海鲜名菜168例

￥88.00 80

旧书书屋 2014-11-03

中国清真菜谱

￥88.80 90

古玥斋的书摊 2025-07-04

中国小吃天津风味

￥89.00 85

古玥斋的书摊 2025-07-06

回民菜谱

￥89.90 90

古玥斋的书摊 2025-10-31

北京饭店的四川菜

￥98.00 90

古玥斋的书摊 2025-09-29

丰泽园饭庄菜谱

￥98.00 85

古玥斋的书摊 2025-07-17

丰泽园饭庄菜谱

￥99.00 90

古玥文化的书摊 2025-10-30

北京饭店的淮扬菜

￥99.00 90

古玥斋的书摊 2025-09-29

中国小吃天津风味

￥99.00 85

古玥文化的书摊 2025-09-28

烧腊卤熏100种

￥99.00 90

古玥斋的书摊 2025-07-13

回民菜谱

￥100.00 85

以书换茶书店 2025-07-18

中国名菜谱（第十辑）福建，江西，安徽名菜点（后缺一张和后书皮）现存150页，

￥100.00 75

群书阁 2023-02-08

新概念中华名菜谱：北京名菜、上海名菜、安徽名菜、浙江名菜、江苏名菜（5册合售）

￥100.00 95

千竹书坞 2023-08-03

广西糕点制作【广式、京式、苏式被公认为我国三大糕点帮式流派。广东与广西糕点代表了广式糕点的风格和主流《广西糕点制作》是广西第一部糕点技术专著。它从理论上、实践上比较系统地总结了广西糕点中糕类、蛋糕类、油器类、酥皮类、混糖类、月饼类和其它类糕点的原料配、工艺流程、操作技巧要领等】

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津城老书迷 2025-10-09

中国菜谱四川

￥116.00 90

古玥文化的书摊 2025-10-24

各地风味熟肉制品加工技术

￥118.00 90

古玥文化的书摊 2025-10-24

北京饭店的面点

￥118.00 90

古玥斋的书摊 2025-02-11

中国名菜谱辽宁风味

￥118.00 90

古玥斋的书摊 2025-04-02

徽菜，辽东红楼宴，台湾菜“值得品味的中国地方菜系列”，正宗过瘾川湘菜，广东名菜，中华菜谱，中国烹饪世界大赛-冠军菜点（7册合售） z

￥120.00 90

泾溪堂的书摊 2025-06-27

《中国名菜·徽皖风味(彩)》冉先德1997中国大地32开243页：徽皖风味指安徽菜，简称徽菜，是我国八大菜系之一。徽菜的影响遍及大半个中国，近及江南各省，远至西北西安，徽菜馆四处林立，是雅俗共赏，南北咸宜，独具一格，自成一体的著名菜系。徽菜是由皖南、沿江和沿淮三种地方风味所构成。以徽州地方菜肴为代表，它是徽菜的主流和渊源。其主要特点是擅长烧、炖，讲究火功，习以火腿佐味，冰糖提鲜，善于保持原汁原味！

￥123.00 85

亿卷楼 2022-08-21

广西糕点制作

￥126.00 85

古玥斋的书摊 2025-07-22

中国名菜谱第十辑 福建江西安徽名菜点

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兰的书阁 2025-08-16

中国菜谱四川

￥129.00 90

古玥斋的书摊 2025-10-26

各地风味熟肉制品加工技术

￥135.00 90

古玥斋的书摊 2025-10-26

中国小吃天津风味

￥136.00 90

古玥斋的书摊 2025-10-25

中国肉食制品加工大全

￥136.00 85

古玥斋的书摊 2025-07-20

中国菜谱陕西

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古玥斋的书摊 2025-10-25

中国小吃四川风味

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古玥斋的书摊 2025-10-25

北京饭店的面点

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古玥斋的书摊 2025-10-25

中国小吃湖北风味

￥145.00 90

古玥文化的书摊 2025-10-24

中国名菜谱第十辑福建江西安徽名菜点

￥145.00 80

恋竹花的小摊 2023-12-20

中国名菜点丛书：北京菜点选编、四川菜点选编、广东菜点选编、福建潮州菜点选编、淮扬菜点选编、上海菜点选编、（六册全套合售）*已消毒·

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古玥斋的书摊 2025-10-26

中国名菜谱 .【北京风味 、安徽风味 、浙江风味、江苏风味、辽宁风味、湖南风味；广东风味；河南风味；福建风味；中国孔府名菜精粹】9本售

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大悟县田铺书店工作室 2025-05-30

成都市首届特一级厨师考评：宴会菜单集锦（附：筵席组合）

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古玥斋的书摊 2025-10-30

中国菜谱安徽 中国菜谱湖南 北京饭店名菜谱上 山东名菜 烹饪学讲义 饮食文明论（六本合售）

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德龙阁精品书店 2024-02-23

四川菜谱

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古玥斋的书摊 2025-07-12

中国名菜点丛书：北京菜点选编、四川菜点选编、广东菜点选编、福建潮州菜点选编、淮扬菜点选编、上海菜点选编（六册全套合售）*全都是（一版一印）*已消毒·

￥188.00 85

古玥斋的书摊 2025-03-06

中国小吃湖北风味

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古玥斋的书摊 2025-10-26

天津面点小吃

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古玥斋的书摊 2025-07-04

中国名菜谱（第十辑）福建，江西，安徽名菜点

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墨竹轩 2023-03-30

《江苏名菜名点介绍》16开油印 蚌埠市饮食公司厨师进修班 1980年

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麦香古旧书屋 2022-02-22

《江苏名菜名点介绍》16开油印 蚌埠市饮食公司厨师进修班 1980年

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金莎的书店 2022-02-22

《江苏名菜名点介绍》16开油印 蚌埠市饮食公司厨师进修班 1980年 sdxct2

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薄雾书屋 2022-02-08

《江苏名菜名点介绍》16开油印 蚌埠市饮食公司厨师进修班 1980年

￥200.00 80

拙朴书店 2022-02-07

《江苏名菜名点介绍》16开油印 蚌埠市饮食公司厨师进修班 1980年 sdxct2

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知仁书屋 2022-02-05

武汉小吃

￥226.00 90

古玥斋的书摊 2025-07-24

中国名菜谱陕西风味

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古玥文化的书摊 2025-10-24

中国名菜谱陕西风味

￥266.00 85

古玥斋的书摊 2025-06-30

中国名菜谱 1960年 第十辑 福建、江西、安徽名菜点 老菜谱食谱点心菜点烹饪烹调技术

￥280.00 85

语棋的书摊 2021-12-09

中国名菜谱第十辑1964年 福建、江西、安徽名菜点

￥280.00 80

落月书屋 2020-12-14