家常腌菜、酱菜、泡菜制作

￥8.00 95

文淵阁的书店 2022-09-19

家常腌菜、酱菜、泡菜制作

￥5.00 90

云南民族书店 2022-07-28

汤、粥、羹、汁制作300例，中国粥汤饮精选，早餐食谱，面食制作300种，每日一菜:菜谱365，家庭泡菜100例（6本合售）

￥25.00 85

书友kw7219512的书店 2025-04-23

The Korean Kimchi Cookbook 韩国泡菜食谱 腌制 发酵 制作指南 Lee O-Young

￥128.00 95

世纪华典图书专营店 2024-08-16

韩国泡菜食谱腌制发酵制作指南Lee O-Young^^Lee Kyou-Tae^^Kim Man-Jo

￥128.00 95

华研图书专营店 2024-07-06

The Korean Kimchi Cookbook 韩国泡菜食谱 腌制 发酵 制作指南 Lee O-Young

￥128.00 95

诚研图书专营店 2024-07-05

The Korean Kimchi Cookbook 韩国泡菜食谱 腌制 发酵 制作指南 Lee O-Young

￥178.00 95

诚研图书专营店 2025-03-19

The Korean Kimchi Cookbook 韩国泡菜食谱 腌制 发酵 制作指南 Lee O-Young

￥128.00 95

通博图书专营店 2024-07-02

The Korean Kimchi Cookbook 韩国泡菜食谱 腌制 发酵 制作指南 Lee O-Young

￥178.00 95

瑞雅图书专营店 2025-03-19

The Korean Kimchi Cookbook 韩国泡菜食谱 腌制 发酵 制作指南 Lee O-Young

￥128.00 95

瑞雅图书专营店 2024-07-02

The Korean Kimchi Cookbook 韩国泡菜食谱 腌制 发酵 制作指南 Lee O-Young

￥178.00 95

通博图书专营店 2025-03-18

The Korean Kimchi Cookbook 韩国泡菜食谱 腌制 发酵 制作指南 Lee O-Young

￥178.00 95

海文图书专营店 2025-03-18

The Korean Kimchi Cookbook 韩国泡菜食谱 腌制 发酵 制作指南 Lee O-Young

￥128.00 95

华研图书专营店 2024-08-12

The Korean Kimchi Cookbook 韩国泡菜食谱 腌制 发酵 制作指南 Lee O-Young

￥128.00 95

海文图书专营店 2024-07-02

川菜选料与制作（由烹饪名厨李志春编写，本书根据各种菜式的选料和制作方法，将其分为：风味小吃、热炒类、羹汤类、火锅类、泡菜、凉菜，为你介绍家常川菜的选料、制作以及具有特殊风味的进食方法，既是川内人日常家居必备的厨艺参考，也可作为热衷川味的人品尝和制作川味菜肴的指南。让您吃得健康又美味，餐餐如过美食节！）

￥9.80 90

菜谱大全的书店 2025-10-08

有优惠券 inkbw 我可以在厨房里做这个。从发酵泡菜到手工制作的面条，培根和奶酪 これ、台所でつくれます。　発酵渍物から手打ち麺、ベーコン・チーズまで

￥662.00 90

东瀛外文书店 2025-05-28

酱腌泡菜制作

￥3.00 90

dangyuana的书店 2023-04-29

川菜选料与制作（由烹饪名厨李志春编写，本书根据各种菜式的选料和制作方法，将其分为：风味小吃、热炒类、羹汤类、火锅类、泡菜、凉菜，为你介绍家常川菜的选料、制作以及具有特殊风味的进食方法，既是川内人日常家居必备的厨艺参考，也可作为热衷川味的人品尝和制作川味菜肴的指南。让您吃得健康又美味，餐餐如过美食节！）

￥9.90 80

菜谱大全的书店 2025-03-27

《川菜选料与制作》李志春2002羊城晚报32开295页：让您吃得健康又美味，餐餐如过美食节！本书根据各种菜式的选料和制作方法，将其分为：风味小吃、热炒类、羹汤类、火锅类、泡菜、凉菜，为你介绍家常川菜的选料、制作以及具有特殊风味的进食方法，既是川内人日常家居必备的厨艺参考，也可作为热衷川味的人品尝和制作川味菜肴的指南。介绍了川菜的选料和制作流程，包括川菜的原材料选择、烹饪方法、调味技巧等方面的内容。

￥88.00 85

纵横o天下图书 2024-08-03

酱腌泡菜制作

￥3.00 75

泰来书苑 2023-02-17

酱腌泡菜制作 品相新

￥7.30 85

盛合二手教材图书的书店 2025-09-04

酱腌泡菜制作

￥8.80 90

一本不留旧书摊 2023-11-17

家庭咸菜酱菜泡菜

￥19.00 90

书友FFX1TF的书摊 2021-05-13

酱.腌.泡菜制作【印5050册本网独本】

￥15.00 95

三义堂书社 2015-07-04

家常面点制作60种 家庭四季美味快餐 家庭咸菜酱菜泡菜

￥6.00 90

萌东的心书店 2025-03-21

zgcjgdqfjq 泡菜的秘诀：享受手工制作的味道，只需稍加努力就能与众不同 漬けものの秘伝 : 手づくりの味を楽しむ ちょっとの工夫でこんなに違う ＜リュウブックス＞

￥383.00 90

犹推古书肆 2025-09-23

酱菜腌菜泡菜熏菜制作

￥50.00 85

博琳书店 2023-04-22

酱腌泡菜制作［千里菜谱］

￥8.00 95

长春古月书店 2024-09-03

酱腌泡菜制作（由烹饪名师王洪丽编写，我国酱菜腌菜有着悠久的历史，全国各地都有自己独特风味的传统名优产品，深受消费者欢迎。该书比较系统地介绍了全国各地不同风味、不同特色的300种名优酱菜腌菜的加工制作方法，内容充实，所介绍的技术可靠，进述具体，操作简便，不需特殊设备，是广大家庭和基层伙食单位自制酱菜腌菜的理想读物，也可供餐饮业及有关加工业参考。）

￥10.00 85

菜谱大全的书店 2025-05-11

安徽省普通高中劳动技术课教材～农副产品贮藏加工(麦种贮藏，藕粉加工，面酱酿造，果品贮藏，果品加工，蜜枣加工，制作柿饼，蔬菜，果品贮藏，加工泡菜，制作萝卜干，制作酱生姜，加工红绿瓜等)

￥18.00 80

泉盛书店 2024-11-04

酱 腌 泡菜制作（我国酱菜腌菜有着悠久的历史，全国各地都有自己独特风味的传统名优产品，深受消费者欢迎。该书比较系统地介绍了全国各地不同风味、不同特色的300种名优酱菜腌菜的加工制作方法，内容充实，所介绍的技术可靠，进述具体，操作简便，不需特殊设备，是广大家庭和基层伙食单位自制酱菜腌菜的理想读物，也可供餐饮业及有关加工业参考。）

￥15.80 85

菜谱大全的书店 2024-08-31

《家制风味泡菜300种》周范林2003中国林业32开152页：本书收有四川泡菜、朝鲜泡菜、北京泡菜、糖醋洋姜、酱泡黄瓜等300种流行泡菜的制法。每一种泡菜介绍了原料、制法和特点等等。泡菜是人们日常生活中不可缺少的食物，它不仅制作简便，原料充足，经济实惠，省时省力，便于保存，而且还脆嫩鲜香，花样多变，清凉爽口，富有营养，增进食欲，所以深受人们的喜爱。

￥68.00 85

亿卷楼 2021-11-09

家庭特色菜谱:酱·腌·泡菜制作、土豆·白菜·萝卜菜谱、家庭炖菜大全、风味甜食、四季青菜小炒、粥·饭·羹制作、美味下酒菜、辣味食谱、熟食·下水制作、新编南北特色菜谱。共计10种合售。

￥68.00 85

谦益居 2020-07-05

酱菜腌菜泡菜熏菜制作

￥17.50 85

尚雅文愽 2025-10-13

酱菜腌菜泡菜熏菜制作

￥19.90 85

忻源星 2025-06-17

酱菜腌菜泡菜熏菜制作

￥17.50 85

久品纸墨 2025-08-04

酱菜腌菜泡菜熏菜制作

￥17.50 85

孔龙书社A 2025-07-08

酱菜腌菜泡菜熏菜制作

￥25.43 85

孔龙文体公司 2025-06-25

酱，腌，泡菜制作

￥4.20 90

三岁书屋 2025-07-15

酱腌泡菜制作.

￥3.00 85

如意书房 2024-12-23

川味一绝（泡椒菜）由四川大厨俱进、潘林编写，这本书主要是介绍了川味泡菜的制作方法和其详细的研制过程，四川泡辣椒是四川省特色名菜，属于川菜系泡菜类食品。作为一种以湿态发酵方式加工而成的浸渍品。一般需要腌制一个月左右。吃用泡辣椒时，从缸中取辣椒切忌沾染油腥，以防泡椒变质。半个月后翻看1次，极为重要，否则个别腐烂、发霉辣椒会导致全缸受害。这一点是平时泡辣椒不成功的重要原因之一。）

￥12.80 85

菜谱大全的书店 2025-08-29

韩国风味泡菜（由烹饪大厨吕利民编写，韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一，韩国家庭主妇必须为家人准备过冬食品。秋天时将白菜、黄瓜和萝卜等蔬菜加以腌制，因此冬天时家家户户都有各种各样的泡菜。除了白菜以外，各种带叶青菜，如萝卜、韭菜、香葱、黄瓜等也可以作为泡菜的主要原料。根据不同的口味，肉或海鲜也可以用在做辅料。这样风味各异，制作方法各异，就使泡菜的种类达100多种。韩国泡菜还用于各种料理。）

￥10.00 90

菜谱大全的书店 2025-10-19

韩国风味泡菜（由烹饪大厨吕利民编写，韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一，韩国家庭主妇必须为家人准备过冬食品。秋天时将白菜、黄瓜和萝卜等蔬菜加以腌制，因此冬天时家家户户都有各种各样的泡菜。除了白菜以外，各种带叶青菜，如萝卜、韭菜、香葱、黄瓜等也可以作为泡菜的主要原料。根据不同的口味，肉或海鲜也可以用在做辅料。这样风味各异，制作方法各异，就使泡菜的种类达100多种。韩国泡菜还用于各种料理。）

￥9.80 85

菜谱大全的书店 2025-10-19

韩国家庭泡菜（由烹饪大厨吕利民编写，介绍了二百余款经典泡菜，制作过程都以全程图解、详细解说的方式展现，教你在自家厨房利用简单器具制作出好吃、好看、营养的泡菜。麻辣酸爽的中式泡菜，简单别致的韩国泡菜，赏心悦目的日式泡菜，甜酸适口的西式泡菜……泡菜色彩多样，五味俱全，清淡少油，爽口开胃，常食还具有瘦身、保健、美容等养生功效，深受大众喜爱。各种口味的泡菜做法都有，适合不同口味需求的读者。）

￥8.80 85

菜谱大全的书店 2025-08-29

韩国泡菜【以韩国泡菜为辅菜基础的韩国料理的制作方法】

￥15.00 90

淘书阁 2011-08-03

家庭四季美味快餐，家常面点制作60种，豆腐菜肴200种，汤粥羹汁制作300例，海鲜菜谱，正宗川菜160种，四川火锅，风味儿甜菜150种，宝宝营养食谱，冷盘集锦，5分钟学烹饪，名优酱菜腌菜，家庭泡菜100例，豆制品加工技艺，主食花样360种，调味品加工与配方（16本合售）

￥60.00 85

洛阳桥三山书屋 2022-10-16

最受欢迎韩式小菜（由烹饪大厨李德全编写，介绍了二百余款经典韩式小菜，制作过程都以全程图解、详细解说的方式展现，教你在自家厨房利用简单器具制作出好吃、好看、营养的小菜、简单别致的韩国小菜色彩多样，五味俱全，清淡少油，爽口开胃，常食还具有瘦身、保健、美容等养生功效，深受大众喜爱。各种口味的泡菜做法都有，适合不同口味需求的读者。）

￥11.80 90

菜谱大全的书店 2025-08-29

35种包子馒头（由面点大师连爱卿 编写，著作有《干面酱》、《35种包子馒头》、《腌渍菜泡菜》、《牛肉面》、《家庭菜单》、《百变三明治》等。也曾担任多部知名食品广告幕后烹饪制作。包子馒头其中发面又可用直接法，中种法来和面制作，又历蒸、烧、烙、煎、炸等不同的方法产生不同的口味、口感和外形。另外由馒头演变而来的花卷，则是抹油后切片或切条。经过重叠、翻转、拉卷…………由此变化出数十种风味。）

￥26.00 90

菜谱大全的书店 2025-03-07

泡菜制品645例——食品配方与制作丛书 32开

￥20.00 90

兴业书屋 2025-06-19

泡菜制品645例 食品配方与制作丛书

￥16.49 90

所谓晴天的书店 2025-10-17