【菜谱类】川 菜（各种川菜、正宗做法、详细讲解、步骤具体、通俗易懂、易于掌握、非常实用、完整干净）【繁荣图书、种类丰富、实物拍摄、都是现货、订单付款、立即发货】

￥15.00 90

繁荣旧图书的书摊 2022-07-20

家庭美食厨房丛书:小菜一碟、瘦身美容菜谱、滋补靓汤、滋补养生药膳、养生保健菜谱、实用鱼菜谱、百味砂锅菜、营养素菜谱、美味川菜谱、儿童营养餐共10册合售

￥50.00 90

高良书斋 2019-05-20

鱼香美味秘笈（由大厨刘自华编写，从事川菜烹饪二十余年，先后在《中国烹饪》、《烹调知识》发表文章。在国内出版了《川菜烹调入门》《辣味菜肴烹调270种》《正宗中国菜》等十多本专业书籍，本书精选了以禽蛋为主要原料的菜目30种，介绍每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和司厨心得，每种菜主要制作过程都配有示例图片介绍。语言通俗，技术可靠，文图并茂，实用性强，适合于家庭阅读使用，也可供餐饮从业人员参考。）

￥18.00 85

菜谱大全的书店 2025-08-20

纯香禽类菜（由大厨刘自华编写，从事川菜烹饪二十余年，先后在《中国烹饪》、《烹调知识》发表文章。在国内出版了《川菜烹调入门》《辣味菜肴烹调270种》《正宗中国菜》等十多本专业书籍，本书精选了以禽蛋为主要原料的菜目30种，介绍每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和司厨心得，每种菜主要制作过程都配有示例图片介绍。语言通俗，技术可靠，文图并茂，实用性强，适合于家庭阅读使用，也可供餐饮从业人员参考。）

￥12.80 85

菜谱大全的书店 2025-07-19

美味水产菜（由大厨刘自华编写，从事川菜烹饪二十余年，先后在《中国烹饪》、《烹调知识》发表文章。在国内出版了《川菜烹调入门》《辣味菜肴烹调270种》《正宗中国菜》等十多本专业书籍，本书精选了以禽蛋为主要原料的菜目30种，介绍每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和司厨心得，每种菜主要制作过程都配有示例图片介绍。语言通俗，技术可靠，文图并茂，实用性强，适合于家庭阅读使用，也可供餐饮从业人员参考。）

￥12.80 85

菜谱大全的书店 2025-07-18

家常川菜（由烹饪大师胡志强编写，川菜除了实用、实惠、操作简单易学外，“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在，也是川菜图书的魅力所在。能品尝到川菜，乃国人之大喜，同样，能学到一款正宗川菜的烹饪技术，也是对提高生活质量要求的一种满足，尤其是大众化的川菜，亦趋向于精细、精美，家庭的烹饪亦趋向于艺术化，重品味，不再是满足于简单的吃，而更多地在乎吃的艺术，吃的文化，在乎川菜烹饪给家庭带来的乐趣。）

￥8.00 80

菜谱大全的书店 2025-05-17

新大众 家常菜（由烹饪大师胡志强编写，川菜除了实用、实惠、操作简单易学外，“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在，也是川菜图书的魅力所在。能品尝到川菜，乃国人之大喜，同样，能学到一款正宗川菜的烹饪技术，也是对提高生活质量要求的一种满足，尤其是大众化的川菜，亦趋向于精细、精美，家庭的烹饪亦趋向于艺术化，重品味，不再是满足于简单的吃，而更多地在乎吃的艺术，吃的文化，在乎川菜烹饪给家庭带来的乐趣。）

￥10.00 90

菜谱大全的书店 2024-10-09

家常川菜（由烹饪大师胡志强编写，川菜除了实用、实惠、操作简单易学外，“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在，也是川菜图书的魅力所在。能品尝到川菜，乃国人之大喜，同样，能学到一款正宗川菜的烹饪技术，也是对提高生活质量要求的一种满足，尤其是大众化的川菜，亦趋向于精细、精美，家庭的烹饪亦趋向于艺术化，重品味，不再是满足于简单的吃，而更多地在乎吃的艺术，吃的文化，在乎川菜烹饪给家庭带来的乐趣。）

￥12.80 90

菜谱大全的书店 2024-10-09

新大众川菜（由烹饪大师胡志强编写，川菜除了实用、实惠、操作简单易学外，“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在，也是川菜图书的魅力所在。能品尝到川菜，乃国人之大喜，同样，能学到一款正宗川菜的烹饪技术，也是对提高生活质量要求的一种满足，尤其是大众化的川菜，亦趋向于精细、精美，家庭的烹饪亦趋向于艺术化，重品味，不再是满足于简单的吃，而更多地在乎吃的艺术，吃的文化，在乎川菜烹饪给家庭带来的乐趣。）

￥12.80 90

菜谱大全的书店 2024-10-09

可口香素菜

￥6.00 100

众妙之门也的书摊 2024-01-29

《好学易做•川菜1000样》本书包括肉菜类、水产类、豆蛋类、素菜类、果品类、烫羹类、火锅类、凉菜类、小吃类等九大类共计1000余个菜谱，非常简单实用，非常易于操作实施，是广大厨师和家庭饮食制作人员的良好参考版本。主编夏金龙：中国烹饪大师，国家高级烹饪技师。

￥35.00 100

雅逸阁书店 2025-07-14

《好学易做•川菜1000样》本书包括肉菜类、水产类、豆蛋类、素菜类、果品类、烫羹类、火锅类、凉菜类、小吃类等九大类共计1000余个菜谱，非常简单实用，非常易于操作实施，是广大厨师和家庭饮食制作人员的良好参考版本。主编夏金龙：中国烹饪大师，国家高级烹饪技师。

￥10.00 95

大麦书店 2024-09-17

新编大众川菜（由四川烹饪名师林一平编写，自1994年问世以来，受到了广大读者的喜爱，这是因为川菜除了实用、实惠、操作简单易学外，“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在，也是川菜图书的魅力所在。能品尝到川菜，乃国人之大喜，同样，能学到一款正宗川菜的烹饪技术，也是对提高生活质量要求的一种满足，尤其是大众化的川菜，亦趋向于精细、精美，家庭的烹饪亦趋向于艺术化，重品味，而更多地在乎吃的艺术。）

￥8.00 85

菜谱大全的书店 2025-08-12

新编大众川菜（由烹饪大厨林一平编写，本书主要对常见川菜及其烹饪方法进行了详细的介绍，有很强的实用性。这是因为川菜除了实用、实惠、操作简单易学外，“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在，也是川菜图书的魅力所在。能品尝到川菜，乃国人之大喜，同样，能学到一款正宗川菜的烹饪技术，也是对提高生活质量要求的一种满足，尤其是大众化的川菜，亦趋向于精细、精美，家庭的烹饪亦趋向于艺术化。）

￥8.90 90

菜谱大全的书店 2024-10-09

【实拍、多图、往下翻】大众菜谱(修订本)由烹饪特级厨师孟土信编写，是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发，详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及操作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。）

￥5.00 85

津佳图书 2025-07-29

（家庭实用菜谱丛书）川菜1000例

￥4.00 90

振明书店 2021-07-17

（家庭实用菜谱丛书）川菜1000例

￥8.00 90

华维书屋 2016-05-25

家庭实用川菜谱精选-1200例

￥10.00 85

林栖泽的书摊 2020-04-11

实用家庭川菜 1200样【16开本】 现代家庭实用丛书

￥25.00 90

嘉庆书店 2017-01-10

现代家庭实用从书 用家庭川菜1200样

￥5.00 85

晟源图书 2025-07-10

实用家庭川菜1200样

￥5.00 85

晟源图书 2025-03-02

实用家庭川菜1200样

￥5.00 95

陶园书韵的书店 2022-12-23

现代家庭实用从书 用家庭川菜1200样曹有刚9787807232926远方出版社

￥4.00 85

华北旧书城的书店 2025-07-22

1.拿手家常菜（巧厨娘） 2.流行川菜365 3.川味家常菜（绿色营养食谱） 4.实用家庭川菜1200样

￥56.00 90

黄石百草园书屋 2023-12-03

现代家庭实用丛书，食用家庭川菜1200样，曹有刚编著

￥100.00 95

明月书局 2025-01-13

现代家庭实用丛书（实用家庭川菜1200样）正版实图一版一印

￥9.90 95

红袖添香hX 2024-04-11

实用家庭川菜1200样（一版一印）

￥3.00 85

潇湘图书文化 2022-03-14

实用家庭川菜1200样

￥8.00 90

古胶州旧书店 2021-11-11

正版 实用家庭川菜1200样；现代家庭实用丛书【一版一印】

￥13.00 85

浩然书院 2020-12-07

实用家庭川菜1200样

￥10.00 85

国文古旧书苑 2021-10-10

实用家庭川菜1200样

￥12.80 85

国文古旧书苑 2021-10-07

家庭实用版， 一看就会的家常川菜300例

￥5.00 85

伟祺书屋 2025-02-27

一看就会的家常川菜300例(家庭实用版)

￥6.54 100

白露图书 2025-08-17

一看就会的家常川菜300例(家庭实用版)郭丹9787802203945

￥2.00 85

西北旧书城1号店 2025-01-08

一看就会的家常汤粥300例 一看就会的家常川菜300例（家庭实用版） 共两本

￥5.00 85

华中特价书店 2024-03-22

川菜烹饪书籍13本合售：实用川菜烹饪手册，正宗川菜160种，实用家庭川菜，经典家庭川菜，家庭汤羹，中国川菜制作手册，新编大众川菜，大众川菜，家庭川菜，大众菜谱，大众川菜（修订本），川菜精选365，八国布衣烹饪经典2001年新菜精华

￥98.00 80

汉州书店 2025-03-26

《川菜厨师手册》李凯2010四川科技32开331页：本书集传统川菜制作技术与现代烹饪技艺于一体，融入现代厨师应该掌握的各种技能知识。全书共十章，包括原料与调料采购、初步加工、切配基础、调味技法、烹饪技术、雕刻盘饰、面点制作、筵席组配、厨政管理、烹饪技巧、附录等等内容，用于查找多方面川菜基础知识，也可供一般家庭或烹饪爱好者阅读使用。

￥168.00 85

研成社 2022-01-02

诱惑川菜1888例（由四川烹饪名师陈祖明，罗文等编写，为介绍家常制作川菜的彩色菜谱书，不仅详尽介绍了川菜的特点、川菜刀工、川菜调味品、川菜特色味汁等川菜基本知识，还介绍了凉菜、热菜、汤菜、素菜、火锅、小吃等经典家常川菜的制作方法。《诱惑川菜1888例》每道菜均配有图片，以及原料、调料、制法、特点、技术关键等方面知识，是一本非常实用的家庭学习制作川菜的精美菜谱书。）

￥8.00 85

菜谱大全的书店 2024-09-30

新编精品川菜（由烹饪大师吴昊天、昊杰编写，书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款川菜。以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作步骤及操作要领，做了详尽的讲解。图文对照，简明实用，一看就懂，一学就会，对于广大烹饪爱好者特别是初学者，以及家庭主妇来说，是一本十分难得的烹饪入门教材。

￥12.80 90

菜谱大全的书店 2025-08-09

家庭实用川菜

￥4.00 85

佰墨书苑 2025-03-23

家庭实用川菜

￥13.00 95

绵阳南山书局 2019-02-23

《大师教做麻辣川菜(彩)》陈绪荣2011凤凰24开179页：本书把川菜必备调料、味汁、酱料，招牌川味蔬菜畜肉、禽肉、水产、火锅、特殊川菜、川味汤，以及各种各样的川味小吃。首先会从川菜必备的调料、味汁、酱料几方面为大家介绍川菜中的一些配料，其次关于蔬菜、肉类在川菜中的一些招牌菜做法，让您能轻松做出美味可口的经典川菜来。最后介绍了川味火锅、川味汤、川味小吃的详细做法，让经典的川味菜肴成为您的家常便饭。

￥78.00 85

研成社 2022-01-06

家庭实用川菜

￥13.43 90

册川书店的书店 2025-09-14

家庭实用川菜

￥12.67 85

简读空间 2025-09-14

家庭实用川菜

￥18.94 95

简简单单-书店的书店 2025-05-28

家庭实用川菜

￥5.00 85

至诚书屋 2025-08-29

家庭实用川菜

￥1.65 85

晓宇书社的书店 2022-02-10

家庭实用川菜 正版，

￥3.84 95

鑫轩书店 2021-03-02

家庭实用川菜

￥1.00 85

天一斋图书 2023-12-06

家庭实用川菜

￥8.00 90

闲情书屋 2023-06-15