菜肴烹调270种》《正宗中国菜》等十多本专业书籍,本书精选了以禽蛋为主要原料的菜目30种,介绍每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和司厨心得,每种菜主要制作过程都配有示例图片介绍。语言通俗,技术可靠,文图并茂,实用性强,适合于家庭阅读使用,也可供餐饮从业人员参考。)
¥7.00 85
菜谱大全的书店 2025-07-16
凉菜美味30种(由大厨刘自华编写,从事川菜烹饪二十余年,先后在《中国烹饪》、《烹调知识》发表文章。在国内出版了《川菜烹调入门》《辣味菜肴烹调270种》《正宗中国菜》等十多本专业书籍,本书精选了以禽蛋为主要原料的菜目30种,介绍每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和司厨心得,每种菜主要制作过程都配有示例图片介绍。语言通俗,技术可靠,文图并茂,实用性强,适合于家庭阅读使用,也可供餐饮从业人员参考。)
菜谱大全的书店 2025-06-24
¥7.00 90
¥7.00 80
创新书城1号店 2021-03-03
开山书场 2024-07-05
天府之国古旧书坊 2023-07-06
凉菜美味30种(作者:刘自华:特级烹调技师,北京市劳动局烹饪专业资格讲师。从事川菜烹饪二十余年,对川菜烹调的实践与理论有较深的研究,在国内出版了《川菜烹调入门》等十多本专业书籍。本书精选了凉食菜目30种,介绍每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和司厨心得,每种菜主要制作过程,都配有示范图片介绍。语言通俗,技术可靠,文图并藏,易懂好学,实用性强。本书适合于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。)
¥7.80 90
菜谱大全的书店 2025-08-16
¥7.98 90
鑫鑫实体书店 2025-01-25
新编大众川菜(由四川烹饪名师林一平编写,自1994年问世以来,受到了广大读者的喜爱,这是因为川菜除了实用、实惠、操作简单易学外,“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在,也是川菜图书的魅力所在。能品尝到川菜,乃国人之大喜,同样,能学到一款正宗川菜的烹饪技术,也是对提高生活质量要求的一种满足,尤其是大众化的川菜,亦趋向于精细、精美,家庭的烹饪亦趋向于艺术化,重品味,而更多地在乎吃的艺术。)
¥8.00 85
菜谱大全的书店 2025-08-12
禽蛋美味30种(刘自华,特级烹调技师,从事川菜烹饪二十余年,先后在《中国烹饪》、《烹调知识》发表文章。在国内出版了《川菜烹调入门》《辣味菜肴烹调270种》《正宗中国菜》等十多本专业书籍,本书精选了以禽蛋为主要原料的菜目30种,介绍每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和司厨心得,每种菜主要制作过程都配有示例图片介绍。语言通俗,技术可靠,文图并茂,实用性强,适合于家庭阅读使用,也可供餐饮从业人员参考。
菜谱大全的书店 2025-07-13
肉菜美味30种(由大厨刘自华编写,从事川菜烹饪二十余年,先后在《中国烹饪》、《烹调知识》发表文章。在国内出版了《川菜烹调入门》《辣味菜肴烹调270种》《正宗中国菜》等十多本专业书籍,本书精选了以禽蛋为主要原料的菜目30种,介绍每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和司厨心得,每种菜主要制作过程都配有示例图片介绍。语言通俗,技术可靠,文图并茂,实用性强,适合于家庭阅读使用,也可供餐饮从业人员参考。)
¥8.00 90
家常川菜(由烹饪大师胡志强编写,川菜除了实用、实惠、操作简单易学外,“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在,也是川菜图书的魅力所在。能品尝到川菜,乃国人之大喜,同样,能学到一款正宗川菜的烹饪技术,也是对提高生活质量要求的一种满足,尤其是大众化的川菜,亦趋向于精细、精美,家庭的烹饪亦趋向于艺术化,重品味,不再是满足于简单的吃,而更多地在乎吃的艺术,吃的文化,在乎川菜烹饪给家庭带来的乐趣。)
¥8.00 80
菜谱大全的书店 2025-05-17
金科书城 2020-12-23
诱惑川菜1888例(由四川烹饪名师陈祖明,罗文等编写,为介绍家常制作川菜的彩色菜谱书,不仅详尽介绍了川菜的特点、川菜刀工、川菜调味品、川菜特色味汁等川菜基本知识,还介绍了凉菜、热菜、汤菜、素菜、火锅、小吃等经典家常川菜的制作方法。《诱惑川菜1888例》每道菜均配有图片,以及原料、调料、制法、特点、技术关键等方面知识,是一本非常实用的家庭学习制作川菜的精美菜谱书。)
菜谱大全的书店 2024-09-30
闲情书屋 2023-06-15
古胶州旧书店 2021-11-11
太白旧书 2018-11-25
(家庭实用菜谱丛书)川菜1000例
华维书屋 2016-05-25
新编大众川菜(由烹饪大厨林一平编写,本书主要对常见川菜及其烹饪方法进行了详细的介绍,有很强的实用性。这是因为川菜除了实用、实惠、操作简单易学外,“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在,也是川菜图书的魅力所在。能品尝到川菜,乃国人之大喜,同样,能学到一款正宗川菜的烹饪技术,也是对提高生活质量要求的一种满足,尤其是大众化的川菜,亦趋向于精细、精美,家庭的烹饪亦趋向于艺术化。)
¥8.90 90
菜谱大全的书店 2024-10-09
实用家庭川菜 川式素菜凉菜 两本合售 b
¥9.00 90
雍澜书驿 2024-04-28
辣味菜肴烹调270 中国八大菜系家庭实用菜谱 家庭泡菜(川菜大全)3本合售
¥9.00 85
米高书店 2025-06-09
新编大众川菜(这本《新编大众川菜》自问世以来,受到了广大读者的喜爱,这是因为川菜除了实用、实惠、操作简单易学外,“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在,也是川菜图书的魅力所在。能品尝到川菜,乃国人之大喜,同样,能学到一款正宗川菜的烹饪技术,也是对提高生活质量要求的一种满足,尤其是大众化的川菜,亦趋向于精细、精美,家庭的烹饪亦趋向于艺术化,重品味,不再是满足于简单的吃,在乎川菜烹饪给家庭带来的乐趣。
¥9.60 90
现代家庭实用丛书(实用家庭川菜1200样)正版实图一版一印
¥9.90 95
红袖添香hX 2024-04-11
¥9.90 80
天艺文化 2022-05-30
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