饮料加工实用手册【营养学基础知识（热能。碳水化合物。蛋白质。脂肪。水。矿物质。维生素）饮料卫生。原辅料。汽水的加工工艺及配方（配方及成本构成（山楂汽水。桔子汽水。桔子茶汽水。桔香薄荷汽水。冰淇淋汽水。美国式甜姜汁汽水。可乐饮料。苹果汽水。桔汁汽水。桔味汽水）。）几种果汁饮料的加工及其配方（甜山楂汁。甜苹果汁。猕猴桃汁。樱桃果汁。哈密瓜汁。鲜柑桔汁。果子露）。蛋白饮料（酸乳制品。豆乳的加工工艺）等】

￥156.00 80

杜梨书轩 2024-07-04

正版✔生物计算 许进✍系统讲解DNA计算、RNA计算、蛋白质计算，开辟生物计算新范式，提供大量的实际案例分析，融合计算机科学、生物学、化学等多个学科知识正版全新书籍现货如需其他图书敬请联系客服:)

￥119.76 100

谁的人生不是客的书店 2025-04-23

听力与耳聋基础和临床现代进展 反映了听力与耳聋的基础和临床新进展，着力介绍了国内外听力与耳聋的基础和临床研究的新理论、新知识和新经验，系统地阐述了内耳发育生物学、毛细胞及其纤毛与耳蜗主动机制、内耳的信号传递、听力与耳聋相关基因及其蛋白质组学、线粒体基因突变、细胞移植、基因诊断和基因治疗等。 《听力与耳聋基础和临床现代进展》为广大专业工作者学习、研究及临床提供理论和实际的参考，

￥68.00 85

文友旧书店 2023-05-05

《经济参考》1982年11月17日 第214期 第一版-第四版 /国家经委基建办一些同志建议 今后上基建项目仍要严格把关：丁根喜、刘国冬/对【科技知识商品化】的探讨：何健文/杂交水稻有了新组合：刘见初/平顶房上种庄稼：彭自襄/合肥顾客争买电热毯：陈宝善/用水剂浸出法提取油料中的蛋白质：陈开印/中州鲤鱼培育成功：尹道夫、黄能岳/自行车带动水泵：丁于安/喷洒黄腐酸可提高小麦抗旱力：王彪……

￥30.00 60

书痴书迷藏书楼 2024-04-10

1991年 第12期《生物学通报》/ 高等植物生长发育中物质的运输与信息的传递(二):娄成后/综述:动物体温调节的昼夜节律:蔡益鹏/基础知识谩话海带和紫菜的生活史及其人工养殖: 周云龙/新月藻的细胞构造和繁殖:寇淑清/蛋白质分泌信息与基因工程:张锡成/膜上糖蛋白与细胞识别:欧阳栋梁/维生素A和D过多症:赫子瑞/教学参考资料:七星瓢虫在农业上的应用:卢海涛/工蜂有时也能繁殖后代: 时林章……

￥30.00 60

华书斋 2024-10-29

国外生命科学优秀教材·生物信息学：序列与基因组分析 　随着越来越多物种的基因组被测序，这些数据的计算分析变得越来越重要。本书应用数学方法分析DNA和蛋白质序列。Mount认为利用计算机程序进行运算的工作者应该理解这些程序是如何运行的。所以，他强调对运算法及这些法则与策略局限性的理解。每章都有计算的流程图，网站上还提供了与书中一致的表格和一些运算程序。第二版对本书进行了全面知识更新，

￥75.00 85

文友旧书店 2022-04-23

《检验与临床诊断-免疫性疾病分册》杨道理2006人民军医32开440页：反映近年来免疫学检验的新发展、新知识、新成果。共分10章，第1～6章分别介绍了免疫学基础知识；特种蛋白质测定、自身抗体测定、酶联免疫吸附试验、流式细胞技术及聚合酶链反应技术在免疫性疾病中的应用。第7～10章分别介绍了免疫缺陷病、免疫增殖性疾病、过敏性疾病、自身免疫性疾病的发病机制、临床表现：实验室诊断与鉴别诊断。

￥138.00 85

研成社 2022-07-24

菌类家常菜一学就会（由烹饪大师甘智荣编写，近300道鲜美嫩滑菌类菜，拌炒烧蒸，滋味百变，抗衰防老。精选蛋白质丰富、热量低的营养菌类菜，超凡的烹饪技艺，让食材原味与营养得以保留，让菌类滋味别具一格！近300道鲜嫩爽滑的菌类菜，清爽宜人，天天尝新！用不同的烹调方式教您烹饪菌类菜，凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤……菌类菜的经典做法尽在其中，奉送烹饪常识与健康饮食知识，让您做得更快、吃得更营养。）

￥15.80 90

菜谱大全的书店 2025-04-24

菌类家常菜一学就会（由烹饪大师甘智荣编写，近300道鲜美嫩滑菌类菜，拌炒烧蒸，滋味百变，抗衰防老。精选蛋白质丰富、热量低的营养菌类菜，超凡的烹饪技艺，让食材原味与营养得以保留，让菌类滋味别具一格！近300道鲜嫩爽滑的菌类菜，清爽宜人，天天尝新！用不同的烹调方式教您烹饪菌类菜，凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤……菌类菜的经典做法尽在其中，奉送烹饪常识与健康饮食知识，让您做得更快、吃得更营养。）

￥15.90 90

菜谱大全的书店 2023-10-17

病毒性肝炎防治150问【前言“..将肝病解剖、生理、病因、病机、临床症状、诊断治疗、预防及家庭等知识介绍给病友，并将新的治疗肝病的信息推荐给患者，..”】【肝脏与肝炎。甲型病毒性肝炎的防治。乙型病毒性肝炎的防治。丙型病毒型肝炎的防治。丁性病毒性肝炎的防治。戊型病毒性肝炎的防治。已型、庚型病毒性肝炎的防治。重型肝炎的防治。肝病患者的自我疗养（食疗的作用。怎样补充蛋白质，补充糖、脂肪，维生素）。等】

￥88.00 80

南昌布衣的书摊 2019-08-05

失传的营养学：远离疾病（修订版）：怎样才能维护好自己的健康/为什么今天的医学对慢性病束手无策/今天的食物能给我们提供充足而均衡的营养吗/中医、西医营养学和营养医学/营养素与高级补品/肝的蛋白质代谢/高胆固醇与胆道系统疾病/肥胖与科学减肥/治愈高血脂和心脑血管疾病/痛风能不能治愈/慢性炎症与癌的关系/癌症的营养素治疗/风湿性关节炎/慢性肾炎可以治愈/治愈更年期综合症和女性的保养/长生不老”之术

￥28.50 85

记忆杂货铺 2023-02-28

《健康饮食手书(彩)》于康2016北京16开166页：该书介绍了通过饮食对肥胖症、糖尿病、心脑血管疾病、癌症等等现代人的多发疾病的预防和调治。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维，这7种人体必需的营养素您了解吗？粮、油、肉、蛋、奶、果、蔬、茶等各类饮食有怎样的营养价值，我们该怎样充分利用它们的营养价值呢？选择科学膳食，享受健康生活！权威营养学专家的饮食建议，你一定要听一听！

￥68.00 85

研成社 2021-11-22

松花粉与人类健康【走进松花粉。松花粉的丰富资源。松花粉的营养释放。松花粉的科研成果（抗疲劳实验，抗衰老，抗辐射）。松花粉的营养特性（蛋白质和核酸。维生素。矿物质。碳水化合物。脂肪）。松花粉的治疗特性（内分泌系统。消化系统。免疫系统。呼吸系统。循环系统）。松花粉与中医养生（饮食与养生。养生与平衡。平衡与长寿）。历史文献中的松花粉（历代药典中的记载。历代药膳中的记载。历代文学作品中的记载）。等】

￥56.00 80

南昌布衣的书摊 2018-09-25

《小学生班级书架》（13） 红领巾小家务

￥3.00 80

汉王书屋 2021-11-07

正常人体功能全国高职高专医药院校工学结合“十二五”规划教材。 《正常人体功能》以“工学结合”为线索，以“必需、够用”为度，介绍正常人体功能的基本理论和基本知识，内容包括绪论、生物大分子的结构与功能、细胞的基本功能、神经系统、内分泌、血液、血液循环、呼吸、消化与吸收、新陈代谢、遗传信息的传递与表达、肾脏的排泄功能、水盐代谢和酸碱平衡、感觉器官、生殖、人体几个重要阶段的生理特征、衰老与长寿共十七章。

￥68.00 85

文友旧书店 2025-09-01

医药生物领域复审和无效典型案例评析(16开平装 全1册)

￥41.89 90

润言科学书店 2025-09-10

美国生命健康领域的创新信息(16开平装 全1册)

￥58.00 85

润言社科书店 2025-08-01

21世纪新健康指南:立足于最新科研成果的饮食与生活方式(16开平装 全1册)

￥5.00 90

润言科学书店 2025-09-08

生物化学(16开平装 全1册)

￥7.00 90

润言科学书店 2025-10-03

生物计算 许进 著新华文轩网络书店 正版图书

￥90.00 100

新华文轩网络书店 2025-04-18

吃对食物健康100分（第2版）本书是一部很有特色且内容丰富的书，除了一般书籍中会提到的食物各类营养素外，也有食物的搭配要诀、不同职业与不同年龄层的营养需求，及万一罹患各种疾病时的饮食注意事项等资讯。书中还从中医、西医、营养学等不同角度，去分析食物的营养价值，使得本书更具参考价值。我是西医师，针对本书西医内容，参考了许多医学文献，做了详细的审订修改，希望能使本书的内容更为正确。 　

￥48.00 85

文友旧书店 2022-03-20

生物化学（16开平装 全1册）

￥101.54 85

润言科学书店 2025-09-06

[正版新书]生物技术综合实验教程

￥51.35 95

朝华书斋 2025-09-09

[正版新书]现代生物化学原理及技术研究

￥17.40 100

智源博克 2025-08-18

生物信息学 陶士珩 科学出版社 ISBN9787030197719

￥55.00 100

科学社新书店 2025-02-10

[正版新书]有机化学基础

￥20.30 100

惠通书屋 2025-08-05

法医分子生物学基础理论问答叶键(大32开平装 全1册)

￥47.44 90

润言科学书店 2025-09-28

[正版新书]生物化学

￥25.48 100

惠通书屋 2025-08-05

生物技术制药(16开平装 全1册)

￥9.43 90

润言科学书店 2025-09-07

食品营养与卫生(16开平装 全1册)

￥32.84 100

润言科学书店 2025-10-17

[正版新书]现代食品营养学

￥52.67 100

惠通书屋 2025-08-06

面向21世纪课程教材：有机化学

￥48.00 85

文友旧书店 2019-11-12

孟德尔之梦：基因百年简史(16开平装 全1册)

￥29.65 100

润言社科书店 2025-10-11

生物化学与分子生物学(16开平装 全1册)

￥72.13 100

润言科学书店 2025-10-15

BIOLOGICS生物药物(16开精装 全1册)

￥26.71 90

润言科学书店 2025-09-09

[正版新书]分子生物学与基因工程理论及应用研究

￥27.60 100

惠通书屋 2025-08-04

现代临床检验进展(16开平装 全1册)

￥32.82 100

润言科学书店 2025-10-18

远离疾病营养学(32开平装 全1册)

￥20.67 100

润言科学书店 2025-10-04

高级生物化学实验技术 高英杰,郝林琳 科学出版社 ISBN9787030323606

￥55.00 100

科学社新书店 2025-03-28

普通分子生物学 王林蒿 科学出版社 ISBN9787030334978

￥59.00 100

科学社新书店 2025-04-02

生物信息学第二版 第2版 张阳德 科学出版社 ISBN9787030239310

￥79.00 100

科学社新书店 2025-02-17

简明有机化学(16开平装 全1册)

￥28.30 100

润言社科书店 2025-08-20

运动营养全书第5版(16开平装 全1册)

￥78.92 100

润言社科书店 2025-08-15

中西医结合分子生物学 徐颖婕 等 著新华文轩网络书店 正版图书

￥45.35 100

新华文轩网络书店 2023-02-12

生物化学检验与临床实践

￥43.37 100

新华文轩网络书店 2025-06-09

生物医用陶瓷(16开精装 全1册)

￥128.48 100

润言社科书店 2025-06-10

红色食品食疗经(16开平装 全1册)

￥8.98 85

润言科学书店 2025-10-15

表观遗传学技术前沿(16开平装 全1册)

￥31.56 85

润言科学书店 2025-10-10

听力与耳聋基础和临床现代进展(16开精装 全1册)

￥20.16 90

润言科学书店 2025-10-06

医用化学(16开平装 全1册)

￥38.80 85

润言科学书店 2025-10-14