实用糕点制作

￥1.00 85

旭日博雅2号 2018-12-11

实用糕点制作

￥3.00 85

文慧书屋 2024-01-11

实用糕点制作

￥3.00 95

文君大书院 2024-05-12

实用糕点制作

￥3.00 90

永不言败0815的书摊 2024-01-10

实用糕点制作

￥3.00 95

纵横书社 2021-06-07

实用糕点制作

￥3.00 85

恒言书店 2020-05-25

实用糕点制作

￥3.94 85

读书人 2023-05-01

实用糕点制作

￥4.00 85

地老师关门大弟子的书摊 2025-02-12

实用糕点制作

￥4.00 90

西服661的书店 2020-02-16

08 实用糕点制作（ 库存书 未翻阅正版

￥4.00 90

书虫斋 2023-07-06

实用糕点制作

￥4.00 90

亦城书斋 2020-02-04

实用糕点制作

￥4.89 95

汉林书社 2017-07-13

实用糕点制作

￥5.00 80

建泽书社 2025-05-29

实用糕点制作

￥5.00 85

铁塔大卫书店 2025-02-25

蛋类菜家庭制法200例

￥5.00 80

汉王书屋 2022-07-09

中西糕点制作技术（由辽宁特级面点师王步宏编写，本书主要阐述了中西糕点生产的相关知识，介绍了大量糕点生产中的细节，剖析了糕点生产过程中出现的质量问题，并给予解决方法。同时，书中附有大量中西糕点的生产配方，这些配方都经过了作者的亲自试验，实用性很强。本书文字简练，注重细节，很值得一读，可作为从事糕点生产的相关人员的参考书。）

￥5.00 85

圣贤书店 2023-06-09

实用糕点制作

￥5.00 90

中原旧书局 2019-12-29

实用糕点制作

￥5.00 80

嘉泽书局 2022-07-21

实用糕点制作

￥5.00 90

父子书店 2020-10-23

现货《实用糕点制作》

￥5.09 90

青萧苑的书店 2022-08-18

实用糕点制作

￥7.80 90

华文书院 2024-08-22

家制糕点食谱300种（由烹饪名师周范林编写，本书主要介绍了300多种常见糕点的制作方法，十分推荐阅读，非常的实用，在家闲来无事就可以做点糕点，这本书的装帧采用的是平装的方式，开本是32开，全书总共有241页，

￥8.00 85

菜谱大全的书店 2022-10-13

实用糕点制作

￥9.00 90

中原旧书局 2020-02-20

糕点制作原理与工艺

￥9.93 75

古旧书收藏20000册的书店 2025-09-19

实用糕点制作

￥10.00 90

华文书院 2024-09-07

实用糕点制作

￥12.00 80

雅池书店 2018-02-20

实用糕点制作

￥12.65 85

铅痕迹的书店 2025-10-07

巧厨娘花样主食（精选了100余款不同种类的中西主食.用详细的文字和步骤图片一步一步教您完成制作。即使是新手，中西主食全包罗 美味营养巧制作。传统中式面点·经典西式糕点·超简单的操作·超详细的讲解。“巧厨娘系列”美食书是在原有“巧厨娘”基础上的又一精彩延伸。内容更加注重健康和实用性，版式更加时尚大方，图片更加精美，介绍更加详尽。相信能带给您耳目一新的感受，帮您快速上手，零失败，成功百分百！

￥12.80 90

菜谱大全的书店 2024-12-07

精美中西点制作3——现代家庭生活实用百科／中西糕点大全／家常面点制作60种

￥13.00 85

你我他 2023-06-08

实用糕点制作

￥13.26 90

书生与莽夫的书店 2025-10-07

实用糕点制作

￥14.75 90

布丁和奶茶的书店 2025-08-02

实用糕点制作

￥15.00 95

雪拉同张的书店 2025-03-28

西式饮品及糕点制作：维生素矿物质实用手册（双碟装)

￥15.00 95

孔孟之乡旧书店 2017-08-14

家制饼点食谱300种（由面点师周范林编写，本书主要介绍了300多种常见面食的制作方法，有【蒸制饼类，煎制饼类、烙制饼类，炸制饼类，烤制饼类】【糕点类】十分推荐阅读，非常的实用，在家闲来无事就可以做点面食。这本书为我们讲述的就是关于家庭板制作的一些风味饼点的知识，通过制作这些饼点，可以帮助我们创造更多的美食，同时这也是在家里头就能做的，非常的方便，简单易上手。）

￥16.00 90

菜谱大全的书店 2023-05-03

实用糕点制作

￥18.99 95

旧书香书城 2025-07-17

实用糕点制作

￥19.00 95

书友kw8705804的书店 2025-03-28

传统小食品（由烹饪名师陈福康编写，多年来，小食品市场一直很活跃。小食品品种繁多，花样新颖，小巧、方便、实惠，颇受大众喜爱。本人历经数载，将百余种民间实用的传统小食品制作方法汇编成册，供爱好此行的人们参考选用。本书收集了蔬菜糕点小食品品种，每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍了一些食用方法等。按照它的要领去做，家家都可以制作出经济、卫生、味美可口的小食品。

￥19.90 90

菜谱大全的书店 2025-06-27

实用食品加工新技术1 3，糕点罐头饮料制作，饮料制作（4本合售）

￥20.00 85

洛阳桥三山书屋 2024-10-08

【糕点类食谱】各类点心制作（品种丰富、基础讲起、讲解详细、步骤具体、通熟易懂、非常实用、中国食品出版社 1986年第1 版）【繁荣图书、种类丰富、实物拍摄、都是现货、订单付款、立即发货】）

￥25.00 85

繁荣旧图书的书摊 2024-10-05

首都糕点实用工艺（京式、苏式各类糕点制作工艺）

￥30.00 80

宜霖书局 2025-08-06

【面点教材类】高等职业教育教材 —— 中国名点（内容全面、讲解详细、步骤具体、非常实用、中国轻工业出版社2000年1版1印（无光盘））【繁荣图书、种类丰富、实物拍摄、都是现货、订单付款、立即发货】

￥35.00 85

繁荣旧图书的书摊 2025-09-28

中式糕点配方与工艺 20多种中式糕点的配方、制作 风味特色 种类齐全 内容全面 书籍 中式糕点种类齐全、方法简便实用

￥36.00 100

字在云间 2024-05-25

中西糕点糖果制作技术及配方实用手册 下册

￥50.00 85

兰州文渊书坊 2025-04-01

中西糕点糖果制作技术及配方实用手册

￥50.00 80

深州市金鑫书店 2024-07-22

中西糕点糖果制作技术及配方实用手册 下册

￥50.00 85

牧森书店 2024-06-08

冷饮制作技术，实用副食品手册，鸡蛋食疗方，家庭西式快餐，家庭面点制作技术，中华传统风味蛋制品，豆制品加工，家庭自制果蔬饮料，家庭自制冷饮食品，上海糕点制法，禽蛋肉食品的妙用与忌口，11本合售

￥59.99 75

彩霞旧书店 2025-08-17

实用技术丛刊--第一辑农副产品加工

￥60.00 85

四四书屋的书摊 2020-04-22

中国糕点大全 本书收集各式糕点720种及常用馅心10例，由从事糕点生产的技师、特级技师、工程师和高级工程师编写。全书内容丰富，极为实用，每个品种均按原料配方、制作方法、质量要求的顺序进行编写，便于查阅。它是手册性的实用技术读物，可供糕点行业技术人员、学校师生以及糕点爱好者参阅；适合糕点加工和经营单位，各类食堂、餐馆和饭店，以及城乡专业户和家庭使用。

￥68.00 85

书友kw7679177的书摊 2025-09-27

中国糕点大全（第二版）【四色方糕，猪油糕，猪油蜂糖糕，方块软糕，天津夹馅麻花，茯苓糕，龙须糕，广式蛋挞，小炉果，核桃球，桃仁酥，奶香酥，蛋黄排，广式月饼，酥皮月饼，等糕点制作技术。】

￥68.00 85

白水书斋 2025-01-20

牛肉制品737例（收集了牛肉制品共计737个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书。内容包括：牛肉的脱水制品，牛肉蒸、煮、焖、炖、烩、烧制品，牛肉酱卤制品，牛肉煎、炒、烤、炸制品，牛蹄筋制品，牛内脏制品，牛肉糕点、小食品等。可供从事食品加工工业的领科技人员和操作工人和饮食业人员参考。）

￥68.00 90

菜谱大全的书店 2024-11-25